• 11 мая 2015, 0:11
  • 1349

Ватрушки с творогом на ореховом тесте

Рецепт: Ватрушки с творогом на ореховом тесте

Спешу поделиться с Вами, невероятно вкусными и ароматными ватрушками.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Ватрушки с творогом на ореховом тесте»:

Тесто

Начинка



Рецепт «Ватрушки с творогом на ореховом тесте»:

Приготовим сначала опару, для этого подогреть молоко до теплого состояния, добавить дрожжи, 1 ст. л. сахара и 1 ст. л. муки. Перемешать венчиком, накрыть емкость полотенцем и оставить на 20 мин.

Опара подошла. Появилась пышная шапочка.

Подошедшую опару перелить в глубокую миску, туда же добавить яйцо, сахар и мелко рубленные орехи. Перемешать.

Постепенно всыпаем просеянную муку и замешиваем не липнущее к рукам тесто. Накрыть миску полотенцем и оставить на час в теплом месте.

Смешать все ингредиенты для начинки.

Подошедшее тесто разделить на 10-12 шариков. Противень застелить пергаментом и смазать 1 ст. л. растительного масла. Шарики из теста выложить на противень слегка приплюснуть ладошкой. Затем берем кружку или стакан и дном надавливаем на приплюснутые лепешки.

В выдавленную серединку кладем начинку, а края ватрушек смазать яйцом. Выпекать в заранее разогретой до 190 градусов духовке 30-40 минут. До красивого румяного цвета. Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Ксю, ватрушки чудесные Узнала твои работы по фотографиям. Теперь в конкурсах сделали голосование оказывается. С удовольствием голосую за твои ватрушки Удачи))))))
Катюша, спасибо тебе огромное, за поддержку!!!!
Ватрушечки сказочные!!!
Спасибо Юленька!!!!
Ксюша, отличные ватрушки!!!
Катюша, спасибо моя хорошая!!!
Спасибочки!!!
Прекрасный рецепт
Благодарю Вас, Вероника!!!
Оленька, спасибо милая!!!
такого великолепия я еще не видела!!
Засмушали.. Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо!!!
Спасибо Вам, Елена!!!
это наверно очень вкуснооооо
Это действительно так!)) Спасибо Вам!!
Ксения,какие интересные ватрушки!Румяные!
Ирина, спасибо большое!!!
Ну кто же не любит ватрушек? очень вкусные,да еще с орешками,ммм...
Заходи дорогая на кофеек, угощу тебя!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 478 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки