Восхитительный рыбный шашлычок, приготовленный на гриле. Весь секрет в насыщенном маринаде с добавлением соевого соуса Kikkoman. Довольно быстрое, по времени приготовления, блюдо и не менее вкусное!!!
1973evgeshaПоваренок 3 уровня
- 16 апреля 2015, 8:06
- 2518
Рыбный шашлычок-гриль
Ингредиенты для «Рыбный шашлычок-гриль»:
- Филе рыбное (кета) — 1 шт
- Соевый соус ( Kikkoman) — 3 ст. л.
- Паприка сладкая (копченая) — 1 ч. л.
- Смесь специй (чесночный перец по вкусу)
- Орех мускатный (потереть на терке, примерно 1/3 ч.л.)
- Лайм (сок) — 1 ч. л.
- Мед — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
291.5 ккал |
белки
39.9 г |
жиры
8.8 г |
углеводы
14.3 г |
| Порции | |||
| ккал 97.2 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 4.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 91.1 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Рыбный шашлычок-гриль»:
-
Готовим филе кеты, брюшко отрезаем, оно тонкое для шашлычка, основную часть нарезаем на кусочки, примерно 4 мм толщиной.
-
Займемся маринадом для рыбы. В миске смешаем соевый соус Kikkoman, натертый на терке мускатный орех, сок лайма, чесночный перец, паприку и мед.
-
Помещаем наше филе в готовый маринад и оставляем минут на 20-30 мариноваться.
-
По истечении времени, берем деревянные шампура и нанизываем на них кусочки рыбы.
-
Гриль нагреваем до нужной температуры, смазываем маслом и выкладываем наши шампура.
-
Очень быстро мы получаем готовые шашлычки, промаринованная рыба, быстро приготовленная на гриле, просто тает во рту!!! Мои гости, кто уже пробовал такие шашлыки, даже с первого раза не могут определить, что это рыба, вот такой маринад!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 апреля 2015 года Ирушенька #
16 апреля 2015 года 1973evgesha # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года xom4yk #
Я готовлю точно так же. Рекомендую всем!
16 апреля 2015 года 1973evgesha # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года Милодора #
16 апреля 2015 года 1973evgesha # (автор рецепта)
16 апреля 2015 года Aigul4ik #
16 апреля 2015 года 1973evgesha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: