Сейчас идет Петровский пост, поэтому хочу предложить Вашему вниманию рецепт этого замечательного соуса. Он взят из кулинарной книги З. Неженцевой, о которой я писала в своем дневнике, хотя некоторые незначительные изменения в пропорции я все же внесла. И, конечно, он выигрывает у магазинных постных майонезных соусов не только отсутствием всевозможных эмульгаторов, стабилизаторов и прочих добавок с пометкой Е, но и своим замечательным вкусом.
Картофель Горчица Сахар Соль Масло оливковое Уксус
Рецепт из книги "Постные греческие блюда".
Делала в первый раз, очень понравилось. Рекомендую!
Фасоль Огурец Масло оливковое Чеснок Специи Зелень Сок лимонный
Очень вкусный соус, ореховый, ореховый! Абсолютно постный. Замечательно использовать в пост, но и в остальное время исключительно вкусен в салатах, на гренках, с вареными и свежими овощами, холодными мясными закусками.
При наличии современной кухонной техники готовится легко, просто и быстро.
Орехи грецкие Масло растительное Соль Сахар Горчица Сок лимонный Вода Чеснок
Корейские лепёшки с зеленым луком и с соусом - это вкусный и сытный завтрак или перекус.
Мука пшеничная Вода Масло растительное Соевый соус Лук зеленый Масло кунжутное Соль Уксус Сахар Имбирь Кунжут Перец чили
Свежий, лёгкий соус из авокадо с соевым соусом Kikkoman! Обожаю этот соус! Ещё его называют гуакамо́ле, блюдо мексиканской кухни, разновидностей которого великое множество, позвольте предложить вам свой вариант. Таким соусом можно заправить овощной салат, подать с пастой, варениками с картофелем. Во время сыроедческих дней поста или просто разгрузочных дней можно употреблять, обмакивая в соус кусочки моркови, огурца, сладкого перца, томатов, намазать на тосты, хлебцы, крекеры.
Авокадо Перец сладкий Чеснок Лук зеленый Кинза Петрушка Перец чили Сок лимонный Соевый соус
Постный, слоеный салат из моркови, свеклы, шампиньонов с соевым соусом "Kikkoman" можно приготовить очень быстро, без особых усилий, как для праздничного, так и для повседневного стола.
Свекла Морковь Шампиньоны Картофель Лук репчатый Соевый соус Бальзамик Масло растительное Соль Перец черный Листья салата
Этот очень простой и с виду неказистый паштет прекрасно разнообразит ваше постное меню, которое, в принципе и не должно быть сложным. Чечевица - замечательный продукт, который пополнит ваш организм белком и необходимыми витаминами и микроэлементами. А натурально сваренный соевый соус Киккоман сделает вкус этого паштета более интересным и пикантным.
Чечевица Соевый соус Чеснок Масло оливковое Сок лимонный Перец черный
Этот соус мы обычно готовим к рождественскому Сочельнику, как добавку к разным постным блюдам.
Шампиньоны Лук репчатый Чеснок Масло растительное Крахмал
Этот соус подходит для строгого поста, вегетарианцев и сыроедов.
Семечки подсолнуха Вода Соль Горчица Сок лимонный Специи
Нежные тефтели в насыщенном томатно-овощном соусе, с любимыми специями - это очень вкусно! Необычное сочетание пшена и чечевицы - а какой замечательный результат! Попробуйте, может, в вашем постном меню найдется место для этого блюда?
Чечевица Пшено Соль Сахар Специи Томаты в собственном соку Масло оливковое Перец сладкий красный Зелень
