Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

lada l09Поваренок 6 уровня

28 апреля 2015, 23:19
25040

Мясной пирог

Получился очень вкусный и нарядный пирог! Простая формовка подкупает, начинка может быть любая, я выбрала мясную-для разнообразия (и лень было блины печь, если честно). И нам очень понравилось!! Заходите на огонёк, гости дорогие! Присаживайтесь! И угощайтесь на здоровье!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Мясной пирог»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Молоко — 150 мл
Маргарин — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Дрожжи — 1 ч. л.
Сахар — 1/2 стак.
Яйцо куриное (1 в тесто,1-длясмазывания) — 2 шт
Соль — 1/4 ч. л.

Начинка

Фарш мясной — 350 г
Соус майонезный (брала "Тартар") — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Сыр колбасный (сливочный) — 70 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3643.5 ккал	белки 64.7 г	жиры 119.1 г	углеводы 479.1 г
Порции
ккал 455.4 ккал	белки 8.1 г	жиры 14.9 г	углеводы 59.9 г
100 г блюда
ккал 264 ккал	белки 4.7 г	жиры 8.6 г	углеводы 34.7 г

Рецепт «Мясной пирог»:

Делаем тесто-как в моём рецепте
http://www.povarenok .ru/recipes/show/106 610/
Растворить дрожжи в теплом молоке. Маргарин и масло растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и дать подойти
Тесто хорошо всходит. Два раза обмять с интервалом около часа и приступаем к приготовлению пирога
Делаем начинку. Я брала фарш своего приготовления (свинина с говядиной), смешала его с майонезом, соусом и тёртым сыроми перемолола на блендере
Раскатала тесто и стеклянным стаканом начала вырезать кружочки
На них выложила начинку
Сложила кружочки пополам
Затем ещё раз пополам. Кончики слегка снизу
прищипнуть
Уложить защипами вниз не плотно друг к другу в форму
(Форму смазать сначала растительным маслом,
затем на дно уложить бумагу для выпечки и её тоже
промазать маслом-чтоб легче достать потом пирог
Закончив первый ряд, выкладываем второй
Для серединки -мазать фаршем кружки, разрезать, наложить половинки внахлёст друг на друга.
Свернуть рулончиком, начиная с нижнего и уложить
в серединку пирога.
Смазать яйцом и выпекать в духовке (!80гр) в течении 20минут!
Вот такой вышел-угощайтесь!

Мягкий и нежный

Очень сытный!!!

разрез

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол На природу На ужин

Теги: выпечка пирог

Вкусы: нежный сдобный сырный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107201/]Мясной пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/107201/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/28/19/1125654_72673-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Получился очень вкусный и нарядный пирог!
Простая формовка подкупает, начинка может быть любая, я выбрала мясную-для разнообразия (и лень было блины печь, если честно). И нам очень понравилось!!
Заходите на огонёк, гости дорогие! Присаживайтесь! И угощайтесь на здоровье!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Маргарин, Масло сливочное, Дрожжи, Сахар, Яйцо куриное, Соль, Фарш мясной, Соус майонезный, Майонез, Сыр колбасный.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясной пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015apr/28/19/1125654_72673-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясной пирог" title="Рецепт: Мясной пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Получился очень вкусный и нарядный пирог!
Простая формовка подкупает, начинка может быть любая, я выбрала мясную-для разнообразия (и лень было блины печь, если честно). И нам очень понравилось!!
Заходите на огонёк, гости дорогие! Присаживайтесь! И угощайтесь на здоровье!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясной пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22631">Соус майонезный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4088">Сыр колбасный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/107201/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясной пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Мясной пирог»:

Мука пшеничная Молоко Маргарин Масло сливочное Дрожжи Сахар Яйцо куриное Соль Фарш мясной Соус майонезный Майонез Сыр колбасный

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

419

Мясной пирог

140
419
21888

342

Пирог "Семейное счастье"

46
342
11703

132

Мясной пирог с соусом барбекю

52
132
3856

Мясной пирог "Хризантема"

11
79
3935

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Мясной пирог» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

109 месяцев назад Ска3о4ка #

Просто шикарный пирог, мне аж запахло выпечкой

Вот только сижу и думаю неужели для вас: месить, лепить и выпекать намного проще и быстрее чем блины сделать

109 месяцев назад lada l09 # (автор рецепта)

проще))

не было желания три часа со сковородкой столб изображать))

десятком не отделаешься у них

109 месяцев назад Ска3о4ка #

"Столб изображать" - вот это насмешили

109 месяцев назад lada l09 # (автор рецепта)

это уже хорошо

109 месяцев назад Сашуленок #

Очень красиво! Только у тебя сыра 70 кг

109 месяцев назад Ска3о4ка #

Очень красиво! Только у тебя сыра 70 кг

Ну так это чтоб мало не показалось

109 месяцев назад lada l09 # (автор рецепта)

правильно!

Нечего экономить-уж накормлю,так накормлю!

109 месяцев назад Ска3о4ка #

Согласна, а то голодные родственники - злые, а так чтоб наверняка

109 месяцев назад lada l09 # (автор рецепта)

главное чтоб потом туалет не разнесли..
от такого-то количества сыра)))

109 месяцев назад Ска3о4ка #

29 апреля 2015 года Сашуленок #

↑Ответ для Ска3о4ка

109 месяцев назад lada l09 # (автор рецепта)

↑Ответ для Сашуленок

а его мелочиться!!!!!!!!!

29 апреля 2015 года Сашуленок #

109 месяцев назад barska #

Мега аппетитно смотрится!

Прекрасная работа!!!!!!!!

109 месяцев назад lada l09 # (автор рецепта)

Благодарю!!!!!!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясной пирог

Ингредиенты для «Мясной пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясной пирог»:

Другие варианты рецепта

Мясной пирог

Пирог "Семейное счастье"

Мясной пирог с соусом барбекю

Мясной пирог "Хризантема"

Похожие рецепты

Пирог с сыром и колбасой

Пирог «Румяный»

Бисквитный пирог с грушами

Пироги с курагой

Грушевый торт с марципаном

Бездрожжевые пирожки на сметане

Яблочный пирог

Пирог "Ягода-Малина"

Персиковый пирог-кобблер

Фотографии «Мясной пирог» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!