Сортировать по:   
Всего рецептов: 18

Щавелевый суп с плавленым сырком

Категория: Бульоны и супы

Вкусное первое блюдо.

Говядина Щавель Картофель Сырок плавленый Лук репчатый Морковь Соль Перец черный Лист лавровый Яйцо куриное

Щавелевый суп с сырно-куриными клецками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Весной, когда не хватает витаминов, обязательно покупаю щавель в горшочках и готовлю из него очень вкусный суп с сырно-куриными клецками с добавлением зеленого горошка. Готовить этот суп вы будете 20 минут, обед готов!

Грудка куриная Петрушка Укроп Сыр твердый Сливки Соевый соус Бульон Щавель Лук репчатый Морковь Базилик Соль Горошек зеленый Яйцо перепелиное

Щавелевый суп-пюре  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

На дачных делянках появились нежные листочки щавеля, значит, пришла пора готовить зеленые щи, пироги с щавелем. А у меня для вас щавелевый суп-пюре, приготовление которого займет совсем немного времени.

Масло сливочное Лук репчатый Сметана Картофель Щавель Перец черный Соль Масло оливковое

Холодный щавелевый суп с молодым картофелем  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы

Этот суп отлично подойдет для тех, кто соблюдает диетическое питание, а в сильную жару охладит наш организм.

Щавель Вода Зелень Огурец Яйцо куриное Картофель Соль Сметана

Щавелевый суп с перловкой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Очень вкусный и сытный суп, который прост в приготовлении. Приглашаю всех на пробу!

Бульон Лук репчатый Морковь Чеснок Щавель Крупа перловая Лист лавровый Перец черный Соль Хмели-сунели Картофель Масло растительное Яйцо куриное Сметана

Щавелевый суп

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Существует множество вариантов приготовления щавелевого супа. Я опишу всего лишь тот, который мне более предпочтителен.

Свинина Лук репчатый Морковь Картофель Щавель Специи Яйцо куриное Сметана Вода

Щавелевый суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Вряд ли кто-нибудь из нас не пробовал этот полезный суп, он хорош и в холодном виде...

Картофель Рис Морковь Лук репчатый Масло растительное Щавель Яйцо куриное Сметана

Щавелевый суп с шампиньонами и рисом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Из года в год приглашаем на маевку к себе друзей. Угощаем блюдами на гриле и обязательно варим первое горячее блюдо. Это как правило уха или мой фирменный щавелевый суп, рецептом которого, я и хочу поделиться с вами. Компания собирается большая, поэтому и кастрюлька внушительных размеров) Супчик получается легкий, весенний, с кислинкой. Попробуйте, быть может он и вам придется по вкусу!

Бульон Рис Шампиньоны Щавель Помидор Зелень Соль Масло растительное Лук репчатый

Щавелевый суп с фрикадельками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Щавель, богатый витамином С растeт прямо под ногами. Предлагаю простой рецепт полезного и вкусного супа с кислинкой.

Щавель Фрикадельки Картофель Лук репчатый Морковь Вода Яйцо куриное Масло растительное Соль

Щавелевый суп с кефиром  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Рецепт узнала от бабушки соседки, которой 83 года. Теперь этот кисленький супчик, содержищий много витаминов и аминокислот, является одним из самых любимых.

Говядина Картофель Морковь Лук репчатый Щавель Яйцо куриное Зелень Кефир Соль Перец душистый Лист лавровый
Щавелевый суп. Щавелевый суп – весенне-летний, витаминный, благодаря большому количеству свежей зелени в нем. Готовить такой суп можно как на мясном бульоне или бульоне из-под птицы, так и без мясных ингредиентов. Во втором варианте следует заправить суп пассированными обжаренными на растительном масле овощами (луком и морковью), также рубленными отварными яйцами. А при подаче в суп добавить сметану.

Приготовление супа сводится к отвариванию в воде или бульоне нарезанного картофеля. Можно добавить к картофелю крупу, например, пшено или перловку. Когда картофель и крупа будут готовы, суп заправляют пассированными овощами, также мелко нарезанным, предварительно хорошо промытым щавелем, рубленым зеленым луком. Зелень не нужно готовить долго, иначе она потеряет свои витаминные качества. Достаточно дать супу закипеть с ней, заправить его дополнительного солью, перцем, лавровым листом и выключить огонь.

Щавелевый суп можно подавать к столу для детей. Этот суп – легкий, быстро усваиваемый, не тяжелый для пищеварения, потому из него может состоять ужин, также его можно подавать к столу, как первое обеденное блюдо.

С щавелевым супом хорошо сочетаются гренки – обжаренный в растительном масле белый пшеничный хлеб, который предварительно окунули в смесь из взбитого яйца, щепотки соли и молока.

Также для этого вида супа будут гармоничны тосты или обжаренный хлеб с чесноком, пампушки чесночные из дрожжевого теста.
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3986 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки