Сладкие рисовые запеканки могут быть и обедом, и завтраком – это питательное блюдо, в то же время выступающее в роли десерта. Сладкая, нежная запеканка в сочетании с хрустящими чипсами из риса- для тех кто любит сладенькое. Рисовые чипсы дают новую нотку, проверенному годами рецепту запеканки.
Надя НаумоваПоваренок 5 уровня
- 18 мая 2015, 4:13
- 1433
Сладкая рисовая запеканка с рисовым чипсом
Ингредиенты для «Сладкая рисовая запеканка с рисовым чипсом»:
- Рис — 250 г
- Молоко — 600 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное (для смазки формы) — 50 г
- Сухари панировочные / Панировка — 30 г
- Варенье (для подачи) — 80 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2266.2 ккал |
белки
60.7 г |
жиры
69.9 г |
углеводы
351.2 г |
| Порции | |||
| ккал 566.6 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 87.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 27.4 г |
Рецепт «Сладкая рисовая запеканка с рисовым чипсом»:
-
Молоко доводим до кипения добавляем соль, сахар и промытый рис
-
Варим до впитывания всего молока, периодически помешивая варим еще 5 мин
-
Форму смазываем сливочным маслом, посыпаем сухарями
-
В получившуюся охлажденную до 50 градусов рисовую массу добавляем яйца, тщательно перемешиваем.
-
Выкладываем в форму и выпекаем 15 минут в духовке
-
Для приготовления чипсов я оставила рисовую массу 1 ст. л. Выкладываем на смазанную сковороду маслом рисунок чипсов который вам необходим. Я сделала снежинку.
-
Ставим на самый маленький огонь и жарим с двух сторон до образования чипсов.
-
Подают запеканку с вареньем или свежими ягодами
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июня 2015 года IrsD #
Спасибо за рецепт, забрала в КК
14 июня 2015 года Надя Наумова # (автор рецепта)
18 мая 2015 года Aigul4ik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: