Пикантно, оригинально, не избито.
Seagull_LПоваренок 8 уровня
- 12 марта 2015, 10:29
- 22689
Свинина с кешью, ананасами и соевым соусом
Ингредиенты для «Свинина с кешью, ананасами и соевым соусом»:
- Свинина — 500 г
- Орехи кешью / Кешью — 150 г
- Уксус (рисовый, для суши или яблочный) — 0,5 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Ананас (консервированный) — 400 г
- Морковь — 2 шт
- Вино белое сухое — 2 ст. л.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Специи (соль, душистый перец по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2533.5 ккал |
белки
112.3 г |
жиры
175.3 г |
углеводы
129.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.9 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Свинина с кешью, ананасами и соевым соусом»:
-
Ананас откинуть на дуршлаг, сироп сохранить, мякоть нарезать небольшими кусочками
-
Морковь очистить, порезать кружочками
-
В миске смешать белое сухое вино, рисовый уксус и сироп от ананасов, добавить крахмал и соевый соус. Хорошо перемешать венчиком.
-
Мякоть свинины порезать на небольшие кусочки и обжарить на сильном огне в воке до готовности и румяной корочки. Посолить немного и поперчить (по желанию)
-
Добавить ананасы, кешью и морковь, жарить, помешивая, еще 5 минут. Влить соус, готовить, помешивая или встряхивая сковороду 5 минут, затем накрыть крышкой, сделать минимальный огонь и потомить мясо 10 минут.
При подаче украсить зеленью и посыпать кунжутом. На гарнир лучше всего подойдет рис
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 марта 2015 года vlirli #
12 марта 2015 года mariana82 #
12 марта 2015 года asesia2007 #
12 марта 2015 года Ната Глебова #
12 марта 2015 года skyfuntik #
12 марта 2015 года Таусова #
12 марта 2015 года Aigul4ik #
12 марта 2015 года Navely #
12 марта 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)
12 марта 2015 года Таш #
12 марта 2015 года чалдонка #
12 марта 2015 года pupsik27 #
12 марта 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: