Позвонили друзья, а в холодильнике почти ничего. На приличный салат и то не хватит... И тут вспомнилось, что когда-то в кафешке я пробовала нечто под малоаппетитным названием "Розеола". Вот и модифицировала под имеющиеся продукты :)
JessyBriПоваренок 4 уровня
- 26 августа 2008, 2:18
- 4995
Помидорная закуска
Ингредиенты для «Помидорная закуска»:
- Помидор — 1 шт
- Сыр колбасный (у меня копченый завалялся) — 2 шт
- Майонез (больше просто не выскреблось :) — 2 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец сладкий
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
656.5 ккал |
белки
48 г |
жиры
45 г |
углеводы
11.2 г |
| Порции | |||
| ккал 328.3 ккал |
белки 24 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 5.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 187.6 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Помидорная закуска»:
Все просто до безобразия.
Помидор моем и режем на четыре части, срезаем аккуратненько остаток плодоножки и надрезаем "карманчиком" - разрез снизу вверх, не доходя до конца.
Кружочки сыра режем пополам.
Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом.
Сыр смазываем чесночным майонезом и вкладываем в "кармашек". На него пристраиваем кусочек сладкого перца - у меня была масюпка комнатная, поэтому воткнула целиком. Если есть зелень - думаю, что впишется на ура
Вкус получается очень занятный: острота чеснока "гасится" сыром и на это все наслаивается помидорная нежность. А перчик остается тонким послевкусьем.
Под водочку улетело в момент, а трезвенники просто с блинчиками смолотили
Приятного аппетита!
Помидор моем и режем на четыре части, срезаем аккуратненько остаток плодоножки и надрезаем "карманчиком" - разрез снизу вверх, не доходя до конца.
Кружочки сыра режем пополам.
Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом.
Сыр смазываем чесночным майонезом и вкладываем в "кармашек". На него пристраиваем кусочек сладкого перца - у меня была масюпка комнатная, поэтому воткнула целиком. Если есть зелень - думаю, что впишется на ура
Вкус получается очень занятный: острота чеснока "гасится" сыром и на это все наслаивается помидорная нежность. А перчик остается тонким послевкусьем.
Под водочку улетело в момент, а трезвенники просто с блинчиками смолотили
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июня 2024 года yuvl #
[+5]11 сентября 2008 года Oksy #
12 сентября 2008 года mariy #
2 сентября 2008 года Нежность #
3 сентября 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
1 сентября 2008 года Robbin #
3 сентября 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
1 сентября 2008 года Дорис #
3 сентября 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
1 сентября 2008 года Galkaa #
1 сентября 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
1 сентября 2008 года eriniya #
1 сентября 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
27 августа 2008 года биа46 #
27 августа 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
26 августа 2008 года Лейла #
27 августа 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
26 августа 2008 года Масик3 #
26 августа 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
26 августа 2008 года ШЕЛЛ #
26 августа 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
26 августа 2008 года Волшебница #
26 августа 2008 года JessyBri # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: