• 8 мая 2015, 10:51
  • 66743

Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки

Рецепт: Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки

Самый быстрый и полезный хлеб. Время подготовки и выпекание всего 30 минут. Бездрожжевой, из цельнозерновой муки, вкусно и очень полезно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1057 ккал
белки
34.8 г
жиры
20 г
углеводы
185.4 г
Порции
ккал
132.1 ккал
белки
4.4 г
жиры
2.5 г
углеводы
23.2 г
100 г блюда
ккал
192.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
3.6 г
углеводы
33.7 г

Рецепт «Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки»:

Пошагового не делала, но тут и так все понятно!!!





1. В большой миске смешать все сухие компоненты: хлопья, муку, разрыхлитель и соль.
2. В другой смешать жидкие компоненты: мёд растворить в теплом молоке и смешать с растительным маслом. Я 2 раз делала с ОЛИВКОВЫМ! получилось еще вкуснее.
3. Хорошо перемешать. Тесто жидкое. Выливаем в смазанную форму ( у меня прямоугольная силиконовая) и выпекаем при 230 гр. 20 минут.
4. Смазываю верх маслом и еще на 5 минут. чтобы стал блестящим и румяным.

5. ВАРИАНТЫ:
1. цельнозерновую муку взять пополам с отрубями или любой другой мукой ( кукурузной, ржаной, гречневой, гороховой)
2. добавить семечки ( подсолнечник, тыквенные, кунжут)
3. добавить специи: я делала с размарином, тмином, базиликом и т. д. АРОМАТ МММММММ
4. добавить любые орехи
5. добавить сухофрукты
6. добавить свежие овощи
7. жареный лук
8. ветчина
Для меня было много меда, я потом клала по 0,5 чайной ложки...
Ребенок уплетает за обе щеки, хотя так кроме батона вообще ничего не ел)
САМЫЙ БЫСТРЫЙ хлеб который я делала.
Теперь делаю каждый день разный.




Батончик небольшой получается съедаем за один день!! И обычно вынимаем друг у друга изо рта


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки
Рецепт: Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки

Самый быстрый и полезный хлеб. Время подготовки и выпекание всего 30 минут. Бездрожжевой, из цельнозерновой муки, вкусно и очень полезно.

Ингредиенты для «Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки»:

Фотографии «Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Интересный хлебушек получился, обязательно буду готовить в дальнейшем с разными добавками.
здорово я рада))))
Фото можно посмотреть в профиле. Сейчас сделаю новый хлебушек с кукурузной мукой.
Вот оно!!! Это то, что я искала. Испекла, и еще в горячем виде все "смолотили". Вкусно, легко, просто, полезно, а какое разнообразие вариантов! Отпала необходимость заводить хлебопечку. Теперь только такой хлеб! Другие даже пробовать не буду. С-П-А-С-И-Б-И-Щ-Е!
Спасибо я рада) Попробуйте у меня еще пивной! Тоже просто и вкусно!!!
Супер рецепт. Сегодня уже второй раз готовлю!
Верю))) Быстро готовится, быстро съедается))))
Очень интересно... Попробуем!
Забираю рецептик! Уверена - будет очень вкусный и ароматный! Попробую обязательно!
сегодня пекла подруге по заказу с отрубями и тыквенными семечками!!! получился класс) обещали фото, но боюсь уже съели)
Спасибо!Попробую!
буду рада
Интересный рецепт! Обязательно испеку такой хлебушек!
я обязательно попробую!!!
Можно вместо молока использовать сыворотку от творога?
Да можно, будет менее каллорийный
супер!Уволокла в КК!!!Вот это как раз для меня-с таким хлебом я справлюсь!Огромный плюс!!!!!!!!!!
да он простейший и быстрый) И экспериментируйте..
Хороший рецепт!
КАк раз на диете , а хлебушка хочется иногда! Забираю!
сама к лету себя в порядок маленько привожу вот как всегда и появились ПОЛЕЗНЫЕ для фигуры рецепты
Очень интересный рецепт!Хлебушек такой приятный!
Какой красавчик из цельнозерновой муки получился, и без дрожжей!
Забираю к себе в КК.
скоро выложу еще один на ПИВЕ! цельнозерновой
У меня вопрос-каким маслом Вы смазываете верх горбушки? Спасибо.
оливковым я думаю будет классно взбитым яйцом) еще не пробовала, но уверена)
и я тоже искала такой же, тоже сегодня попробую
все в пользу)
Спасибо! Очень полезно
Спасибо за рецепт! Как раз такой и искала. Сегодня попробую испечь.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки