Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 12 января 2015, 8:14
  • 132766

Мясные оладьи "Ленивые беляши"

Рецепт: Мясные оладьи Ленивые беляши

Доброго времени суток. Предлагаю попробовать мой вариант мясных оладьев, особо не думаю, что рецепт будет нов, но надеюсь, что пригодится кому-нибудь, ведь как говорится: все новое это хорошо забытое старое. Так что прошу: быстрый и вкусный способ накормить семью, а также угостить нежданных гостей. Кто забыл этот рецепт, вспоминаем, кто не знал - читаем, а самое главное - ГОТОВИМ!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Мясные оладьи "Ленивые беляши"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2110.8 ккал 		белки
72.4 г 		жиры
43.1 г 		углеводы
272.1 г
100 г блюда
ккал
154.1 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
3.1 г		 углеводы
19.9 г

Рецепт «Мясные оладьи "Ленивые беляши"»:

  • Пожалуй приступим: никаких особых гаджетов нам не понадобится - яйца смешиваем вилочкой с солью и сахаром.

  • Добавляем кефир, в котором погасим соду, и смешиваем.

  • Затем частями добавляем муку и замешиваем тесто, смотрим по консистенции. Получается обычное тесто на оладьи.

  • Затем в готовое тесто добавляем фарш и резанный лук. Кто не любит кусочки лука, лук можно перекрутить на мясорубки - или быстрый способ - натереть на крупной терке.

  • Смешиваем тесто с фаршем. Все - тесто готово.

  • Ставим на плиту сковороду, наливаем подсолнечное масло, накаляем, и приступаем жарить наши мясные оладушки - выливаем ложкой тесто на сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

  • Ну вот и все, выкладываем наши оладушки на тарелку и вперед...

  • Зовем семью и угощаемся.

  • Хотя знаете, звать семью не придется, все соберутся на запах, до того, как успеете пожарить и половину оладьев. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин завтрак

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные оладьи "Ленивые беляши"
Рецепт: Мясные оладьи "Ленивые беляши"

Доброго времени суток. Предлагаю попробовать мой вариант мясных оладьев, особо не думаю, что рецепт будет нов, но надеюсь, что пригодится кому-нибудь, ведь как говорится: все новое это хорошо забытое старое. Так что прошу: быстрый и вкусный способ накормить семью, а также угостить нежданных гостей. Кто забыл этот рецепт, вспоминаем, кто не знал - читаем, а самое главное - ГОТОВИМ!

Ингредиенты для «Мясные оладьи "Ленивые беляши"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мясные оладьи "Ленивые беляши"» от приготовивших (22)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Я бы съел. Но поджелудочная накрепко запрещает кушать жареное тесто Говорит, очень нездоровая это еда, ешь пельмени...
фото увы не будет - приложение не дает скачать на новые ос, а перекидывать на комп лень

я лентяйка и рецепт заинтересовал конечно же
очень очень понравился - быстро, вкусно и оладьи вышли толстенные, поднялись будто на дрожжах и не опали, всё пропеклось

спасибо от души, простые и быстрые блюда редко получаются вау, а ваш именно такой
Отличные оладушки! Ароматные, очень вкусные и сытные. При обжарки хорошо поднимались, но потом… На вкус, конечно, не повлияло. Нам очень понравились! Спасибо большое за рецепт!
И Вам спасибо большое за выбор рецепта, рада, что понравились оладушки!!!
Вкусные, сытные и нежные оладьи. Чтобы наверняка пропёкся фарш, вторую сторону обжаривала под крышкой, поэтому они не такие яркие. Всё понравилось. Большое спасибо!
Спасибо огромное за выбор рецепта и доверие!!!! Рада, что понравились оладушки!
Вкусно, когда остыли, действительно стали похожи на беляши. У меня фарш из грудки индейки и свинины. Лук мелко нарезала. Пропеклись хорошо, лук также прожарился. Пекла долго, т.к. боялась, что будут сырыми фарш и лук.
Мне нравится процес, и вообще всё красиво
одно "с" потеряли
и фарш успевает прожариться?
Кефир содой не гасят. Соду добавляют в муку, а потом заливают кефиром, тем, чем вы занимаетесь - абсолютно бесполезные действия.
Бесполезно, в рецептах сплошь и рядом "сода, гашеная уксусом"! Можно подумать, что в школу никто не ходил и не понимает, что если реакция в ложке прошла, то тесту потом от этого не холодно и не горячо, поезд ушёл.
Я готовила такие с куриным фаршем, вкусные. Да еще кефир брать не обязательно подойдут и сметана ряженка простокваша.
cccccc
Приготовила - СПАСИБО огромное за такой прекрасный рецепт!!! Делала точно по рецепту, единственное отступление: добавила к фаршу чеснок и кинзу. Было очень вкусно, еле успела сфотографировать парочку. Попробую вставить фото. Они получились такие пышные! Ну просто ПРЕЛЕСТЬ!!!
На здоровье!!!! И Вам спасибо за отчет и доверие к рецепту. Рада, что все получилось, а отступление.... с ним еще вкуснее!!!!!!
Иногда готовлю подобные оладушки. В основном, на воде и с дрожжами. Люблю всё ленивое! Нужно было пристроить прокисшее молоко и кусочек фарша. Выбор пал на ваш рецепт. Получилось много аппетитных и ароматных "беляшиков"! Конечно же, было очень нежно, вкусно и сытно! Олеся! Огромное спасибо, что напомнили об этом замечательном рецепте!
Огромное и Вам спасибо за доверие к рецепту Очень рада что все получилось: вкусно сытно и нежно. На здоровье!!!
Всё правда, что написано в хвалебных отзывах. Спасибо за рецепт!
На здоровье, и Вам спасибо огромное за поддержку и выбор рецепта!!!
Это очень вкусно! Рецепт обязательно возьму на заметку! Большое спасибо!
Кушайте на здоровье и готовьте с удовольствием!!!! Спасибо и Вам за выбор моего рецепта!!!
Ах какие вкусные оладьи. Мясные, даже несмотря на то, что фарша у меня было в два раза меньше. А уж какие сытные! Обязательно буду повторять!
ой, ну какие они у Вас красивые на фото!!!!!! прям так и хочется стырить парочку. Спасибо за выбор рецептика и доверие. Рада, что понравились оладушки!
Олеся, спасибо за рецепт таких вкусных оладушек!!! Очень интересно получается. По вкусу, как самые настоящие беляши, особенно если их делать размером по-больше. На фото у меня уже вторая партия (делала на даче, там ложики небольшие) Нам всем очень понравилось! Особенно в восторге была моя мама.
Лилия, спасибо огромное за отзыв и фото "беляшиков", получились такие аппетитные рада что рецепт пришелся к Вашему столу и понравился. Спасибо за выбор рецепта!!!
Спасибо за рецепт. Очень вкусно. , но очень жирно и не полезно, но вкуснятина!) Первый раз делала с куриным фаршем. Очень слабо было слышно мясо. Второй раз взяла перекрученую свинину и чуть больше чем в рецепте и вышло очень хорошо. Спасибо. Конечно же, буду делать еще.
На здоровье, а что не полезно - недаром же все самое вкусное - вредное))) ну ладно, если не часто то можно Рада что все получилось и рецепт не подвел. Спасибо за выбор моего рецепта
Детям и внукам странно не понравились оладьи. Попросили без мяса. Ну что ж, каждому своё.
да, как говорится: на вкус и цвет.... но ничего страшного, зато теперь Вы знаете, что оладьи с мясом не прокатят Спасибо за выбор моего рецептика
Готовятся как оладушки, а по вкусу и правда беляши! Спасибо за рецепт.
Да, Вы правы: готовятся как оладушки, а по вкусу беляши.... Спасибо и Вам огромное за выбор моего рецепта. Рада, что все удалось (судя по фотоулике )
Мне в рецепте понравилось, что не надо предварительно жарить фарш с луком. Поэтому выбрала Ваш рецепт. Очень вкусно, легко, быстро. Ещё раз спасибо
Мне то же нравится, что это рецепт для ленивых
Спасибо огромное за супер быстрый и вкусный рецепт! Добавила туда ещё 2 зубчика чеснока и зелень!
На здоровье, очень рада, что все получилось и понравились ленивцы А с чесночком - неплохая идея, надо будет попробовать
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"
Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"
Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки