• 24 марта 2015, 23:59
  • 3954

Картофельный салат с заправкой “Ранчо”

Рецепт: Картофельный салат с заправкой “Ранчо”

Салат из запеченного картофеля с редиской и яркой освежающей заправкой из йогурта и зелени. Запеченный картофель очень вкусный, наименее калорийный (по сравнению с вареным и жареным) и очень ароматный. Такой салат насытит вас без ущерба для фигуры.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Картофельный салат с заправкой “Ранчо”»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1498.1 ккал
белки
29.5 г
жиры
55.1 г
углеводы
222.4 г
Порции
ккал
374.5 ккал
белки
7.4 г
жиры
13.8 г
углеводы
55.6 г
100 г блюда
ккал
96 ккал
белки
1.9 г
жиры
3.5 г
углеводы
14.3 г

Рецепт «Картофельный салат с заправкой “Ранчо”»:

  • Ингредиенты.

  • 1. Каждую картофелину обмазать подсолнечным маслом, посолить и поперчить, туго завернуть в фольгу и запечь до готовности.

  • 2. Снять фольгу и дать остыть.

  • 3. Редиску порезать тонкими кругами.

  • 4. Картофель порезать достаточно крупными кубиками.

  • 5. Кухонными ножницами мелко порезать шнитт-лук и укроп. Чеснок пропустить через пресс, из лайма выжать сок.

  • 6. Смешать йогурт с зеленью, чесноком, паприкой, соком лайма, приправить солью и перцем.

  • 7. Влить подсолнечное масло и размешать.

8. Смешать картошку с редиской и заправить соусом. Для красивой подачи можно выложить в кольцо слои картошки и редиски и присыпать рубленным укропом.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный салат с заправкой “Ранчо”
Рецепт: Картофельный салат с заправкой “Ранчо”

Салат из запеченного картофеля с редиской и яркой освежающей заправкой из йогурта и зелени. Запеченный картофель очень вкусный, наименее калорийный (по сравнению с вареным и жареным) и очень ароматный. Такой салат насытит вас без ущерба для фигуры.

Ингредиенты для «Картофельный салат с заправкой “Ранчо”»:

Фотографии «Картофельный салат с заправкой “Ранчо”» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
великолепный салатик
Света, спасибо!
Наташа, обалденный салат! Йогурта, наверное, 250 мл?
Инга, спасибо огромное! Исправила
Замечательный салатик!!!
Спасибо большое У вас отличный ник, мне очень созвучен
Мне кажется этот ник многим женщинам созвучен мы всю жизнь худеющие Давайте на "ты". Я Маша.
Очень приятно, я Наташа
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки