• 4 февраля 2015, 18:59
  • 10825

Цветочки из быстрого "слоёного" теста

Рецепт: Цветочки из быстрого "слоёного" теста

Не поверите-первый раз делала слоёное тесто... радости нет предела!!! Ношусь с этими цветочками по всей квартире-чай не шедевр и ничего нового, а сколько позитива!! ПОЛУЧИЛОСЬ!))) в общем-делюсь радостью-дарю Вам позитив и хорошее настроение!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Цветочки из быстрого "слоёного" теста»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2839.4 ккал
белки
47.9 г
жиры
134.9 г
углеводы
365.6 г
Порции
ккал
142 ккал
белки
2.4 г
жиры
6.7 г
углеводы
18.3 г
100 г блюда
ккал
295.8 ккал
белки
5 г
жиры
14.1 г
углеводы
38.1 г

Рецепт «Цветочки из быстрого "слоёного" теста»:

  • Вот и всё... как оказалось!

  • В муку добавила соль, разрыхлитель, воду-все смешать и скатать в эластичное тесто. (муку просеяла два раза до разрыхлителя и после него тоже дважды).

    кстати, вот сейчас подруга звонила и говорит что ещё лучше если минеральную воду в тесто добавлять, а не простую

  • Потом раскатываем и обильно мажем маргарином (он предварительно долго стоит в кухне и очень мягкий)
    потом режем пополам и плотно прилепить обе части друг к другу.. скатать в рулет-в рулете образуется много слоёв. (этот способ мне посоветовала тётя Галя на работе-спасибо ей громадное!!)
    и в плёнку на2 часа в холодильник.

  • Раскатать в пласты и вырезать фигурки-у меня были цветочки

  • Выложить на смазанный противень цветочки и дать постоять минут 20

  • По истечении20 минут смазать яичным желтком

  • Присыпать смесью семечек и в разогретую до 180 градусов духовку выпекать минут 10-15

  • Вот какие получились-пышненькие и румяные!

  • У меня они не сладкие, я не люблю сладкое тесто))) да и заморозила чтоб потом пирожков с мясом сделать.. но вместо соли можно сделать с сахаром)))
    в общем-с почином меня!)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цветочки из быстрого "слоёного" теста
Рецепт: Цветочки из быстрого "слоёного" теста

Не поверите-первый раз делала слоёное тесто... радости нет предела!!! Ношусь с этими цветочками по всей квартире-чай не шедевр и ничего нового, а сколько позитива!! ПОЛУЧИЛОСЬ!))) в общем-делюсь радостью-дарю Вам позитив и хорошее настроение!!!

Ингредиенты для «Цветочки из быстрого "слоёного" теста»:

Фотографии «Цветочки из быстрого "слоёного" теста» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Обязательно приготовлю, вкусно должно быть!
желаю успехов!
Молодец!!!! Нужно будет опробовать!!!!
я тоже так умею-
вот так!
Это я облизалась !!!!!!!!!
Я думала что тесто покупное - такие пышечки-слоечки! Ловите от меня +++++
В КК уже записала
там были "диверсанты"))-полуплоские ..их сьели в первую очередь-в наказание!!
Целая клумба!!
ух ты-как тонко подмечено
Сказал бы мне кто,что я захочу связаться со слоеным тестом - ни в жизни! Захотела...чудеса да и только. Спасибо за рецепт,действительно при случае попробую))
я Вас понимаю-у меня всю жизнь с тестом война-то на кулебяку не получится,то слоёное опадает...не любит меня тесто..
это как-то вот так вышло...но были и полуплоские цветочки-и вот поди знай что им не хватило!
Ну момент с "полуплоскими цветами" опустим,а вот если хоть несколько поднимется,как на предпоследнем фото,буду счастлива
как я понимаю если тонко раскатать,смазать и свернуть.то прослойка воздуха получается с маслом...вот и поднимаются..
а там где возможно или сильней раскачала или меньше намазала-скрутила-вышли опавшие...
Ладушка, молодец, хозяюшка!!! Какая красота у тебя!!!
Спасибо,Танюш! Я вообще ничего подобного и не ожидала!!
муж смеётся-говорит что я на весь сайт уже распищалась!
но у меня реально никогда ничего с тестом не получалось!
Очень прекрасное слоеное тесто получилось, с огромной благодарностью забрала в КК!!! Удачи и прекрасной выпечки, тебе моя хорошая!!!
Какая прелесть!!!! А какие пышненькие!!!!! пусть всегда.всё получается!!!!!
спасибо,дорогая!
Вот впервые !!!!Так вышло!!!!!!!!!!!!! ну не дружу я с тестом..
а тут уже извелась вся от восторга...
Вот уж не знала такого про слоеное тесто! Век живи - век учись!
Спасибо!!!
И еще раз спасибо за такой замечательный рецепт.
благодарю за отзыв.сама не знала,пока не подсказали на работе.
Какие красивые цветочки ! Надо будет тоже попробовать. Вам спасибо за рецепт такого быстрого теста
Спасибо огромное!!
У меня в первый раз так получилось!Пробуйте на здоровье!
Как здОрово выросли! С почином, Лада!
Спасибо Оленька!!!!
Вечно у меня с тестом войны миров..а тут-ну просто праздник!!!!!!!!!!
Отличные печенюшки. Надо делать
удачи Вам
Хочу утренний кофе с твоими цветочками! Буду сама печь!
Алёнка,а ты тоже в цветУЁчках будешь:?
И в цвеТУТУсиках тоже!
ой Алёнка-задавака..
аки королева..
цвеТУТУсиков напечёт
направо и налево
Легко! Тесто замешаем, Ладушку печеньками закидаем!
счас пойду мешок искать
чтоб побольше натаскать!!
ты пеки побольше плюшек
и..добавь ещё ватрушек!
Легко и просто.Спасибо за рецепт!
на здоровье
Классное тесто!! Идея потрясная!!!
очень рада что поравилось!
Продолжаем худеть после Нового года!!! Ура, товарищи!!! Забираю, эта диета для меня! Мне ж можно только мучное и сладкое... И мясо... и Га ночь...
у тебя диета!-от "Мистраль"!
Ну да ладно-забирай..
рисом сыт не будешь
Плюшку в рот хоть сунешь
Плюшку в рот засуну,
Тортом закушу.
Диету только эту
Я переношу.
Я под столом Секреты хоть свои не раскрывай,а то весь сайт на эту диету подсадишь
ни-ни
Красивые ! И интересная идея!
спасибо,Вероничка
Симпатичные цветочки!
спасибо
ой это всё мне....

БЛАГОДАРЮ!!!
Вроде все просто, но возникло 2 вопросика:
1) намазанные маргарином пласты нужно прилепить друг к другу. А как? Тестом к маргарину, если по смыслу
2) рулет раскатать в пласт - в каком -то одном направлении или во все стороны можно?

Извини за тугодумство До меня вечером после работы все с трудом доходит
если честно -то я лепила как вышло-не задумываясь..кажется вверх масляным слоем....
скатала в колбасу,сложила её в пару витков и в холодильник закинула.я параллельный курицу готовила-так не сильно заморачивалась....
раскатала в разные направления..чтоб квадратик был крупненький,но такой -не сильно тонкий.милиметров 5 точно было.
Спасибки! Меня слоеное тесто все время пугало сложностью изготовления
меня тоже....помню с юности попытки с Наполеоном-жуть несусветная...а на работе разговорились и наша санитарочка сказала-тю!!!ну вы даёте-всю жизнь делаю так....
Аппетитные цветочки
благодарим!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки