• 20 августа 2008, 21:23
  • 68288

Ароматная сайда

Рецепт: Ароматная сайда

Очень простой рецепт, быстро, вкусно. Рыбка получается красивого цвета, очень нежная и ароматная!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Ароматная сайда»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1295.7 ккал
белки
203.5 г
жиры
9.5 г
углеводы
38.3 г
100 г блюда
ккал
100.4 ккал
белки
15.8 г
жиры
0.7 г
углеводы
3 г

Рецепт «Ароматная сайда»:

  • Готовим маринад: соевый соус + водка + измельченный чеснок + сок лимона + соль + перец.

  • Вот оно наше филе, оно должно быть полностью размороженным и еще лучше, если оно само оттает.

  • Нарезаем его на порционные кусочки, кладем в маринад, накрываем крышкой и хорошенько встряхиваем, что бы все кусочки намокли.
    Оставляем нашу сайду на 30 минут, периодически встряхивая нашу емкость.

  • Потом панируем в муке и жарим на растительном масле.
    И лопаем, вкусно и горячая, и холодная.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ароматная сайда
Рецепт: Ароматная сайда

Очень простой рецепт, быстро, вкусно. Рыбка получается красивого цвета, очень нежная и ароматная!

Ингредиенты для «Ароматная сайда»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Катюша! Я в рыбе не спец, но мне кажется, что сайда чем-то похожа на треску. Так что попробую с треской. А соус очень необычный. +
Спасибо! Светочка, пробуй, думаю общими усилиями - найдем еще пару-тройку подходящих рыбешек))))
Обязательно!!! Кто ищет - тот всегда находит!
Какой симпатяга! И мне улыбается!
Катюша!
Рыбка моя слабость! :wink:Соус очень интересный! Держи +++++++++
Держу!!!Спасибо, Леночка)))
Я сайду тоже не встречала почему-то
Попробую с телапией :roll: По консистенции они вроде похожи :idea: ++++++
пробуйте)))))
Ответ для Galo4ka
получилось с телапией? мы с сайдой попробовали получилось волшебно/ тоже думаю на телапии опробовать хммм[x]02:15 05.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для Galo4ka
вчера пробовала с телапией, получилось не очень/ все-таки рейепт для сайды самое оно =)
Да, соус надо взять на заметку+
)))))))))спасибо)
+++++ Рыбу уважаю.
Лйлочка, спасибо!))))
Рыбка привлекательная,но название тоже ни о чем не говорит.+
ну, не знаю, довольно распространенная рыбка, может зовут у вас ее по-другому))))
У нас есть такая рыбка.Очень интересный соус-надо попробовать!+++
попробуйте, вкусненько получается)))
Очень вкусная и аппетитная рыбка!!!+++ :lol:
спасибочки))))
А соевый, моНа заменить на терияки?
думаю, что будет не хуже))))
А я сайду знаю и встречала. И запекаю её, и с начинками делаю. Был запас рыбы, - так зголялась. Рецепт одобряю.
ну, вы меня порадовали, что знаете эту чудесную рыбку)))) спасиб за коммент))
рыбку такую в продаже не встречала..а вот соевый соус с водкой - это неожиданно +++
спасибо)))) что-то я уже волнуюсь....сайда - очень даже нежная и вкусненькая рыбка, может она у вас как-нибудь по-другому обзывается?)))))
Такого названия рыбы не слышала, но думаю, что по такому рецепту можно приготовить любую рыбу, будет вкусно +++++++ :P
спасибо за коммент, см выше)))) не знаю, я пока не нашла ту рыбу, которой сайду заменить бы))) может вы найдете))))
Спасибо, поняла :lol: Обязательно попробую с другой рыбой
пробуйте))))
Скорее всего она действительно у нас по другому называется. А как она выглядит? :oops: двумя словами
у нас продается филе, можно фотку увеличить, посмотрите)))))
интересный маринад очень водка с соевым. А это только для сайды что ли подходит? Я даже не особо представляю, что это за рыба. Не видела в продаже.
Наверное, для сайды - это лучший вариант, пробовала хек и пангасиус - не очень(((( А вот для сайды - то, что доктор прописал)))может с какой-нибудь другой рыбиной....)))
а если скумбрию? (я кстати проголосовала, я не всегда + пишу в комментах)
Скумбрию не пробовала, мне она жареная не очень нравится - суховата, скумбрию жарю только так, как выкладывала на сайте (с сыром и горчицей), но попробуйте))))
да я не собиралась жарить скумбрию, если вот ее вымочить в этом маринаде и потом в духовке запечь? И в холодном виде употреблять? ладно, чего тут дискуссию разводить, попробую, если выйдет что-то путевое то напишу. Маринад забрала)
))))))согласна)))
Верю что вкусно,но такое название рыбы слышу впервые.
Конечно же +++++
спасибо))) а, название - это экспромт, просто тупо написать - рыба жареная, рука не поднялась)))) а она действительно получается ароматной))))
Ответ для pinkflamingo1962
у нас - сайда
какая аппетитная рыбка +++
)))) спасиб)))
Эх,на ночь глядя такая вкуснятинка!
Супер!
Забыла ++++++!!!!!!!
Спасибо, Лен)))) и за +, и за отзыв)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки