Булочка к обеду или ужину, супам, для пикника и к шашлыку. Очень вкусно для бутербродов с сыром на завтрак.
anjta 88Поваренок 1 уровня
- 7 января 2015, 1:05
- 1631
Чесночная булочка с зеленью и маслинами
Ингредиенты для «Чесночная булочка с зеленью и маслинами»:
- Чеснок (Раздавить ) — 5 зуб.
- Масло подсолнечное — 4 ст. л.
- Укроп — 1 пуч.
- Петрушка — 1 пуч.
- Маслины (Без косточек, нарезать кружочками) — 1 бан.
- Тесто дрожжевое (https://www.povarenok.ru/recipes/show/100796/)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
982.4 ккал |
белки
14.1 г |
жиры
75.7 г |
углеводы
48.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 233.9 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 18 г |
углеводы 11.6 г |
Рецепт «Чесночная булочка с зеленью и маслинами»:
Тесто для булочки сделать по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/100796/. Чеснок выдавить в миску, налить подсолнечное масло, размешать, отдельно нарезать зелень и маслины. Разделим тесто на 3 части, 2/3 будем использовать для булочки (1/3+1/3). Раскатываем 1/3 часть теста в пласт 5-7мм, смазываем частью чесночного масла, равномерно распределяем маслины, скатываем в рулетик, края защипываем, укладыем подковкой в круглую антипригарную форму, застеленную пергаментной бумагой. Также поступаем с другой частью теста, но в начинку кладем зелень. Кто любит по острее, можно увеличить количество чеснока, в моем варианте на вкус чеснок не чувствовался, но все было пропитано ароматом. На фото показано как уложено тесто, можно и другие варианты выкладки сделать, как нравится! Дать расстояться изделию 15-20 мин, ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку, выпекать 50-60 мин. (но нужно учитывать особенности ваших духовок, степень нагрева и т. д.). Из остальной части теста у меня получилось 12 небольших плюшек с сахаром и корицей 
Всем удачной выпечки!
Всем удачной выпечки! | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 января 2015 года МамаЗахара #
7 января 2015 года Арда #
7 января 2015 года anjta 88 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: