• 15 февраля 2015, 11:47
  • 2479

Шоколадный пирог с грушами и амаретто

Рецепт: Шоколадный пирог с грушами и амаретто

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Шоколадный пирог с грушами и амаретто"! Пирог получается очень вкусный, не сухой, со вкусом груши, орехов, шоколада и ароматом Амаретто! Глазурь выходит просто восхитительная! Пирог первым попробовал мой муж, даже не дал ему полностью остыть! Попробовал и сказал, "Женщинам это не понравится, взял весь пирог и пошёл!))) Я думала упаду!))) Он сладкоежка у меня... Могу только посоветовать!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с грушами и амаретто»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
54666.1 ккал
белки
428.5 г
жиры
1151.7 г
углеводы
5887.9 г
100 г блюда
ккал
279.5 ккал
белки
2.2 г
жиры
5.9 г
углеводы
30.1 г


Рецепт «Шоколадный пирог с грушами и амаретто»:

Груши очистить, порезать кубиками, залить коньяком 25 мл. и оставить на некоторое время пропитаться.

Смешать размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйца и взбить до однородного состояния.

Орехи потолочь, (размельчить ножом).

Смешать масляно-яичный крем с мукой, разрыхлителем теста, орехами, какао, ванильным сахаром. Аккуратно перемешать ложкой.

Тесто получилось вот такой консистенции, ложка стояла.

В конце добавить груши с двумя ложками Амаретто.

Форму смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Хорошо распределить муку по форме, лишнюю высыпать.

В форму 20 см. выложить тесто. Разровнять лопаткой или ложкой.
Я брала все ингредиенты в два раза больше и форму 26 см.

Поставить в разогретую до 180С духовку и выпекать около 40 минут. Готовность пирога определить деревянной шпажкой.
Остудить.

Растопить кусочки порубленного шоколада с молоком.

Влить 25 мл. Амаретто перемешать и снять с огня. Добавить сливочное масло, хорошо размешать до шелковистости и немного охладить.

Покрыть пирог глазурью! Украсить по желанию!
Угощайтесь на здоровье!







Спасибо большое за ваше внимание!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный пирог с грушами и амаретто
Описание: Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Шоколадный пирог с грушами и амаретто"! Пирог получается очень вкусный, не сухой, со вкусом груши, орехов, шоколада и ароматом Амаретто! Глазурь выходит просто восхитительная! Пирог первым попробовал мой муж, даже не дал ему полностью остыть! Попробовал и сказал, "Женщинам это не понравится, взял весь пирог и пошёл!))) Я думала упаду!))) Он сладкоежка у меня... Могу только посоветовать!
Тэги: десерт.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ох ты какое сочетание класс же
Любаша,замечательный пирог!Однозначно,буду готовить!
Виолетточка, спасибо за доверие! Готовь на здоровье, могу только посоветовать!
Очень красивый и наверняка очень вкусный!!! У тебя золотые ручки!!!
Любаш,невероятно красивый пирог! Представляю,какой еще и ароматный!
Спасибо Ирочка! Пирог получается правда очень ароматный и вкусный!
Спасибо дорогая!
Шикарный! не знаю, когда я буду печь, созданную тобою красоту, но печь буду.
Спасибо дорогая! Вот и у меня так, нахапаю, а потом не знаю, как разорваться!
Обидно, что потом многое забывается, возвращаешься, если увидишь в отчетах.
Ну, ничего не поделаешь! Мы не одни такие! Я твою рыбку с креветками и зелёной фасолью помню, на следующей недели постараюсь приготовить!
Пирог, просто объедение!!!
Лилечка, спасибо большое!
Какая вкуснятина!!! Сочетание - бомба! Любаш, жди на чай!
Спасибо дорогая! Забегай, попьём вместе чайку!
Бегу! Вернее ползу! Приболела тут тяжело, еле передвигаюсь!
Ползи солнышко, я тебя вылечу! Водочку с перцем и много лука и чеснока! Проверенно, часто помогает! Выздоравливай, я сама только недавно поднялась!
Спасибо, радость моя!
Какой интересный тортик!
Спасибо Леночка! Очень вкусненький!
Какой чудесный пирог!
Спасибочки!
Аппетитный красавец!
Спасибо большое!
Прекрасный торт!
Спасибо большое!
восхитительный пирог!!! как же это вкусно!!!
Спасибо Айгульчик! Очень вкусный получается!
Вкусно и красиво!
Спасибочки!
Вкуснота да и только!!!!!!!!!!!!!
Спасибо огромное!
Любочка, красивый, аппетитный тортик!
Катюша, спасибо дорогая!
Любочка, шикарный пирог!
Спасибо солнышко!
Любушка,какая красота!
Мариночка, спасибо большое!
Великолепный пирог
Спасибо Марианочка!
Любаша,замечательный пирог,ароматный и вкусный
Олесенька, спасибо, мне очень приятно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3919 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки