Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

NienulkaПоваренок 7 уровня

13 апреля 2015, 17:24
1480

Булочки-бабочки

Воздушные дрожжевые бабочки с начинкой из творога и кураги.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки-бабочки»:

Тесто

Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) — 1 ч. л.
Молоко — 200 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Сахар — 3 ст. л.
Масло растительное
Соль (щепотка)
Маргарин (растопленный) — 4 ст. л.

Начинка

Творог — 250 г
Курага — 6 шт
Сахар — 1 ст. л.
Ванилин (по вкусу)
Сметана — 1 ч. л.

Дополнительно

Время приготовления: 165 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2271.5 ккал	белки 98.4 г	жиры 69.8 г	углеводы 361.4 г
Порции
ккал 283.9 ккал	белки 12.3 г	жиры 8.7 г	углеводы 45.2 г
100 г блюда
ккал 212.3 ккал	белки 9.2 г	жиры 6.5 г	углеводы 33.8 г

Рецепт «Булочки-бабочки»:

Приготовим дрожжевое тесто. В теплом молоке разводим дрожжи, у меня САФ-МОМЕНТ. Затем добавляем сахар, щепотку соли.
Добавляем яйцо и растопленный маргарин. Перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Емкость смазываем растительным маслом и ставим тесто для поднимания в теплое место на 1,5-2 часа. Тесто поднимается быстро.
Готовое тесто выкладываем на стол. Делим его на равные части. Каждый кусочек раскатываем в пласт.
Курагу порезать небольшими кусочками и соединить с творогом. Добавить немного сметаны и сахара по вкусу.
Пласт смазываем начинкой.
Сворачиваем рулетик, соединяем в кольцо. Переворачиваем кольцо швом вниз и придавливаем сверху.
Разрезаем как на фото.
Надрезанные части отгибаем в стороны, чтобы получилась бабочка. Таким же образом поступаем с остальными кусочками теста.
Выкладываем бабочек на противень и оставляем на 15 минут. Затем смазываем яичным желтком и отправляем в духовку. Выпекаем около 30 минут при температуре 200 градусов.
Готовые теплые бабочки смазываем медом и посыпаем пасхальной посыпкой.
Подаем к чаю!

Приятного чаепития!
Со Светлой Пасхой!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пасхальная выпечка с САФ-МОМЕНТ" На обед На праздничный стол : Пасха На природу На ужин

Теги: булочки творог апельсин

Вкусы: сладкий мягкий воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106320/]Булочки-бабочки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/106320/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/13/23/1106779_19779-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Воздушные дрожжевые бабочки с начинкой из творога и кураги.

Ингредиенты: Дрожжи, Молоко, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Масло растительное, Соль, Маргарин, Творог, Курага, Ванилин, Сметана, Посыпка кондитерская, Желток яичный, Мед.
Тэги: булочки, творог, апельсин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки-бабочки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/13/23/1106779_19779-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки-бабочки" title="Рецепт: Булочки-бабочки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Воздушные дрожжевые бабочки с начинкой из творога и кураги.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки-бабочки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13480">Посыпка кондитерская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/400/">булочки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/92/">творог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/103/">апельсин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/106320/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки-бабочки

Воздушные дрожжевые бабочки с начинкой из творога и кураги.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки-бабочки»:

Дрожжи Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Масло растительное Соль Маргарин Творог Курага Ванилин Сметана Посыпка кондитерская Желток яичный Мед

Тэги: булочки, творог, апельсин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 апреля 2015 года Zzoloto #

бабочки летают..бабочки! Красавицы!!!!!

14 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Зарина, спасибо большое

13 апреля 2015 года ирина таджибова #

Красивые булочки!

13 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое

13 апреля 2015 года korolina #

Ниночка,шикарные булочки!!!!!

13 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Ириша, благодарю

13 апреля 2015 года Aigul4ik #

красотень!!!

13 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

13 апреля 2015 года Демурия #

Роскошно

13 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

13 апреля 2015 года акчуч #

Ох какие аппетитные бабочки!!! И глаз радуют и животик!!!

13 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Оля, как ты все верно сказала, прям в яблочко

14 апреля 2015 года акчуч #

13 апреля 2015 года Щербакова Елена #

Красивая выпечка!

13 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо большое

13 апреля 2015 года mariana82 #

замечательные булочки

13 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

13 апреля 2015 года Анастасия АГ #

Очень аппетитные бабочки!!!

13 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Настенька, благодарю

13 апреля 2015 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

13 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

спасибо моя хорошая

13 апреля 2015 года Милодора #

Ниночка, замечательные булочки-бабочка!

А где апельсин?

13 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

Викуля, это недоразумение, там курага.

Я же исправляла, наверное не сохранилось.

13 апреля 2015 года Nienulka # (автор рецепта)

↑Ответ для Милодора

Сделала с курагой, а захотелось апельсина. Вот что то я написала

Спасибо, что заметила

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки-бабочки

Ингредиенты для «Булочки-бабочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки-бабочки»:

Похожие рецепты

Дрожжевые рогалики "Сласти-мордасти"

Рогалики с яблоками из мексиканского теста

Булочки с творогом и вареной сгущенкой

Сырно-творожные булочки с овсяными хлопьями

Булочки на сыворотке "Очень вкусные"

Мягкие булочки на молоке

Сконы с маринованными огурцами "Рассольные"

Двухцветные тыквенные булочки

Творожные пампушки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный дом V375 "Тампа"

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!