Сортировать по:   
Всего рецептов: 107

Жаркое в горшочках "Осенний сюрприз"  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

…Вот и наступила, радующая разноцветьем листьев, золотая осень… Прохладный ветерок колышит и ласково срывает с деревьев трепещущие листочки…На пустеющих клумбах ещe грациозно красуются яркие астры и источающие буйный аромат махровые бархатцы, нежно прижимающиеся друг к другу, словно исполняют своe последнее ОСЕННЕЕ ТАНГО… Неутомимые капельки дождя монотонно стучат в серые окна, а дома тепло и уютно…По комнатам разливается запах жаркого, томящегося в глиняных горшочках… Заходите на огонeк и попробуйте необычное ароматное горячее жаркое с золотистой сырной корочкой, под которой вас ожидает приятный сюрприз...

Мясо Фарш мясной Грибы Морковь Лук репчатый Помидор Картофель Сало Петрушка Сыр твердый Яйцо куриное Мука пшеничная Соус Соль Уксус Приправа Молоко Сметана

Жаркое в горшочке под сырной шапочкой  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Жаркое в горшочке - это всегда вкусно и сытно, а если сверху много расплавившегося сыра, впитавшего все ароматы и вкусы... судите сами..

Говядина Лук репчатый Морковь Картофель Кабачок Помидор Укроп Петрушка Майонез Сыр твердый Перец черный

Жаркое в горшочках с черносливом  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Тушеное мясо со сладким черносливом.

Свинина Лук репчатый Морковь Чернослив Лист лавровый Зелень Майонез Вода Специи Картофель

Жаркое в горшочке  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Опять мои любимые горшочки... только все в одном и все продукты с огорода (кроме курицы, они еще маленькие и своих жалко)))

Курица Помидор Морковь Лук репчатый Чеснок Капуста цветная Горошек зеленый Картофель Соль Перец черный Жидкий дым Зелень

Жаркое в горшочках  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Нежное мясное блюдо, очень любимое моими мужчинами)) Традиционный рецепт, но нам оно нравится именно таким!

Мясо Картофель Грибы Морковь Лук репчатый Масло подсолнечное Специи Вода

Жаркое в горшочке  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Часто готовлю жаркое в горшочке, но сама не ем, т. к. не люблю картошку. Сегодня заказали "горшочки", и я решила и себя не обидеть, и горшочки приготовить. Вместо картошки и мяса положила тефтельки и макароны!

Фарш мясной Яйцо куриное Макаронные изделия Молоко Крупа манная Масло растительное Овощи Кетчуп Сыр твердый Масло сливочное Вода Зелень

Жаркое в горшочках "Осеннее свидание"  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Как красива листва желто-красного цвета, неожиданно заметила я.. И тут мне пришло в голову, а почему бы не устроить романтическое свидание мужу.. И чем бы вкусненьким порадовать его, подумала я и решила, что жаркое будет в самую пору.. В горшочках жаркое будет держать температуру, оставаясь постоянно теплым и вкусным.. И под теплым пледом не замерзнем мы, любуясь осенними видами природы..

Картофель Ребра свиные Грибы Сметана Лук репчатый Масло растительное Морковь Соль Перец болгарский Капуста цветная Помидор Чеснок

Жаркое в горшочках из индейки с грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Какой семейный ужин без ароматного жаркого в горшочках?! Это очень простой рецепт и сразу с вкусной лепешкой!

Мука пшеничная Вода Соль Сахар Дрожжи Индейка Лук репчатый Картофель Сметана Шампиньоны Соевый соус

Жаркое в горшочках "Ассорти"  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Вкусное и сытное блюдо из индейки.

Индейка Морковь Лук репчатый Огурец Сметана Картофель Соль Лист лавровый Перец душистый

Жаркое в горшочке "Осень в лесу"  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

"Осеннее танго". Собрала целую коллекцию самых различных рецептов, в горшочках готовлю нечасто, поэтому решила испытать удачу: Выбрала на мой взгляд самый вкусный и немного изменила список ингредиентов =)

Телятина Рис Сыр твердый Перец сладкий желтый Морковь Лук репчатый Баклажан Помидор Огурец Соль Перец черный Масло растительное
Жаркое в горшочке. Питательное полезное блюдо, приготовленное и поданное к столу особым образом. Готовят жаркое в керамических горшочках в духовом шкафу, затем в них же и подают к столу в горячем виде.

Удобство приготовления жаркого в горшочках еще и в том, что хозяйке достаточно нарезать продукты для приготовления жаркого, разложить их по горшочкам, которых следует взять ровно на количество едоков за столом, затем поставить их на решетку духового шкафа и готовить блюдо до готовности. Обычно время приготовления занимает 40 минут, возможно до одного часа. То есть, по сути, все приготовит духовка, хозяйке лишь останется достать керамические горшочки из духовки и поставить их на обеденный стол.

Ингредиенты для жаркого в горшочках могут быть различными, но главные все же – это мясо, либо курица, другой вид мясной продукции и картофель. Часто в приготовлении блюда применяются репчатый лук, морковь, другие виды овощей – например, кабачки, помидоры, тыква, баклажаны. В горшочки добавляются специи, сливочное или растительное масло, соус или бульон, зелень.

Продукты для блюда стараются нарезать мелко, кубиками, чтобы они скорее пропеклись в горшочке. Мясо желательно выбирать то, которое быстро приготовится вместе с овощами – свинина, курица, индейка.

Подают горшочки с приготовленным блюдом с хлебом или тостами, с лепешками, с гренками.
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Мои планы на майские праздники - это...


Уже 1797 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки