Девочки, я опять к Вам с салатом! На этот раз хочу угостить Вас легким, сочным, ярким, полезным овощным салатом без майонеза. Салат обладает гармоничным вкусом и интересным сочетанием хрустящего перца и крахмальной фасоли. Готовится легко и очень быстро. Заинтересовала - заходите, угощайтесь!
Птичка-невеличкаПоваренок 4 уровня
- 15 февраля 2015, 15:56
- 2214
Салат "Берег Италии"
Ингредиенты для «Салат "Берег Италии"»:
- Фасоль консервированная — 1 бан.
- Фасоль стручковая — 200 г
- Перец болгарский (250-300 г) — 1 шт
- Помидоры черри — 200 г
- Сыр голландский — 150 г
- Масло оливковое
- Соль
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1036.8 ккал |
белки
75.1 г |
жиры
39.9 г |
углеводы
93.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.9 ккал |
белки 7 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Салат "Берег Италии"»:
Этот салат я покупала в отделе кулинарии, и все хотела повторить дома. Случаем для его воплощения стал мой день рождения. Салат понравился всем без исключения гостям. На этот раз рецепт не пошаговый, т. к. все готовится максимально просто, и фото нарезанных овощей будут лишними.
Итак, приступим.
Стручковую фасоль отварить минут 5-10 (я всегда следую рекомендациям на упаковке). Она должна быть слегка хрустящей. Фасоль откинуть на дуршлаг и обязательно промыть холодной водой. Таким образом мы зафиксируем цвет. Фасоль должна быть длиной 2 см. При необходимости ее нужно порезать.
С консервированной фасоли слить жидкость и тоже промыть под проточной водой.
Помидоры и перец нарезать кубиками 1*1 см. Перец обязательно должен быть сочным и мясистым. Для красоты рекомендую брать оранжевого или желтого цвета.
В миске необходимо перемешать все составляющие салата, посолить, заправить оливковым маслом, и добавить натертый на средней терке твердый сыр.
Приятного аппетита!
Итак, приступим.
Стручковую фасоль отварить минут 5-10 (я всегда следую рекомендациям на упаковке). Она должна быть слегка хрустящей. Фасоль откинуть на дуршлаг и обязательно промыть холодной водой. Таким образом мы зафиксируем цвет. Фасоль должна быть длиной 2 см. При необходимости ее нужно порезать.
С консервированной фасоли слить жидкость и тоже промыть под проточной водой.
Помидоры и перец нарезать кубиками 1*1 см. Перец обязательно должен быть сочным и мясистым. Для красоты рекомендую брать оранжевого или желтого цвета.
В миске необходимо перемешать все составляющие салата, посолить, заправить оливковым маслом, и добавить натертый на средней терке твердый сыр.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 декабря 2015 года FoodStation1 #
12 декабря 2015 года Птичка-невеличка # (автор рецепта)
12 июня 2015 года Т-пушка #
12 июня 2015 года Птичка-невеличка # (автор рецепта)
10 июня 2015 года Покусаева Ольга #
10 июня 2015 года Птичка-невеличка # (автор рецепта)
18 февраля 2015 года Vicentina #
17 февраля 2015 года Демурия #
17 февраля 2015 года Птичка-невеличка # (автор рецепта)
16 февраля 2015 года Демурия #
16 февраля 2015 года Птичка-невеличка # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Маришка-2015 #
15 февраля 2015 года Птичка-невеличка # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Маришка-2015 #
15 февраля 2015 года mariana82 #
15 февраля 2015 года Птичка-невеличка # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года O Foxx #
15 февраля 2015 года veronika1910 #
15 февраля 2015 года LNataly #
15 февраля 2015 года Птичка-невеличка # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Александр Синюков #
15 февраля 2015 года Птичка-невеличка # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года Ната Глебова #
15 февраля 2015 года Птичка-невеличка # (автор рецепта)
15 февраля 2015 года яся1975 #
15 февраля 2015 года Птичка-невеличка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: