Очень вкусные чипсы в сочетании с сыром. Чипсы готовятся в микроволновке за 1 минуту. Результат меня поразил. А еще я очень удивила своих гостей, когда подала закуску в виде розы на сыре. Чипсы восхитительные, как и отдельное блюдо. Рекомендую!!!
avaniПоваренок 7 уровня
- 30 марта 2015, 15:49
- 43858
Роза из свекольных чипсов
Ингредиенты для «Роза из свекольных чипсов»:
- Свекла (Сладких сортов) — 2 шт
- Вода — 1000 мл
- Соль — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное (Олейна) — 1.5 ст. л.
- Сыр мягкий (Камамбер или любой сыр) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
691.8 ккал |
белки
13.5 г |
жиры
58 г |
углеводы
28.2 г |
| Порции | |||
| ккал 345.9 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 29 г |
углеводы 14.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 46.7 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Роза из свекольных чипсов»:
-
Свеклу помыть и очистить от кожуры. Нарезать тонкими ломтиками. Я резала ножом, очень тонко. Вы можете использовать овощерезку или, как я, нож. Кому как удобно.
Налейте в кастрюлю воду и добавьте соль. В кипящую воду добавьте небольшое количество ломтиков и варите 3 минуты. -
Подготовьте заранее бумажные полотенца. Достаньте ломтики с помощью шумовки и выложите на полотенце, чтобы промокнуть и удалить влагу.
Варите следующую партию ломтиков в этой же воде. При необходимости добавьте немного воды или немного соли. Мне не пришлось добавлять ни того, ни другого. -
Подготовьте тарелку и выложите на нее пергаментную бумагу. На бумагу выложите небольшое количество ломтиков из свеклы и сбрызните подсолнечным маслом Олейна. Помещаем в СВЧ на полную мощность на 1 или 2 минуты. Микроволновки у всех разные, поэтому следите за процессом. А еще это зависит от толщины среза ломтиков.
-
Разрезаем сыр камамбер пополам. Размещаем чипсы по периметру сыра в виде розы.
-
Вы можете использовать любой сыр. Если сыр твердых сортов, тогда необходимо заранее разрезать на квадратики и совместить, чтобы была возможность выложить лепесточки в виде розы.
Закусочка мировая. Особенно с бокалом хорошего вина. 
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2015 года Т-пушка #
4 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
4 апреля 2015 года наталья фом #
4 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года hanna 70 #
3 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года Рузалья #
3 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года Lisa Ali 1 #
3 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года l a smirnova #
Забираю в КК.
3 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
4 апреля 2015 года l a smirnova #
А кроме сыра что-то можете посоветовать?
4 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года EvAnt #
3 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года ElenaVN #
3 апреля 2015 года Анна Яковлевна #
3 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
Вот рецепт в духовке. Выложите свеклу на застеленный пергаментом противень, сбрызните маслом (1 ч. л.) Выпекайте 20 минут при температуре 165 градусов. Переверните и отправьте в духовку еще на 15–20 минут.
3 апреля 2015 года Анна Яковлевна #
3 апреля 2015 года Алла_20201 #
3 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года Ленивый сфинкс #
3 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года shag va #
3 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года shag va #
3 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года shag va #
2 апреля 2015 года korolina #
2 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года chychyndra #
2 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года loty #
2 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
3 апреля 2015 года loty #
3 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
2 апреля 2015 года Nikuxa #
2 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года топиарий #
2 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года дуэт #
2 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
1 апреля 2015 года Аэлена #
2 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: