• 5 мая 2015, 0:33
  • 5559

Фаршированная рыба на решетке

Рецепт: Фаршированная рыба на решетке

Предлагаю приготовить рыбу с начинкой из зелени и яиц, и запечь на углях или в духовке. Ведь рыбный шашлык более нежный и легкий, по сравнению с мясным. Блюдо получается очень ярким и красивым, замечательный вариант угощения для гостей!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Фаршированная рыба на решетке»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
135.8 ккал
белки
10.2 г
жиры
6.5 г
углеводы
8.1 г
Порции
ккал
67.9 ккал
белки
5.1 г
жиры
3.3 г
углеводы
4.1 г
100 г блюда
ккал
104.5 ккал
белки
7.8 г
жиры
5 г
углеводы
6.2 г

Рецепт «Фаршированная рыба на решетке»:

  • Рыбу почистить, помыть. Сделать надрез вдоль.
    Вытащить внутренности, и помыть изнутри.
    Сбрызнуть смесью лимонного сока и соевого соуса.

  • Зелень промыть, мелко порубить ножом.
    Разбить яйцо в миску, добавить порубленную зелень и горошек.
    Поперчить и посолить.
    Тут важно, чтобы масса не была жидкой!

  • Начинить рыбу полученной смесью.
    Закрепить зубочистками, либо зашить нитками.

  • Слегка смазать решетку растительным маслом.
    Выложить рыбу на решетку и обжарить на горячих углях.
    Второй вариант, запечь в духовке.
    У меня ушло на это минут 30. при 220 гр.
    (Но! Духовки разные, поэтому времени может уйти больше либо меньше!)

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированная рыба на решетке
Рецепт: Фаршированная рыба на решетке

Предлагаю приготовить рыбу с начинкой из зелени и яиц, и запечь на углях или в духовке. Ведь рыбный шашлык более нежный и легкий, по сравнению с мясным. Блюдо получается очень ярким и красивым, замечательный вариант угощения для гостей!

Ингредиенты для «Фаршированная рыба на решетке»:

Комментарии и отзывы

Вкусно и сытно! Спасибо за рецепт,Марьяночка!
Виолетточка, спасибо большое!
Какая у тебя рыбка аппетитная!
Спасибо! Угощайся, Любаша!
Мерси!
Вкусно
Спасибо!
Мне нравится рецепт, "легкая" и интересная рыбка!
Ангелин,спасибо огромное!
Мариана, какая рыбка аппетитная!
Дашуль,спасибо!
Ты, я смотрю, действительно, рыбу стала есть очень аппетитно
Это брат мужа "удачно пришел " с рыбалки Спасибо!
У меня муж рыбалку любит)
Здорово! Полезное увлечение
Ага, еще бы времени на нее кто-нибудь дал
Это брат мужа "удачно пришел " с рыбалки Спасибо!
ахаха)))) у него же хобби Марианн))))
Прекрасный рецепт!!!
Ниночка,спасибо!
Отличный рецепт
Марьяна, спасибо!
Очень вкусно!
Наташа, спасибо большое!
Аппетитная " бюджетная" рыбка
Спасибо! Да,особенно сейчас, то, что надо
Отличный рецепт
Вероничка, спасибо!
Интересная начинка и красивая рыбка!
Спасибо огромное!
Айгуль, спасибо большое!
Необычно, красиво
Саша,спасибо большое!
И мне нравится! у нас летом живые карпята и карасики самая продаваемая рыба, и как же я люблю их - до хруста зажаренных или тушеных в сметанке с зеленым луком... И всё - по привычке только так и готовим их, оказывается Так что с удовольствием воспользуюсь вашей идеей!
Это мне родственники рыбку подкинули с рыбалки Спасибо большое! Надеюсь, понравится!
как здорово! Карасей в омлете с луком всегда делаю! А теперь надо будет попробовать омлет в карасях!!!!!!!!!!!!!!! Караси - моя любимая пресноводная рыба! Плюсую однозначно!
Слушай, Тонь, впервые ему эту рыбку идея начинки возникла спонтанно Спасибо тебе!
а я выросла на карасях. Бабушка с дедушкой жили в деревне на берегу двух озёр - там водились караси. Дед ловил постоянно. Поэтому наверное караси - любимая рыба из пресноводных!
То,что связано с детством,всегда кажется приятней и лучше А я рыбу вообще не ела раньше,не любила почему -то Теперь вот,пробую
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки