Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Куличи

31 марта 2015, 15:32
11999

Самый вкусный пасхальный кулич

Вкусный пасхальный кулич. Старый классический рецепт. Кулич с хрустящей корочкой и нежным тестом. Попробуй и ты не пожалеешь 100%! )

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Ингредиенты для «Самый вкусный пасхальный кулич»:

Мука пшеничная / Мука — 800 г
Сливки — 1 стак.
Дрожжи — 50 г
Масло сливочное — 150 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Коньяк — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 1 стак.
Молоко — 5 ст. л.

Время приготовления: 720 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5981.9 ккал	белки 107.2 г	жиры 260.8 г	углеводы 811.3 г
100 г блюда
ккал 385.9 ккал	белки 6.9 г	жиры 16.8 г	углеводы 52.3 г

Рецепт «Самый вкусный пасхальный кулич»:

Это, действительно, самый вкусный кулич который мы когда либо пробовали! ) Приятного просмотра!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : Пасха На ужин : На десерт

Теги: Пасха кулич пасхальный Пасху

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105420/]Самый вкусный пасхальный кулич[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105420/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/31/32/1087926_88984-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Куличи
Вкусный пасхальный кулич. Старый классический рецепт. Кулич с хрустящей корочкой и нежным тестом. Попробуй и ты не пожалеешь 100%! )

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сливки, Дрожжи, Масло сливочное, Масло растительное, Коньяк, Сахарная пудра, Молоко.
Тэги: Пасха, кулич, пасхальный, Пасху.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Самый вкусный пасхальный кулич
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015mar/31/32/1087926_88984-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Самый вкусный пасхальный кулич" title="Рецепт: Самый вкусный пасхальный кулич"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный пасхальный кулич. Старый классический рецепт. Кулич с хрустящей корочкой и нежным тестом. Попробуй и ты не пожалеешь 100%! )</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/166/">
          Куличи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Самый вкусный пасхальный кулич»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/897/">Пасха</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1034/">кулич</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2190/">пасхальный</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/896/">Пасху</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/105420/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Самый вкусный пасхальный кулич

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Куличи

Ингредиенты для «Самый вкусный пасхальный кулич»:

Мука пшеничная Сливки Дрожжи Масло сливочное Масло растительное Коньяк Сахарная пудра Молоко

Тэги: Пасха, кулич, пасхальный, Пасху

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Самый вкусный пасхальный кулич» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 апреля 2017 года olenka stepanova 2015 #

Выпекаю по данному рецепту 2 года подряд, в прошлом году не добавляла взбитые белки) это мой эксперимент, получилось даже лучше, в смысле подъема, рецепт вкусный, спасибо.

11 апреля 2015 года myfriendsarebest #

вопрос по рецепту

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, очень ли критично, если я вместо 1 ст.л. коньяка добавила 2?

По виду и консистенции тесто как из Вашего прекрасного видео, но откровенно пахнет коньяком... Уйдет ли это во время выпечки?

12 апреля 2015 года Никита Райков # (автор рецепта)

не критично )

10 апреля 2015 года Снежана25 #

[+4]

Ну вот испекла))) как на вкус не знаю, жду воскресенье. Проблем с тестом вообщем не было. Только вмешивание масла и белков, меня немного раздражал

а так все отлично. Тесто сильно не поднялось, но это из за того что много цукатов добавила.

12 апреля 2015 года Никита Райков # (автор рецепта)

Мы вот то же пошли по такому принципу - больше наполнителя меньше теста ))

15 апреля 2015 года Снежана25 #

И так испробовала! вкусный в меру сладкий, воздушный! супер, спасибо за рецепт

7 апреля 2015 года Vishnja #

Никита, посмотрела видео!

Рецепт понравился и забрала его в кулинарную книгу!

Спасибо за вариант!

7 апреля 2015 года Никита Райков # (автор рецепта)

31 марта 2015 года Pavelia #

Очень интересный рецепт и просто великолепный видео-урок в такой располагающей, душевной атмосфере

. Ведущая вызывает огромное чувство симпатии и доверия, хочется немедленно приготовить такой кулич! И поставить 10 баллов

1 апреля 2015 года Никита Райков # (автор рецепта)

Спасибо! Попробуйте, понравится)

31 марта 2015 года chychyndra #

Заслушалась приготовлением кулича.Очень понравились и рецептура и видео .

1 апреля 2015 года Никита Райков # (автор рецепта)

31 марта 2015 года Снежана25 #

У вас не весь список ингредиентов. И скажите если будет выпекаться в бумажной форме они не подгорят?

31 марта 2015 года Никита Райков # (автор рецепта)

Если в металическую форму вставить бумагу для выпекания, ничего не подгорит )

Кулич:
Мука – около 800 г
Сливки – 1 стакан 20%
Яйца - 8 штук (8 желтков и 4 белка
Дрожжи свежие – 50 г
Сахар – 1 стакан
Соль – 1 чайная ложка
Масло сливочное – 150 г
Масло растительное (рафинированное, без запаха) – 3 – 4 столовые ложки
Коньяк – 1 столовая ложка
Изюм, цукаты, орехи (по вашему желанию и выбору) – в общей сложности 1 – 1.5 стакана
Специи – кардамон и мускатный орех – по вкусу и желанию.
Ванильный сахар – 1 пакетик или ванильный экстракт 1/2 ч.л.

Помадка:
Сахарная пудра – 1 стакан
Молоко – 3-5 столовых ложек
Ванильный экстракт – 3 капли

31 марта 2015 года Снежана25 #

Нет, я про бумажные формы говорю.

31 марта 2015 года Никита Райков # (автор рецепта)

С бумажными формами, к сожалению, не помогу (

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом V092 "Харлем"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Самый вкусный пасхальный кулич

Ингредиенты для «Самый вкусный пасхальный кулич»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Самый вкусный пасхальный кулич»:

Похожие рецепты

Корсиканская пасхальная бриошь

Быстрый пасхальный кулич без дрожжей

Венская сдоба

Кулич на сливках в хлебопечке

Шоколадно-ванильный пасхальный кулич

Кулич витой с халвой и лимоном

Пряный кулич с шоколадом и клюквой

Кулич на сливках и желтках

Кулич пасхальный

Фотографии «Самый вкусный пасхальный кулич» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V383 "Спрингфилд"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом V092 "Харлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!