• 5 мая 2015, 18:48
  • 7503

Декор из белого шоколада

Рецепт: Декор из белого шоколада

Идея такого декора попалась мне на глаза в одном из кулинарных журналов... я долго ее вынашивала и наконец сотворила... теперь спешу поделиться с Вами столь замечательными и яркими кусочками шоколада!

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Ингредиенты для «Декор из белого шоколада»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
596.6 ккал
белки
6.2 г
жиры
35.4 г
углеводы
62.9 г
Порции
ккал
59.7 ккал
белки
0.6 г
жиры
3.5 г
углеводы
6.3 г
100 г блюда
ккал
542.4 ккал
белки
5.6 г
жиры
32.2 г
углеводы
57.2 г

Рецепт «Декор из белого шоколада»:

  • Подготовим необходимые нам ингредиенты

  • Шоколад рубим или ломаем на кусочки, цукат манго мелко режем, фисташки мелко рубим

  • Шоколад топим в микроволновке по 10 секунд, каждый раз доставая и перемешивая силиконовой лопаточкой. Снова ставим на 10 секунд и снова перемешиваем. И так до полного растворения шоколада... Мне понадобилось 5 заходов! Будьте аккуратны и не перегрейте шоколад!!! По ощущениям (дотрагиваясь лопаточкой к нижней губе) шоколад должен быть прохладным!!!

  • Выливаем шоколад в судочек и аккуратно распределяем его ровным слоем.

  • Капаем гелевым красителем и зубочисткой делаем разводы... затек аккуратно наносим на еще жидкий шоколад крошки орехов, цукаты манго и лепестки фиалки.
    Убираем в холодильник до полного застывания.

Затем деревянной ложкой разбиваем шоколад или режем острым ножом на нужные нам кусочки:



Складываем их в судочек или стеклянную банку, закрываем крышкой и храним в холодильнике до нужного момента

Готовьте в удовольствие!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Декор из белого шоколада
Рецепт: Декор из белого шоколада

Идея такого декора попалась мне на глаза в одном из кулинарных журналов... я долго ее вынашивала и наконец сотворила... теперь спешу поделиться с Вами столь замечательными и яркими кусочками шоколада!

Ингредиенты для «Декор из белого шоколада»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красиво, Ириша
Спасибо, Ниночка!
Иришка, вкусный и нужный рецепт
Вот и я так подумала, что может многим пригодиться... потому и не стала дожидаться, пока украшу им тортик - выложила в отдельный рецепт!
и правильно сделала,думаю многим пригодится твоя идея
спасибо!
Супер, Ирин!
Спасибо, Наталочка!
Ира,здорово
Спасибо, Вероничка!
Чудесная идея, а воплощение, вообще, ВОСТОРГ! Шоколад не ем(не люблю), хоть полюбуюсь на такую красоту, так сказать, получу эстетическое наслаждение! Здорово!
Спасибо, Машенька! Рада, что смогла порадовать тебя красотой!
Здорово! Отличная идея и исполнение, Ирочка!
Спасибо, Ренаточка!
Ох, Иринка! Опять касоты наделала!
Оч оригинально
Спасибо! У самой руки чесались
Ох, Ирина, придется ведь незапланированный торт делать, сил нет терпеть, чтобы посмотреть, как эта красота на торте смотрится ++++
Светочка, буду с нетерпением ждать тортика в твоем исполнении с этим декором!
Ириша, замечательная идея! Несложно и очень красиво!
Оленька, бери на вооружение!
Ира, какой зачечательный декор, пожалуй повторю , и не буду ломать голову как украшать торты!
Оленька, с радостью полюбуюсь тортиком с таким декором!
Шоколадный калейдоскоп! Так легко можно порадовать любимых
Да, совсем мало усилий - и каков результат?
Чудесный декор!
Светик, благодарю!
Отличная идея, спасибо!
Буду рада, если воспользуетесь!
ooooчень красиво
Спасибо!
а как оно на тортиках смотрится фото нет?
Ольга, до тортиков пока он не дожил! Но можно и на пироженки укладывать и на всякие корзинки с кремом Тут много разных вариантов! И десерты в бокале - тоже идеально подойдет! Так что творите и будьте счастливы!
Вот это красота!!!!!!!!! спасибо за рецепт!
Пользуйтесь в удовольствие!
Ириш, весёленькие шоколадки получились
Ага, моя малышня поедает их до того, как я соберусь им что-то декорировать
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки