Ну что сказать - вкусно. Шоколадные блины с творожно-маковой начинкой
в744нтПоваренок 6 уровня
- 14 февраля 2015, 22:56
- 5697
Блины десертные
Ингредиенты для «Блины десертные»:
- Молоко (250 мл. - для блинов, 50 мл. - для начинки) — 300 мл
- Яйцо куриное (для блинов) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (для блинов, примерно) — 0.5 стак.
- Какао-порошок (для блинов) — 2 ст. л.
- Творог (примерно) — 100 г
- Мак — 2 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Мармелад (по желанию) — 2 шт
- Масло растительное (для блинов, Олейна) — 1 ст. л.
- Сахар ( 1 ст.л. в начинку, 1 ст.л. в блины) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1382 ккал |
белки
61.2 г |
жиры
53.3 г |
углеводы
162.6 г |
| Порции | |||
| ккал 460.7 ккал |
белки 20.4 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 54.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 184.3 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 21.7 г |
Рецепт «Блины десертные»:
-
Вы можете приготовить тесто для блинов по вашему любимому рецепту.
Только в конце для шоколадного блина добавьте 2 ст. л. какао на 250 мл вашего блинного теста. -
Я делала шоколадные блины по классическому рецепту - смешать до однородного состояния молоко, яйцо, соль, сахар, растительное масло, вмешать муку. К готовому блинному тесто добавить 2 ст. л. какао.
Тесто готово. -
Делаем начинку.
2 ст. л. мака заливаем 50 мл молока, добавляем сахар, оставляем минут на 10 (пока печем блины). Когда мак напитается молоком, добавляем к нему творог, сметану и нарезанный мармелад.
Перемешиваем, пробуем на сахар - при необходимости регулируем.
Вместо мармелада можно взять цукаты или любые фрукты, которые не текут. -
Из шоколадного блинного теста выпекаем на смазанной маслом горячей сковороде блины.
-
На каждый блин равномерно наносим начинку ровным слоем.
-
Заворачиваем блин рулетом.
-
Нарезаем, подаем.
Украшаем во вкусу и желанию - у меня сверху мармелад.
Просто, быстро, при этом вкусно и красиво (ну, это на мой взгляд)).
Веселой вам масленицы!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 февраля 2015 года Ма17рина #
16 февраля 2015 года в744нт # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года mariana82 #
16 февраля 2015 года в744нт # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Vicentina #
16 февраля 2015 года в744нт # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года para_gn0m0v #
16 февраля 2015 года в744нт # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Aigul4ik #
16 февраля 2015 года в744нт # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года kritikessa #
16 февраля 2015 года в744нт # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года IrikF #
16 февраля 2015 года в744нт # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Elenochka26 #
16 февраля 2015 года в744нт # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года ynga #
16 февраля 2015 года в744нт # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Маруння #
16 февраля 2015 года в744нт # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Leto29 #
15 февраля 2015 года хозяйка медной горы #
15 февраля 2015 года veronika1910 #
16 февраля 2015 года в744нт # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года asesia2007 #
16 февраля 2015 года в744нт # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Ната Глебова #
16 февраля 2015 года в744нт # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года Инночка07 #
16 февраля 2015 года в744нт # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года топиарий #
16 февраля 2015 года в744нт # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года skyfuntik #
14 февраля 2015 года в744нт # (автор рецепта)
14 февраля 2015 года Туркина Ольга #
14 февраля 2015 года в744нт # (автор рецепта)
Спасибо большое, очень приятно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: