Очень сытное, постное блюдо. Тыква придает мягкость и сочность фасоли, а соевый соус Kikkoman оттеняет вкус грибов.
Лилия 22 85Поваренок 4 уровня
- 27 февраля 2015, 11:13
- 1680
Фасоль с лисичками и тыквой
Ингредиенты для «Фасоль с лисичками и тыквой»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 0.5 шт
- Тыква (небольшой кусок)
- Грибы (варено-мороженые лисички) — 400 г
- Фасоль — 1 стак.
- Соевый соус (Kikkoman)
- Специи (Перец, карри, паприка)
- Масло растительное — 50 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1210.8 ккал |
белки
56.8 г |
жиры
56 г |
углеводы
121.1 г |
| Порции | |||
| ккал 201.8 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 20.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.4 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Фасоль с лисичками и тыквой»:
-
Фасоль замочить в холодной воде на 3-4 часа.
-
Разморозить грибы.
-
Морковь натереть на крупной терке.
-
Мелко нарезать лук.
-
Натереть тыкву на крупной терке.
-
На сковороду налить растительное масло, выложить овощи.
-
Обжарить овощи несколько минут и добавить натурально сваренный соевый соус Kikkoman.
-
Выложить грибы, посыпать перцем, карри, паприкой.
-
Перемешать и обжаривать 5-7 минут.
-
С фасоли слить воду и промыть её. Выложить в сковороду к овощам и грибам.
-
Налить воды, так чтобы она была выше фасоли примерно на 2 сантиметра. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности фасоли (это около 3 часов). Лучше сделать это в мультиварке.
-
Готовое блюдо посыпать зеленым луком. Подавать с соевым соусом Kikkoman. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2015 года mariana82 #
27 февраля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
27 февраля 2015 года Aigul4ik #
27 февраля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
27 февраля 2015 года Первушина Елена #
27 февраля 2015 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: