• 18 мая 2015, 19:30
  • 9845

Запеченная курица с картофелем

Рецепт: Запеченная курица с картофелем

Еще один хороший вариант приготовления курицы в духовке. Курочка получается нежная, сочная, с красивой золотистой корочкой, а картошечка и лучок пропитываются ее ароматом и тоже становятся очень приятными. Попробуйте, возможно, эта курочка вам понравится!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запеченная курица с картофелем»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2963.5 ккал
белки
288.5 г
жиры
92.9 г
углеводы
240.8 г
100 г блюда
ккал
114 ккал
белки
11.1 г
жиры
3.6 г
углеводы
9.3 г

Рецепт «Запеченная курица с картофелем»:

  • Курицу натираем смесью соли, черного перца, паприки, растительного масла и 4-х зубчиков раздавленного чеснока. Кладем в кастрюлю на полчаса, промариноваться. Накрываем крышкой.

  • Картошку режем крупными кусками, лук полукольцами, оставшиеся зубчики чеснока очищаем и не измельчаем.

  • Картошку слегка солим, кладем все в рукав для запекания, завязываем так, чтобы внутри оставался воздух.

  • Кладем на противень и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час. Когда курочка будет почти готова, можно надрезать рукав для образования румяной корочки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченная курица с картофелем
Рецепт: Запеченная курица с картофелем

Еще один хороший вариант приготовления курицы в духовке. Курочка получается нежная, сочная, с красивой золотистой корочкой, а картошечка и лучок пропитываются ее ароматом и тоже становятся очень приятными. Попробуйте, возможно, эта курочка вам понравится!

Ингредиенты для «Запеченная курица с картофелем»:

Фотографии «Запеченная курица с картофелем» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Вкусная курочка, а картошка пропитанная ароматами от курицы вообще отпад!
Спасибо вам за фото! Такая красивая, румяная курочка... Мне приятно, что вам она понравилась!
Сытное домашнее блюдо !
Оно такое, да Спасибо на добром слове!
Хороший рецепт из доступных продуктов.
Честно говоря, по вкусу никого из моих не впечатлил. Возможно, вкусовая разница в продуктах. Завтра буду с остатками курицы что-то другое соображать...
Очень красивое фото, спасибо! А на вкус и цвет фломастеры разные, это же известно В любом случае мне приятно ваше внимание к рецепту!
очень вкусное блюдо, спасибо, Катюша! готовила вчера на ужин, муж сказал: "Как ты меня вкусно накормила!"
Наташенька, я очень рада! Всегда приятно, когда рецепт по вкусу приходится! На здоровье!
Кать,ты извини, что курица прямиком из духовки: на противне, не хотелось разрушать этот "ансамбль".
Так красиво же! Зачем разрушать
"Новое - хорошо забытое старое" - так получилось и у меня. Давненько (года три) не готовила целую курочку в духовке. Очень вкусная получилась! Мяско нежное и с корочкой. За неимением рукава готовила в фольге, которую раскрыла минут за 20 до окончания готовки. Картошка пропиталась маринадом, чесночок чувствовался. Я, правда, убавила количество зубчиков чеснока. Спасибо, Катюш! Твой рецепт, как всегда, хорош!!!
Лорхен, вот наконец-то и я добралась посмотреть курочку Смотрю, уже столько плюсиков наловила она - и немудрено, такая румяная и красивая получилась Спасибо тебе за красоту, дорогая, я очень рада, что было вкусно!
Спасибо, Катюш !!! Курочка с картошкой! Что может быть лучше? Только курочка с картошкой в духовке !!!
Вот так мне и надо было написать в описании рецепта в свое время!
Жаль , что автор не может сам редактировать рецепт...
Кстати да... самой было бы удобнее, из-за мелочей не будешь же беспокоить модераторов...
Согласна, но что поделаешь,такие правила...
Курица приготовилась, только пришлось её не час, а 1,40 в духовке держать. Но вкусно. А вот картошка осталась полусырой... Может есть какой-то секрет запекания картофеля, чтобы он потом не хрустел на зубах? Или это из-за того, что я не в рукаве пекла, а в фольге?...
Нет... вряд ли фольга тут виновата... Мне кажется, дело в духовке, возможно, она не была достаточно разогрета?... Жаль, что так вышло но за отзыв в любом случае спасибо, кому-то ваш опыт наверняка пригодится
Не знаю, вроде бы разогревала духовку. Я потом прочитала у кого-то, что надо картошку сначала вскипятить, а потом в духовку отправлять. Так и сделала, но самой попробовать не удалось.. но, дегустаторы сказали, что было вкусно Спасибо за рецепт
Интересный метод! и здорово, что дегустаторы довольны
Теперь это самое популярное блюдо у нас дома
Ура!
в очередной раз сделала курочку в рукаве (в прошлый раз делала в фольге), и маринад не проявился Возможно ли это потому, что я положила черный перец горошком а не молотый? Вообще мне кажется она немножко не доразморозилась... но все-таки
Не думаю, что дело в перце... Все равно какой-то аромат остаться должен был... Мне кажется, скорее курица была слишком холодная, поэтому ничего в себя не впитала.
ясно спасибо
получилось Очччень Вкусссно, как и ожидалось из слов данного рецепта Единственное что не было паприки и рукава, но я сделала в фольге и.... всё= ОКАЗАЛОСЬ ОЧЧЧЕНЬ ВКУСССНО....
МОЕ ПОЧТЕНИЕ АВТОРУ
Спасибо огромнейшее за такой позитивный отзыв! Мне очень-очень приятно, что вам понравилось!
теперь надо понять как ставить баллы за рецепты...
Видите там внизу под "я хочу" надпись - "пожалуйста, оцените данный рецепт" и значки - понравилось и не понравилось? Вот выберите нужный значок и щелкните на него...
Катенька,спасибо!У меня был домашний петушок,очень вкусно!Хоть я,расстяпа,и забыла про лук)Время увеличила,т.к птица домашняя,поэтому и корочка зажаристая такая.
А вам, Юленька, огромное спасибо за такую румяную аппетитную красоту и за позитивную оценку! Очень здорово, когда рецепт приходится по вкусу, это всегда так приятно! Всего вам наилучшего, добра и удач!
З. Ы. А домашний петушок это вообще мегакруто!
Спасибо А Вам спасибо за вкусные рецепты.Ваш салатик Копченая капуста -поселился у нас навечно! К жареной картошке-самое оно,муж обожает )))
Ой, какое у меня сейчас хорошее настроение! Еще и Капусту мою Вы оценили вечер удался, определенно!
Капусту я давненько уже нашла,фотоотчет был)))
А, да! как я могла такой хороший фотоотчет забыть!
Ответ для Юльча34
Юленька, какая румяная курочка у тебя!!!
Спасибо,Ларисочка!
Катюша, спасибо огромное за простой и такой вкусный рецепт! Ужин у нас сегодня был великолепный! Только птичка попалась крупноватая, и готовилась 1ч в пакете и еще 40мин открытая(прикрывала фольгой).
Ой, красота какая, Светик! Так прямо захотелось кусочек откусить...ням Спасибо большое тебе за фото! и за добрые слова, я очень рада, что курочка понравилась!
Я тоже увидела у Оли в отчете и прибежала за рецептиком Обязательно приготовлю
Здорово! Удачи в приготовлении и на здоровье!
Катюша, увидела у Оли в отчете курочку и бегом сюда! Забираю и обязательно приготовлю!
Удачи, Светочка! Очень надеюсь, что птичка тебя не разочарует
Ответ для Lanka F
Свет, а ссылку на отчет не кинешь? Я хотела посмотреть и не нашла почему-то...
Ответ для Lanka F
Все, я нашла отчет... Вот я тупая... Там же написано "Читать дальше"
Удивительно вкусное и простое блюдо! Без грязной посуды и лишних заморочек, с доступными продуктами ,на выходе получается такое великолепие, что оторваться не возможно!
Спасибо!!!
А какая красота у вас на фото получилась! Очень аппетитно, настоящий натюрморт Спасибо большое за этот прекрасный фотоотчет! И я так рада, что вам курочка понравилась!
Еще как понравилась и не только мне, а всей семье
Ну тогда вообще здорово!
Спасибо!
Обязательно приготовлю и отчитаюсь совместно с фото
Жду! Удачи!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 713 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки