• 20 февраля 2015, 15:14
  • 11256

Кокосовый кекс в мультиварке

Рецепт: Кокосовый кекс в мультиварке

Всем доброго времени суток. Сегодня хочу угостить Вас всех чудесной, ароматной, яркой и очень вкусной выпечкой. Прошу тапками не забрасывать. Выпечки с кокосом очень много, но такого рецепта я не нашла. Заходите в гости все, кому интересно.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Кокосовый кекс в мультиварке»:

Кекс

Украшение

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
51451.1 ккал
белки
3703.5 г
жиры
989.8 г
углеводы
7034.1 г
Порции
ккал
6431.4 ккал
белки
462.9 г
жиры
123.7 г
углеводы
879.3 г
100 г блюда
ккал
39.5 ккал
белки
2.8 г
жиры
0.8 г
углеводы
5.4 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Выпечка (65 минут)

Дополнительная программа: Подогрев (20 минут)

Рецепт «Кокосовый кекс в мультиварке»:

  • В размягченное масло (маргарин) добавить сахар, ванильный сахар и взбить на малых оборотах миксера до состояния белого крема (т. к. у меня ванильный сахар был с добавлением натуральной ванили, у меня получился не белый цвет)

  • По одному добавить в масляную смесь все яйца каждый раз чуть-чуть взбивая миксером на самых малых оборотах.

  • Просеянную муку смешать с разрыхлителем и, небольшими порциями, добавить в яично-масляную смесь, хорошо каждый раз перемешивая лопаточкой.

  • Добавляем молоко комнатной температуры и хорошо перемешиваем тесто.

  • Шоколад поломаем на кусочки и добавим в тесто. Перемешаем.

  • Чашу МВ смажем небольшим количеством растительного (сливочного) масла и выложим тесто.

  • Выбираем режим "Выпечка", выставляем время - 1 ч. 05 мин. По окончании программы оставляем кекс в режиме "Подогрев" на 20 мин.

  • Вытаскиваем кекс с помощью чаши для варки на пару и даем кексу полностью остыть.

  • Абрикосовый джем нагреем в микроволновке при максимальной мощности 30-40 сек. Обильно смажем теплым джемом верх кекса.

  • Посыпаем верх кокосовой стружкой и украшаем консервированными абрикосами (так было у автора рецепта). Я украсила вафельными цветочками.

Угощайтесь!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кокосовый кекс в мультиварке
Рецепт: Кокосовый кекс в мультиварке

Всем доброго времени суток. Сегодня хочу угостить Вас всех чудесной, ароматной, яркой и очень вкусной выпечкой. Прошу тапками не забрасывать. Выпечки с кокосом очень много, но такого рецепта я не нашла. Заходите в гости все, кому интересно.

Ингредиенты для «Кокосовый кекс в мультиварке»:

Фотографии «Кокосовый кекс в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательный кекс!
Женечка,угостишь и меня ароматным кексом??
Обязательно! Все для тебя!
Женечка,я к тебе в гости на такой чудесный кекс!Красивый и воздушный!Спасибо тебе огромное за угощение! Интересно,а в духовке получится такой красавец, Женечка?
Ирочка, конечно можно. Форма диаметром 20 см, при 180 градусах до готовности.
Спасибо тебе огромное,Женечка,за разъяснение!
Женечка, кекс - пышный красавец ! очень аппетитный и ароматный!
Спасибо, Тамара Анатольевна!
Очень красивый кекс!
Очень красивый кекс!
Какой шикарный разрез! Устоять невозможно!
Спасибо, Катюш!
Женечка, какой же аппетитненький кусочек! Мне по вкусу такой красавец!
Мариночка, я очень рада! Угощайся.
С удовольствием!
Девочки, я тут новичок. Подскажите, на каком режиме печь, если в моей МВ нет " Выпечка". Пробовала запеканку на " Тушение" вроде недопекает.
Я Вам не подскажу: у меня 3 МВ, и везде есть функция "Выпечка".
ну тогда попробую испечь завтра в обычной духовке рецепт
очень понравился
Какой желтенький красавец!
Женя, забрала рецепт!
Леночка, на здоровье!
Очень красиво
Женечка, кекс отменный
Спасибо, Ирочка!
Прекрасный кекс
Вероника, спасибо большое.
Замечательный кекс. ВКУСНЮЩИЙ и такой высокий, вау. Жаль у меня нет мультиварки
Валюш, можешь в духовке испечь, форма размером примерно 20 см. Выпекать при 180°С около 1 часа.
Женечка,какой шикарный кекс у тебя получился!!!
Мариночка, спасибо, что заглянула на огонек
Забрала
На здоровье, Олечка!
Ух ты,какой заманчивый кекс
Ух ты,какой заманчивый кекс
шкааарно!!!!!
Женечка, какой шикарный и солнечный кекс!
Да, как раз для хмурой и холодной погоды.
Женечка, как здорово, так вкусно и нежно!
Женчик,какой солнечный кексик! Такой,с настроением,с позитивчиком!И вкусный!
Олечка, спасибо за комментарий. Ты прям в точку попала
с настроением,с позитивчиком!И вкусный!
В точку не хотела,а в кусочек-в самый раз!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки