• 1 апреля 2015, 15:32
  • 8023

Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом

Рецепт: Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом

Ужин конечно должен быть легким, и отварная куриная грудка подходит как нельзя кстати! Но если подать её под пикантным соусом, то это просто великолепно! Угощайтесь...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1066.6 ккал
белки
85.9 г
жиры
38.4 г
углеводы
97.7 г
100 г блюда
ккал
142.2 ккал
белки
11.5 г
жиры
5.1 г
углеводы
13 г

Рецепт «Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом»:

  • Куриную грудку отварить. Чтобы она была сочной, надо замороженную грудку опустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности.

  • Отварную грудку нарезать порционными кусочками.

  • Чеснок нарезать слайдами. Кружочки лимона нарезать каждый на 4 части. Помидор очистить от кожицы и нарезать дольками.

  • На сковороде разогреть растительное масло и выложить туда чеснок, помидор и лимон. Слегка поджарить в течении 1-2 минут.

  • Куриный бульон смешать с соевым соусом Киккоман и ложкой крахмала,

  • Затем вылить эту смесь в сковороду и добавить мед. Помешивая прокипятить в течении минуты.

  • Добавить специи по вкусу и соус готов!

  • Листья китайской капусты порвать руками на тарелку.

  • Сверху выложить нарезанную куриную грудку и обильно полить её соусом.

  • Украсить зеленью и подать к ужину.




Приятного аппетита)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом
Рецепт: Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом

Ужин конечно должен быть легким, и отварная куриная грудка подходит как нельзя кстати! Но если подать её под пикантным соусом, то это просто великолепно! Угощайтесь...

Ингредиенты для «Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Отварная куриная грудка под соево-лимонным соусом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Мнения в семье разделились: муж сказал не вкусно, а вот мне очень понравилось
Честно признаюсь,отнеслась к рецепту скептически,но ради интереса решила приготовить.И была настолько удивлена и восхищена. Соус обалденный,напомнил мне китайский кисло-сладкий.Вообще,рецепт просто кладезь вкусностей и полезностей,несмотря на его скромность.Легко и быстро готовить; диетичность;экономичность; и два бонуса - соус и совет о варке замороженной курочки.Я хозяйка с большим стажем,но слышу об этом впервые.Поэтому вам 5 и огромный плюс.Спасибо!
Благодарю
Очень колоритная курочка !
Ставлю блюду и рецепту крепкую 5! Курочка получается нежнейшей, а соус великолепно оттеняет ее вкус. Правда, курицу я все-таки в соусе немного подтушила. И добавила базилик и орегано.
Очень рада, что рецепт понравился и пригодился
Такой классный рецепт при всей прстоте приготоления уменя не было лимона заменила лимонным соком,а для аромата добавила к чесноку тертый имбирь. Получлось все прсто супер!!! Спасибо!
Соус отменный, именно то, что я люблю! Спасибо большущее!
Здорово!
Замечательный рецепт! Я бы еще грудку в соусе дала пару минут потомиться, чтобы она все соки в себя вобрала.
Думаю будет не плохо
здорово! забираю!
Готовьте и кушайте на Здоровье
Отличный рецепт!
Благодарю
Рецепт для меня стал бесценным, благодаря одной лишь фразе:
Чтобы она была сочной, надо замороженную грудку опустить в кипящую подсоленную воду
Мясо получилось таким нежнейшим, что о соусе я даже не вспомнила. Кстати, и воду не солила.
Сколько у меня было экспериментов с отвариванием грудки - и в холодную, и в кипящую, и целиком, и кусочками - и ни разу не получалось так безукоризненно.
Добавляю фото, хоть оно и не отражает всё великолепие вкуса и текстуры.
Спасибо!
Здорово, что мой совет Вам пригодился А вы попробуйте съесть её под соусом - это очень вкусно
Непременно! Теперь всегда буду покупать замороженную грудку и варить не размораживая. Это такая экономия денег и времени - она дешевле охлажденной и не надо тратить день на оттаивание.
Замечательный рецепт
Действительно пикантно и легко.
Благодарю
Спасибо!
Вкусно, Светочка!
кисло сладкий соус - получился очень вкусный)
Люблю такие соусы!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки