На сайте есть много прекрасных и достойных кексов. Но хочу уделить внимание кексу, который предлагаю вам приготовить в преддверии праздничных дней! Кекс получается насыщенный, ооочень ароматный, вкусный и богатый по составу и очень шоколадный!!!
Такой кекс мало кого оставит равнодушным. Он действительно нереально вкусный!!!
Яйцо куриное Мука пшеничная Какао-порошок Сахар тростниковый Разрыхлитель теста Масло сливочное Корица Имбирь Кардамон Орех мускатный Сухофрукты Миндаль Коньяк Мандарин Шоколад темный Сливки
Этот кекс традиционно готовят в Европе в качестве рождественского угощения. После того, как я впервые его попробовала, стало ясно, почему он всеми так любим. Нежное тесто, большое количество ароматных сухофруктов делают свое дело :)
Масло сливочное Сахар коричневый Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванилин Сухофрукты Коньяк Ром
Сейчас почти середина ноября – самое время печь рождественские кексы на подарки! Вы никогда не готовили кекс, который перед употреблением нужно выстоять месяц или даже два? Тогда обязательно попробуйте. Один раз приготовив подобный кекс, вы каждый год будете к нему возвращаться и пробовать всё новые и новые сочетания. Почти все христианские страны, имеют свой схожие и в тоже время неповторимые рецепты сладостей праздничного рождественского стола. В России, к сожалению, после советского времени, эта традиция, как и многие объединяющие семью, не сохранилась. Так давайте печь пряники, печенье, такие кексы, привлекая и объединяя всех членов семьи. Как приятно, когда задолго до Нового года и рождества, в доме начинает веять праздником: дети задумываются о письме к деду морозу, вы начинаете составлять списки подарков, муж думать о интересном времяпрепровождении на каникулы….
Сухофрукты Алкоголь Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Миндаль Сахар коричневый Патока Сода Соль
Скоро Новый год и Рождество. Как и многие хозяюшки я пеку на Рождество ароматный кекс с насыщенно-оранжевым разрезом, очень мягким, в меру сочным и богатым вкусом. В отличии от многих Рождественских кексов этот кекс не нуждается в выдержке. Его можно сразу подавать. А еще кекс покрыт апельсиновой глазурью, которая очень гармонично сочетается с ним. Угощайтесь!
Мука пшеничная Пюре фруктовое Тыква Сахар Клюква Масло сливочное Орехи грецкие Белок яичный Цедра апельсина Сода Разрыхлитель теста Имбирь Корица Кардамон Орех мускатный Ванилин Соль Сок апельсиновый Сахарная пудра
Вы когда-нибудь пробовали одновременно сливочное мороженое, торт и фрукты. Так вот это как раз такой случай. Очень вкусная, ароматная, нежная выпечка. Давайте приготовим ее вместе со мной.
Мука пшеничная Яйцо куриное Эссенция Разрыхлитель теста Масло сливочное Соль Сахар Сухофрукты Миндаль Сметана Сахарная пудра Ягода Мята
Всем доброго времени суток. Хочу сегодня предложить рецепт очень вкусного рождественского кекса или как его еще называют - английский кекс. Рецептом делюсь уже, поскольку ему нужно дать хотя бы пару недель созреть, а лучше месяц. Но поверьте, это того стоит.
Будет много сочных, вкусных, ароматных сухофруктов и цукатов и совсем немножко теста, которое будет пахнуть целым букетом пряных специй. А если дать кексу созреть и настояться, то это будет просто фейерверк вкусов и ароматов.
Нам этот кекс очень понравился, надеюсь понравится и вам!!
Присоединяйтесь!
Сухофрукты Мука пшеничная Мука миндальная Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Мед Варенье Специи Соль
До Нового года осталось несколько дней, а вы до сих пор не приготовили праздничный кекс? Не беда, у меня есть рецепт как раз на такой случай. Вам не придется тратить недели на выстаивание сухофруктов в алкоголе и бесконечное пропитывания кекса, и, тем не менее, он порадует вас своим богатым вкусом и ароматом.
Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Изюм Вишня Курага Чернослив Цукаты Ром
Зашла в магазин, а там!!!... мандарины на веточке!!! У меня не было слов и в глазах сразу - кекс мандариновый. Аромат от выпечки головокружительный. Сразу повеяло новогодними праздниками.
Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мандарин Цедра мандарина Изюм Сахарная пудра
Рождественский кекс для Европы и Америки - это давняя традиция.
Рецептов рождественских кексов великое множество, у каждой семьи он свой, и бережно передается из поколения в поколение. Выпечка рождественского кекса - это не только традиция, но и целый ритуал. Кекс выпекается задолго до рождества, а потом в течение 2-3-х недель и даже более "доходит", "созревает".
Конечно же соблюдение ритуала, это замечательно. Но обстоятельства бывают разные: забыл, не успел, заболел (тьфу-тьфу-тьфу) и прочее, и прочее, и прочее... А Рождество уже на подходе. И как тогда быть? Рождество без кекса? Нет!!! На такой случай есть рецепты быстрых рождественских кексов.
Вот и я решила воспользоваться подобным рецептом, который встретила в интернете в блоге Чадейки - Чадеевой Ирины Валентиновны, автора многих кулинарных книг по выпечке. Хоть я и внесла небольшое изменение, и адаптировала кекс к мультиварке - кекс оказался оооочень вкусным! Большое спасибо за рецепт Ирине Валентиновне!
Ytata
14 декабря 2013 года
Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Мандарин Сухофрукты Ликер
Время так быстро летит, уже пора готовиться к Новому Году и Рождеству!!!
Начнем с английского рождественского кекса.
Чтобы рождественский кекс был по-настоящему вкусным, нужно об этом подумать заранее.
И не просто подумать, а испечь его, при этом не забыв щедро начинить орехами любимыми, цукатами и сухофруктами. Затем пропитать его вкусным алкоголем и убрать в холод, подальше от домочадцев. Дать ему хорошенько созреть, изредка «подпаивая». И так на протяжении 5-6 недель. И возможно, в итоге получим традиционный английский кекс. Но это поймет только тот, кто пробовал настоящий английский кекс.
Предлагаю приготовить такой вариант и может он станет вашим любимым. У меня есть знакомые, которые уже несколько лет подряд ждут именно этот кекс в Рождество. Такой кекс может стать замечательным самодостаточным подарком на Рождество.
Мука пшеничная Сахар коричневый Масло сливочное Разрыхлитель теста Соль Специи Яйцо куриное Сухофрукты Цукаты Миндаль Фундук Фисташки Орехи грецкие Сироп кленовый Цедра апельсина Коньяк