Вы любите жареную картошку с огурчиками? Я тоже. Попробуйте приготовить её в вафельнице с пикантным соусом. И самое главное постно, но вкусно!
sibir77Поваренок 7 уровня
- 13 марта 2015, 8:38
- 3298
Вафельный картофель с соусом из соленых огурцов
Ингредиенты для «Вафельный картофель с соусом из соленых огурцов»:
Соус
- Соевый соус (Киккоман) — 1 ст. л.
- Горчица (можно брать хоть зернистую, хоть обычную) — 1/2 ч. л.
- Огурец соленый (небольших) — 2 шт
- Масло растительное — 1 ч. л.
- Чеснок (зубчик) — 1 шт
Картофель
- Картофель (с кожурой) — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
430.8 ккал |
белки
12.3 г |
жиры
1.3 г |
углеводы
91.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 63.4 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Вафельный картофель с соусом из соленых огурцов»:
-
Картошку моем тщательно, нарезаем тонкими ломтиками, каждый ломтик слегка смазываем маслом кисточкой
-
Разогреваем вафельницу. Укладывем в нее ломтики картофеля. Закрываем крышку вафельницы и жарим до золотистого цвета
-
Пока готовится картофель делаем соус.
Смешиваем натертый на мелкой терке соленый огурчик, чеснок, горчицу, масло и соевый соус "Киккоман".
Острота соуса зависит от остроты выбранной вами горчицы.
Если хотите более мягкий вкус - можно добавить 1 ч. л. мёда. ( я не добавляла) -
Вот готовый соус.
Его можно конечно сделать и блендером. Но я люблю именно натертые огурчики -
Наша картошечка готова! Прошу к столу! Кстати солить её не надо - соус соленый
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 октября 2015 года Pavelia #
11 октября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
13 октября 2015 года Pavelia #
23 марта 2015 года GLAVBYX #
23 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
22 марта 2015 года caramel77 #
22 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года иркаира #
13 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года иркаира #
13 марта 2015 года mariana82 #
13 марта 2015 года Vicentina #
13 марта 2015 года Маргарита Сидорова #
13 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года Aigul4ik #
13 марта 2015 года Ирушенька #
13 марта 2015 года Анастасия АГ #
13 марта 2015 года n ulova #
13 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года gorelgena #
Просто так, а гостей порадовать - удовольствие!
13 марта 2015 года sibir77 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года caramel77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: