Домашние мюсли очень легко и просто готовятся и, в отличие от магазинных, совсем не содержат вредных веществ и добавок, лишнего сахара. Их очень хорошо есть в сочетании со свежими фруктами или ягодами, и смешивать с холодным соком, молоком или йогуртом. Также мюсли можно спокойно приготовить впрок: ведь они прекрасно и подолгу хранятся в закрытой банке в холодильнике.
Торбина ОльгаПоваренок 2 уровня
- 30 марта 2015, 19:14
- 2078
Мюсли
Ингредиенты для «Мюсли»:
- Хлопья овсяные (не быстрого приготовления) — 2 стак.
- Семечки подсолнуха (очищенные) — 1/2 стак.
- Орехи (грецкие+арахис) — 1/2 стак.
- Изюм — 1/2 стак.
- Сухофрукты (вишня или клюква) — 2 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Мед — 50 мл
- Корица — 1/2 ч. л.
- Масло арахисовое — 3 ст. л.
- Вода — 1 ст. л.
- Заменитель сахара (эритритол или любой по вкусу) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
21457.7 ккал |
белки
107.1 г |
жиры
216.7 г |
углеводы
4767.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 332.7 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 73.9 г |
Рецепт «Мюсли»:
Разогревает духовку, примерно до 140 градусов. Затем смешиваем в кастрюльке сахарозаменитель, соль, овсяные хлопья и рубленые орехи. Мед немного нагреваем и растапливаем на слабом огне до жидкого состояния. Добавляем немного воды, корицы по вкусу, арахисового масла и перемешиваем все до однородности. Далее выливаем смесь в сухие ингредиенты и немного взбиваем. Противень смазываем растительным маслом, застилаем бумагой и равномерным слоем раскладываем всю массу. Выпекаем в духовке в течение 30 минут, периодически перемешивая. Потом достаем из духовки, добавляем сухофрукты и запекаем ещё 10 минут до золотистого цвета. Далее остужаем и убираем хрустящие домашние мюсли в банку с плотной крышкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 февраля 2018 года caramel77 #
31 марта 2015 года Гульнара Кокунина #
31 марта 2015 года Торбина Ольга # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: