• 9 апреля 2015, 1:03
  • 2433

Курица в перце

Рецепт: Курица в перце

Ароматные соблазнительные кусочки курочки так и дразнят аппетит!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в перце»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1627.16 ккал
белки
217.017 г
жиры
46.8544 г
углеводы
85.5846 г
100 г блюда
ккал
118.68 ккал
белки
15.83 г
жиры
3.42 г
углеводы
6.24 г


Рецепт «Курица в перце»:

У меня порционных кусков было 5. Помыть, обсушить бумажным полотенцем и сделать несколько косых надрезов. Посыпать 1 ч. л. сахара

Перец горошком истолочь вместе с чесноком.

В миске смешать томатную пасту (я взяла домашнюю), горчицу, уксус, соевый соус, перец с чесноком и оставшуюся чайную ложку сахара.

Выложить курицу в маринад, хорошо перемешать, накрыть и поставить в холодильник мариноваться на 2-3 часа

По истечении времени курицу еще раз перемешать, переложить в форму для запекания и выложить сверху остатки маринада.

Форму накрыть фольгой и запекать 35-40 минут при т 200С. Затем фольгу снять и запекать еще минут 10-15, пока курица не покроется золотистой корочкой. Так же курочку можно пожарить на мангале, только сбрызните маринованные куски немного растительным маслом перед тем, как жарить.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в перце
Описание: Ароматные соблазнительные кусочки курочки так и дразнят аппетит!


Фотографии «Курица в перце» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень аппетитно!
Спасибки!
Аппетитная курочка, фотографии замечательные!!!
Большое спасибо!
симпатичная курочка, а последнее фото очень выразительное у вас получилось!
Благодарю,я старалась!
И мне понравилась
Спасибо,я очень рада!
Мммм...аппетитная курочка!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3457 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки