В нашей семье очень любят блины, но вот печь их не любит никто, включая и меня. Поэтому я стараюсь сделать их сразу много и подавать их в разном виде. Этот вариант самый простой, чтобы разнообразить подачу.
ляличПоваренок 7 уровня
- 22 февраля 2015, 21:46
- 1767
Блинница сахарная
Ингредиенты для «Блинница сахарная»:
Блины
- Масло растительное (" Олейна " классическое) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3/4 стак.
- Молоко (теплое) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль
Прослойка
- Масло растительное — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2200.5 ккал |
белки
72.8 г |
жиры
35.6 г |
углеводы
403 г |
| Порции | |||
| ккал 366.8 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 67.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 231.6 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 42.4 г |
Рецепт «Блинница сахарная»:
-
Замесить жидкое пресное тесто. Для этого мы взбиваем яйцо с солью и сахаром. Влить молоко и масло, мешая всыпать просеянную муку и все хорошо перемешать. Подготовленное тесто налить на небольшую разогретую сковороду тонким слоем. Выпекать с двух сторон и выложить на тарелку.
-
Растительное и сливочное масло смешать до однородной массы. Яйца взбить с сахарной пудрой до плотной пены (как на бисквит).
-
Укладываем в сковороду блины в семь слоев, предварительно смазывая каждый блин смесью масел и взбитым яйцом.
Блинница делается в основном в семь слоев. Но в зависимости от толщины блина и d сковороды у Вас получится больше или меньше блинов. А значит и количество слоев.
-
Сверху залить оставшимся яйцом.
-
Запечь в духовке до румяной корочки. Порезать на кусочки и подавать горячей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и всех с МАСЛЕНИЦЕЙ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 сентября 2015 года Просто Дуня #
Этот рецепт стал для меня просто "палочкой-выручалочкой",
когда надо что-то быстро приготовить или надо дотянуть до
зарплаты недельку..., мы деньги занимаем в самом крайнем
случае. Да, и продуктов надо самый минимум: яйцо, молоко,
мука... , те продукты, которые есть всегда дома...Просто я
решила поблагодарить за замечательный рецепт автора, и
какое же у меня было удивление-это оказалось любимая
Ларисочка! Спасибо, моя хорошая за вкусный рецепт. Честное
слово, я не специально...
Фото-улика за мной.
22 сентября 2015 года лялич # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года Elea #
25 февраля 2015 года лялич # (автор рецепта)
24 февраля 2015 года tomi_tn #
25 февраля 2015 года лялич # (автор рецепта)
24 февраля 2015 года para_gn0m0v #
24 февраля 2015 года лялич # (автор рецепта)
23 февраля 2015 года mariana82 #
23 февраля 2015 года лялич # (автор рецепта)
23 февраля 2015 года marbela #
23 февраля 2015 года лялич # (автор рецепта)
23 февраля 2015 года lamer #
23 февраля 2015 года лялич # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года наташка1979 #
23 февраля 2015 года лялич # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года ПантерРрочка #
23 февраля 2015 года лялич # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года Жанночкин # (модератор)
23 февраля 2015 года лялич # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года Ytata #
И прямо воспоминания нахлынули
23 февраля 2015 года лялич # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года veronika1910 #
22 февраля 2015 года лялич # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года Демурия #
22 февраля 2015 года лялич # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года Aigul4ik #
22 февраля 2015 года лялич # (автор рецепта)
22 февраля 2015 года топиарий #
22 февраля 2015 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: