• 16 февраля 2015, 22:01
  • 181155

Скумбрия в духовке

Рецепт: Скумбрия в духовке

Рецептом этой вкуснейшей рыбки поделилась со мной старшая сестрёнка, за что ей огромное спасибо! Надеюсь, что понравится и Вам...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1139.6 ккал
белки
128.5 г
жиры
63.2 г
углеводы
12.8 г
100 г блюда
ккал
121.2 ккал
белки
13.7 г
жиры
6.7 г
углеводы
1.4 г

Рецепт «Скумбрия в духовке»:

  • Скажу сразу, что точных пропорций в этом рецепте нет, всё, так сказать, "на глазок", зависит, конечно, от количества едоков,... Итак, приступим. Берём свежую скумбрию (замороженную заранее размораживаем...)

  • Хорошенько чистим, моем...

  • Нарезаем на порционные кусочки.

  • Это те специи, что использую я при приготовлении скумбрии... (соль, извиняюсь, забыла в кадр поставить...)

  • Лук чистим и нарезаем кольцами...

  • Половину лука укладываем на дно противня...

  • Затем на лучок идёт рыбка, хорошенько натёртая специями, солью и лимончиком.

  • Накрываем оставшимся лучком.

  • Закрываем фольгой и отправляем в хорошо разогретую духовку...

  • Через 15-20 минут фольгу снимаем и снова отправляем нашу рыбку в духовку ещё на 15-20 минут.

  • Ну вот, всё очень просто и быстро!



Рыбка хороша, как в горячем, так и в холодном виде!!!





Угощайтесь на здоровье!!!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скумбрия в духовке
Рецепт: Скумбрия в духовке

Рецептом этой вкуснейшей рыбки поделилась со мной старшая сестрёнка, за что ей огромное спасибо! Надеюсь, что понравится и Вам...

Ингредиенты для «Скумбрия в духовке»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Скумбрия в духовке» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Су-у-упер!!!
Рыбка просто супер Готовим рыбку, потом достаем заготовки по Вашим рецептам (кстати все получились просто супер) и наслаждаемся Спасибо за рецепты А Вам желаю здоровья и творческих успехов
Спасибо огромное!!!!
Прекрасная рыбка!
просто и вкусно!!
Наташа, хороший рецепт и, что не маловажно, без добавления жира. Интересно, а можно приготовить её так в микроволновке и в кулинарном рукаве? Лук поджарится?
Жира тут совсем никакого не надо т.к скумбрия сама по себе рыбка жирная а вот готовить её в микроволновке и в рукаве не пробовала
Ну, очень вкусно!!!
Я скумбрию почти также готовлю, только целиком и полностью заворачиваю в фольгу. Попробую и вашим методом.
Какая аппетитная рыбка забрала в КК от меня плюсик!!!
Спасибо огромное!!!Угощайтесь на здоровье
Наташенька,ох,какая рыбка красивая и аппетитная! Все гениальное - просто!
Ирочка,спасибо огромное!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки