Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Mamita SIПоваренок 6 уровня

9 апреля 2015, 1:03
3326

Курица в перце

Ароматные соблазнительные кусочки курочки так и дразнят аппетит!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в перце»:

Курица (или 4 порционных куска) — 1200 г
Сахар — 2 ч. л.
Перец черный (горошком) — 2 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Томатная паста — 50 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Уксус (6%) — 1 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1660.6 ккал	белки 217.8 г	жиры 47.1 г	углеводы 92.7 г
100 г блюда
ккал 121.2 ккал	белки 15.9 г	жиры 3.4 г	углеводы 6.8 г

Рецепт «Курица в перце»:

У меня порционных кусков было 5. Помыть, обсушить бумажным полотенцем и сделать несколько косых надрезов. Посыпать 1 ч. л. сахара
Перец горошком истолочь вместе с чесноком.
В миске смешать томатную пасту (я взяла домашнюю), горчицу, уксус, соевый соус, перец с чесноком и оставшуюся чайную ложку сахара.
Выложить курицу в маринад, хорошо перемешать, накрыть и поставить в холодильник мариноваться на 2-3 часа
По истечении времени курицу еще раз перемешать, переложить в форму для запекания и выложить сверху остатки маринада.
Форму накрыть фольгой и запекать 35-40 минут при т 200С. Затем фольгу снять и запекать еще минут 10-15, пока курица не покроется золотистой корочкой. Так же курочку можно пожарить на мангале, только сбрызните маринованные куски немного растительным маслом перед тем, как жарить.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ужин + К". Птица На ужин

Теги: ужин курица перец

Вкусы: перченый пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106032/]Курица в перце[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106032/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/09/40/1100391_87780-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Ароматные соблазнительные кусочки курочки так и дразнят аппетит!

Ингредиенты: Курица, Сахар, Перец черный, Чеснок, Томатная паста, Соевый соус, Уксус, Горчица.
Тэги: ужин, курица, перец.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в перце
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/09/40/1100391_87780-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица в перце" title="Рецепт: Курица в перце"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматные соблазнительные кусочки курочки так и дразнят аппетит!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в перце»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/12/">курица</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/167/">перец</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/106032/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в перце

Ароматные соблазнительные кусочки курочки так и дразнят аппетит!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в перце»:

Курица Сахар Перец черный Чеснок Томатная паста Соевый соус Уксус Горчица

Тэги: ужин, курица, перец

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

643

Красочный винегрет с сельдью

102
643
16032

514

Закуска "Пан пердю с камамбером"

151
514
21839

743

Торт "Птичье молоко" с мармеладом

190
743
37777

Фотографии «Курица в перце» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы