Арбузики-карапузики
Помидорные арбузики на овощной подушке. На конкурс "Овощной светофор"
Помидор Кабачок Лук репчатый Чеснок Морковь Перец черный Яйцо куриное Мука пшеничная Укроп Петрушка Базилик Майонез Калинджи Свекла Огурец
Калинджи - рецепты
Всего рецептов, включающих Калинджи: 10
Узбекская лепешка на молоке
Предлагаю попробовать один из множества рецептов узбекских, да и вообще среднеазиатских лепешек. Такие лепешки пекли и сейчас пекут на моей родине, в Ферганской долине. Это хлеб выходного дня, почти праздничный, хотя ничего особенного в его составе нет. Но повседневные лепешки всегда делают на воде.
Мука пшеничная Молоко Сахар Соль Дрожжи Масло растительное Кунжут Яйцо куриное Калинджи
Потрясающая закуска из огурцов «Почти кимчи»
Это бомба! Серьезно! Любовь буквально с первого укуса!))) Яркое и оригинальное, легкое и сытное, вкусное и почти универсальное – подходит и в качестве закуски, и как гарнир, и как основное блюдо из свежих сезонных овощей. За идею от души благодарю кулинара abdulvaliev – именно его рецепт «Кимчи из огурцов «Ои Собаги» вскружил мне голову, сподвиг на собственные эксперименты и пополнил мою копилку чудесных полезных летних рецептов. Надеюсь, Вам тоже понравится!
Огурец Соль Морковь Зелень Чеснок Паприка сладкая Перец красный жгучий Сок апельсиновый Сок лимонный Соевый соус Калинджи Масло растительное
Горчичный хлеб
Если бы у хлеба был характер... или о нём можно было бы говорить, как о человеке... я бы сказала, что этот хлеб - брутальный мужчина. Вот настоящий! Суров, пахуч и прекрасен! Я влюбилась! Угощайтесь!
Мука пшеничная Мука цельнозерновая Сахар Мед Соль Порошок горчичный Дрожжи Тимьян Кефир Масло кукурузное Семена горчицы Калинджи
Пирог с творогом и шпинатом
Пирог с начинкой из творога и шпината. Вчера приготовила творог из немного подкисшего йогурта, и он получился кисловатым, но в выпечке получается вкусно. Но мне не хотелось делать что-то сладкое, а наоборот - сытное, чтоб с салатиком, на обед. А в морозилке как раз завалялся почти килограмм шпината, еще купленный на прошлой неделе и несправедливо забытый; а так как в четверг у нас традиционный рынок и домой поступит свеженький шпинат, то с этим надо что-то делать, ну естественно, творог+шпинат+немного фантазии - и вкусный обед готов!!! Пробуйте на здоровье!
Творог Молоко Масло подсолнечное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Шпинат Яйцо куриное Перец черный Калинджи Кунжут
Говядина с черносливом по-мароккански
Одно из любимых блюд северо-африканской кухни. Пробовал разные варианты, но именно этот набор специй на мой вкус подходит лучше всего и проще всего найти в магазинах. По хорошему это блюдо надо готовить в таджине. Но в случае отсутствия его можно готовить в мультиварке или посуде для тушения в духовке.
Говядина Лук репчатый Чернослив Помидор Мед Бульон Чеснок Куркума Корица Кориандр Зира Паприка сладкая Перец красный жгучий Кинза Цедра апельсина Масло оливковое Калинджи Специи
Картофельно-морковные котлетки
Вкусные овощные котлетки без муки и яиц. Ароматны и на вид солнечно-позитивны! Новое амплуа привычных продуктов.
Картофель Морковь Молоко Зелень Имбирь Кумин Калинджи Соль Масло подсолнечное
Магрибский салат с соусом Харисса
Решили сделать праздничный салат, опираясь на рецепт английского звездного повара — Делии Смит. Если у вас чего то не оказалось под рукой, то допустима импровизация. Мы тоже немного отступили от оригинала. Салат не только сытный, но и полезный и можно использовать как основное блюдо на ужин.
Баклажан Цуккини Помидоры черри Перец болгарский Лук красный Чеснок Масло оливковое Маслины Каперсы Сыр козий Специи Кус-кус Бульон Листья салата Перец красный жгучий Зира Томатная паста Лайм Калинджи
Овощной рис
Рис, приготовленный совместно с картофелем и корнем сельдерея, впитал в себя новые вкусы. Для меня этот злак уже долгое время остаётся одной из основ для кулинарного творчества. И очередной раз вкус блюда с ним стал неповторимым... Если у вас нет мультиварки, то этот рецепт и набор продуктов можно адаптировать под приготовление на плите (или для запекания в духовом шкафу).
Рис Картофель Сельдерей корневой Морковь Лук репчатый Помидор Кумин Калинджи Кориандр Соль Имбирь Укроп Масло растительное Горошек зеленый
Голубцы из пекинской капусты с овощами
Эти голубцы можно назвать "ленивыми", т. к. готовятся быстро. Лёгкие, нежные, вкусные!
Капуста пекинская Фасоль стручковая Лук репчатый Морковь Соевый соус Соль Вода Сметана Калинджи Масло растительное
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6844
- Горячие блюда 43148
- Салаты 17790
- Закуски 16233
- Напитки 2933
- Соусы 1667
- Выпечка 33361
- Десерты 22879
- Заготовки 4143
- Блюда из лаваша 833
- Готовим в аэрогриле 220
- Каши 896
- Украшения для блюд 635
- Готовим в пароварке 368
- Приготовление молочных продуктов 331
- Готовим в мультиварке 2322
- Маринад, панировка 98
- Для детей 76655
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 55637
- На обед 139095
- На полдник 50634
- На праздничный стол 80927
- На природу 21417
- На ужин 134469
- Неожиданные гости 47359
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1482
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 26965
- Русская 4165
- Итальянская 2951
- Французская 1854
- Украинская 1038
- Китайская 724
- Японская 490
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 133
- Азербайджанская 335
- Американская 951
- Английская 381
- Арабская 266
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 76
- Башкирская 2
- Белорусская 193
- Бельгийская 23
- Болгарская 207
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 189
- Вьетнамская 56
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 590
- Грузинская 513
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 443
- Иракская 6
- Иранская 43
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 521
- Кавказская 264
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 343
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 139
- Малазийская 31
- Марокканская 112
- Мексиканская 263
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 874
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 168
- Португальская 152
- Румынская 35
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 183
- Татарская 99
- Тунисская 20
- Турецкая 541
- Узбекская 300
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 48
- Эстонская 77
- Югославская 48
Поиск по сайту
Наши рассылки
