Версия для печати Рецепты Бульоны и супы

egorova86Поваренок 3 уровня

1 апреля 2015, 22:00
2599

Необычный постный борщ в мультиварке

Предлагаю интересный своим приготовлением борщ. Получается насыщенный вкус, даже и не скажешь, что он постный. Не судите строго...

Категория: Бульоны и супы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Необычный постный борщ в мультиварке»:

Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Свекла — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Зелень — 1 пуч.
Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Томатная паста (Лучше домашний томат, но можно и покупной) — 3 ст. л.
Масло растительное — 50 мл
Соль (Или по вкусу ) — 1 ст. л.
Вода — 3 л

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 945.9 ккал	белки 23.2 г	жиры 42.3 г	углеводы 122.6 г
Порции
ккал 236.5 ккал	белки 5.8 г	жиры 10.6 г	углеводы 30.7 г
100 г блюда
ккал 23.2 ккал	белки 0.6 г	жиры 1 г	углеводы 3 г

Рецепт «Необычный постный борщ в мультиварке»:

Все овощи почистить и помыть, нарезать тонкой соломкой, в том числе и капусту. В чаше мультиварки разогреть масло положить лук, морковь и свеклу. Поджарить 5 мин. Добавить к овощам картофель и обжарить 2 мин, добавить капусту и перец, обжарить 2-3 минут. Добавить томат. Затем чеснок и зелень, перемешать. Залить все водой, посолить. Можете добавить лавровый лист. И варить до готовности, ориентируясь на свой тип мультиварки и ее режимы. Я кладу в борщ свеклу винегретную, поэтому томата добавляю мало, томат использую свой домашний. Количество ингредиентов указано на густой борщ, если вы такой не любите, смело можно уменьшить количество овощей.
Борщ получается, как на наваристом бульоне, очень вкусно! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: первое

Вкусы: насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105501/]Необычный постный борщ в мультиварке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/105501/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/01/56/1089509_49425-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы
Предлагаю интересный своим приготовлением борщ. Получается насыщенный вкус, даже и не скажешь, что он постный. Не судите строго...

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Свекла, Лук репчатый, Перец болгарский, Зелень, Капуста белокочанная, Чеснок, Томатная паста, Масло растительное, Соль, Вода.
Тэги: первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Необычный постный борщ в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/01/56/1089509_49425-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Необычный постный борщ в мультиварке" title="Рецепт: Необычный постный борщ в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю интересный своим приготовлением борщ. Получается насыщенный вкус, даже и не скажешь, что он постный. Не судите строго...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Необычный постный борщ в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/105501/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Необычный постный борщ в мультиварке

Категория: Бульоны и супы

Ингредиенты для «Необычный постный борщ в мультиварке»:

Картофель Морковь Свекла Лук репчатый Перец болгарский Зелень Капуста белокочанная Чеснок Томатная паста Масло растительное Соль Вода

Тэги: первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

279

Сельдь с фасолью "Недооцененная"

65
279
7962

1032

Салат "Зимнее солнце"

167
1032
59537

209

Пикантная закуска

108
209
65440

Комментарии и отзывы

2 апреля 2015 года egorova86 # (автор рецепта)

Пост, это ограничение не толко в еде , но и а духовном и физическом плане . Это очень трудно . Не каждый на это способен. А для мужчины вдвойне тяжелее, ведь у них физическая нагрузка . Вы молодец , вам и вашей семье терпения и сил

2 апреля 2015 года Иринка Вишня #

Наверное, режим что-то особенное делает? Думаю, борщ постный хорош, когда он томленый. имхо. Сама часто варю по-быстрому. И согласна, борщ без масла не хорош. Если нужно приготовить без масла - лучше варить похлебки. Они на то и созданы.

2 апреля 2015 года egorova86 # (автор рецепта)

Я постный борщ никогда не томила, мама моя его варила на не рафинированном масле и с фасолью. На мой взгляд, то что ВСЕ овощи обжариваются, это и дает насыщенный вкус .

2 апреля 2015 года Ася-нн #

А если туда добавить

сельдерей и фасоль консервированную, то он будет еще сытней и вкусней. И без масла можно совсем обойтись но это уже по убеждениям.

2 апреля 2015 года egorova86 # (автор рецепта)

Это да, я фасоль и сельдерей на дух не переношу, хотя знаю, что полезно

. А если без масла, он же постный , никакой будет

2 апреля 2015 года Ася-нн #

Тоже сельдерей не любила из за запаха, но как то судьба свела попробовала, подумала что в вареном виде он не так страшен но хорошую нотку добавляет, вот и подсела. Как раз таки с фасолью консервированной и сельдереем он очень какой получается без масла(В великий пост так в будни питаемся без масла), я 12 лет постную пищу в посты готовлю во все, и еще по средам и пятницам в обычное время.

2 апреля 2015 года egorova86 # (автор рецепта)

Пост держать очень сложно, когда маленький ребенок , которому мясо нужно кушать. Я сколько лет хочу Пост выдержать , ну силы воли не хватает

. Когда мужчинам отдельно готовишь очень трудно удержаться ! Ну в пост растительное масло можно, почему вы против него?

2 апреля 2015 года Ася-нн #

В великий пост на неделе пищу без масла едят, но это строгое ограничение и далеко не все на него идут. Масло только в выходные, это не легко, не скажу что я прям строго выдерживаю, так как сама ребенку готовлю и пробую бывает что приготовила. Муж постится строго в семье так принято. Пока дитя не было когда только жить вместе стали я только на 4 год смогла выдержать великий пост целиком, остальные как то легче переносятся.

1 апреля 2015 года gorelgena #

вопрос по рецепту

1. 3 литра воды - 4 порции?
2. Ориентировочно хотелось бы знать режим, мощность Вашей мультиварки.
3. В чем необычность?

1 апреля 2015 года egorova86 # (автор рецепта)

Ну смотря какие порции , борщ постный, мои мальчики большими порциями едят, у нас 4

. Я думаю, не суть принципиально. Оригинальность в том, что все овощи , ВСЕ, если вы внимательно читали обжариваются. Что касаемо мультиварки , то у меня мультиварка-скороварка , на режиме "низкое давление" за 5 минут готово. А вы ориентируйтесь на свои режимы!

1 апреля 2015 года gorelgena #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Необычный постный борщ в мультиварке

Ингредиенты для «Необычный постный борщ в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Необычный постный борщ в мультиварке»:

Похожие рецепты

Постный тайский суп со шпинатом

"Гуляшовы" суп

Детский геометрический суп с яичной лапшой

Тайский рыбный суп на кокосовом молоке

Суп из фенхеля с семгой

Бульон с лапшой

Нетрадиционные кислые щи с чечевицей и оливками

"Заварной" свекольник

Суп без зажарки с сыром

Попробуйте приготовить вместе

Сельдь с фасолью "Недооцененная"

Салат "Зимнее солнце"

Пикантная закуска

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!