Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

19 марта 2015, 9:48
2627

Капустный клафути

Конечно это блюдо можно назвать осенним, так как именно осенью мы наслаждаемся разнообразием капусты. Но если вы её, капустку, заготовили впрок, то и весной она хороша!!! Очень вкусное и полезное блюдо! Приглашаю!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Капустный клафути»:

Капуста брюссельская — 400 г
Брокколи (качанчик) — 1 шт
Орехи кедровые — 60 г
Лук репчатый (крупная луковица) — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 5 шт
Сыр твердый — 60 г
Сливки (20% жирности) — 250 мл
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2789.9 ккал	белки 101.7 г	жиры 209.3 г	углеводы 128.7 г
Порции
ккал 465 ккал	белки 17 г	жиры 34.9 г	углеводы 21.5 г
100 г блюда
ккал 168.1 ккал	белки 6.1 г	жиры 12.6 г	углеводы 7.8 г

Рецепт «Капустный клафути»:

Кедровые орехи замочить в холодной воде на 20 минут.
Подготовить капусту. У меня брюссельская своя замороженная. Если у вас свежая, то очистить её от верхних листиков и немного вырезать кочерыжки. Брокколи разобрать на мелкие соцветия.
Предварительно размораживать капусту не нужно.
Отварить капусту в подсоленной воде 5 минут.
На растительном масле обжарить нарезанный соломкой репчатый лук, выложить капусту, добавить сливочное масло, перемешать и отставить с огня.
Яйца взбить с солью, добавить тертый сыр, муку и сливки, перемешать.
Капусту выложить в форму для запекания, залить молочно-яичной смесью, сверху посыпать кедровыми орехами. Запекать при 180 градусах 25-30 минут.

Блюдо получается очень сочным и вкусным! Дети ели с больши удовольствием, поливая сметаной!

Кедровые орешки придают интересный вкус блюду.

Очень вкусно, рекомендую! Благодарю за внимание!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин

Теги: обед ужин второе

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104627/]Капустный клафути[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/104627/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/19/43/1072247_46463-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Конечно это блюдо можно назвать осенним, так как именно осенью мы наслаждаемся разнообразием капусты. Но если вы её, капустку, заготовили впрок, то и весной она хороша!!! Очень вкусное и полезное блюдо! Приглашаю!

Ингредиенты: Капуста брюссельская, Брокколи, Орехи кедровые, Лук репчатый, Масло растительное, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сыр твердый, Сливки, Мука пшеничная, Соль.
Тэги: обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустный клафути
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/19/43/1072247_46463-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Капустный клафути" title="Рецепт: Капустный клафути"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Конечно это блюдо можно назвать осенним, так как именно осенью мы наслаждаемся разнообразием капусты. Но если вы её, капустку, заготовили впрок, то и весной она хороша!!! Очень вкусное и полезное блюдо! Приглашаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустный клафути»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/744">Капуста брюссельская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/104627/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустный клафути

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Капустный клафути»:

Капуста брюссельская Брокколи Орехи кедровые Лук репчатый Масло растительное Масло сливочное Яйцо куриное Сыр твердый Сливки Мука пшеничная Соль

Тэги: обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

376

Салат "Атаман"

113
376
28416

5714

Мясо "В термосе"

683
5714
238608

842

Ореховый торт с лимонным кремом

113
842
33028

Комментарии и отзывы

14 февраля 2023 года lila piskaridze #

21 марта 2015 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

21 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Благодарю, Вероничка!!!

21 марта 2015 года ISOLDA #

какая вкуснотища!!!!

21 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо!!!

20 марта 2015 года Ма17рина #

Олечка,очень понравился рецепт!

Забрала в КК)))

Большое спасибо)))

20 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо!

Готовь с удовольствием!!!

19 марта 2015 года Vicentina #

Замечательная запеканка!!!

20 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое!!!

19 марта 2015 года tanek706 #

Полезное и вкусное блюдо!

19 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!!!

19 марта 2015 года mariana82 #

очень аппетитно

19 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо, Марианна!

19 марта 2015 года Ros66 #

Олечка, угостилась с удовольствием!

19 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Ирочка, угощайся на здоровье!!!

19 марта 2015 года Violl #

Очень аппетитная полезная запеканочка

19 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Виолеточка, спасибо!!!

19 марта 2015 года Елена-13 #

Какая вкусняшка. Забрала в КК. Спасибо

19 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо!

Готовьте с удовольствием!

19 марта 2015 года FoodStation1 #

Оля, очень аппетитно!

19 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!!!

19 марта 2015 года Aigul4ik #

красотаааа!!

19 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!!!

19 марта 2015 года love2eat #

Забираю и плюсую

обожаю такие рецепты

19 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Анечка, спасибо!

Пользуйтесь на здоровье!

Запеканка действительно простая, но вкусная очень!

19 марта 2015 года lerjdcrfz #

Замечательный рецепт!

19 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Леночка,спасибо!

19 марта 2015 года Демурия #

Очень вкусно

19 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Оля, спасибо!!!

19 марта 2015 года kritikessa #

Оля, как же вкусно а фотографии!!! Люблю такую капустку, так что забрала! +++

19 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Светочка, буду рада, если пригодится!!! Спасибо!!!

19 марта 2015 года Людмила НК #

Аппетитнейшее блюдо!!!

19 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое!

19 марта 2015 года Марьяна_Z #

Как вкусно выглядит! Сплошные полезности).

19 марта 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Мариночка, спасибо!!!

если б не яйца и сливки, практически диетическое блюдо. Пока готовила, дети, видя капусту, морщили носы, но попробовав, ни одного писка не услышали, только ложки гремели!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Капустный клафути

Ингредиенты для «Капустный клафути»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капустный клафути»:

Похожие рецепты

Рис с тыквой, свининой и луком

Картофель по-савойски

Пряный корично-имбирный картофель с сыром

Жареная морковь с ананасом

Морковные котлеты

Овощные биточки с манкой

Цветная капуста с чечевицей

Картофельно-фасолевое пюре

Овощное рагу с рыбой "Пальчики оближешь"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Атаман"

Мясо "В термосе"

Ореховый торт с лимонным кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!