• 10 января 2015, 21:14
  • 7402

Картофельная бабка в мультиварке

Рецепт: Картофельная бабка в мультиварке

Очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Картофельная бабка в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2372.8 ккал
белки
58.5 г
жиры
86.4 г
углеводы
341.2 г
Порции
ккал
395.5 ккал
белки
9.8 г
жиры
14.4 г
углеводы
56.9 г
100 г блюда
ккал
97.2 ккал
белки
2.4 г
жиры
3.5 г
углеводы
14 г

Рецепт «Картофельная бабка в мультиварке»:

Свежие грибы мелко порезать, лук (2 шт) - полукольцами,
картофель на мелкую тёрку...
Ставим режим *мясо*на 25 мин. и (при открытой крышки)обжариваем, на растительном масле, вначале грибы,
минут 10, затем добавляем лук и жарим до готовности... солим ( я солила грибн. бульоном).
В картофель добавляем тертую на тёрке луковицу, майонез, (чтоб не темнел), яйцо, соль (куриный бульон)и
отправляем к грибам, хорошенько перемешиваем. Сливочное масло, мелкими кусочками, ложем сверху.
Закрываем крышкой (клапан закрыт). Ставим режим*выпечка* на 1 час. Готовим до окончания программы.
Но в зависимости от картофельной массы и модели мультиварки, время готовки может изменяться.
При жарке не жалеем масла. Форма должна быть хорошо смазана, перед добавлением картофеля!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная бабка в мультиварке
Рецепт: Картофельная бабка в мультиварке

Очень вкусно.

Ингредиенты для «Картофельная бабка в мультиварке»:

Комментарии и отзывы

Очень-очень на любителя.
Отличный по виду результат! Жаль, в разрезе не показали! А вместо майонез лучше сметану добавить -- так и здоровее, и цвет отлично сохраняется. А яйцо если не класть, то бабка будет нежнее. У меня есть пару вопросов: бульон не был указан в списке ингредиентов. Имеется в виду, что он заменяет соль? А разве тогда не жидковатая получится масса? Или вы отцеживаете из тертого картофеля часть сока?
имеется в виду сухой бульон( типа *мивина*,*ролтон*
Ааааа! Я не поняла сразу!
Понравилась бабка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки