Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

ляличПоваренок 7 уровня

19 мая 2015, 20:43
5429

Свинина в маринаде из чернослива

Свинина и мангал прекрасное сочетание. Мясо, вино и чернослив просто созданы друг для друга. Отсюда делаем вывод, что все компоненты прекрасно дружат между собой. А если еще мясо оттенить соевым соусом "Kikkoman" то получается просто великолепно. Свинина получается кисло-сладкая с ароматом дымка.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Свинина в маринаде из чернослива»:

Свинина (корейка) — 500 г
Чернослив — 50 г
Соевый соус ("kikkoman") — 6 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное — 1 ст. л.
Вино красное полусладкое — 1/2 стак.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1892.1 ккал	белки 91.1 г	жиры 119.3 г	углеводы 79.6 г
Порции
ккал 473 ккал	белки 22.8 г	жиры 29.8 г	углеводы 19.9 г
100 г блюда
ккал 178.5 ккал	белки 8.6 г	жиры 11.3 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Свинина в маринаде из чернослива»:

Свинину порезать на куски, толщиной примерно 2 см.
В блендере смешать соус, вино, лук, чеснок, чернослив и масло до однородной массы.
Если надо, подсолите.
Намазать смесью каждый кусочек и
оставить в прохладном месте на 12 часов.
Счищаем соус с мяса (при запекании он похож на мазут)
и обжариваем на решетке мангала до готовности.
Так же его можно обжарить и дома на гриле.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К" На обед : На второе На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: обед ужин второе горячее пикник

Вкусы: пикантный мясной кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108238/]Свинина в маринаде из чернослива[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/108238/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/19/36/1148919_18771-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Шашлык
Свинина и мангал прекрасное сочетание. Мясо, вино и чернослив просто созданы друг для друга. Отсюда делаем вывод, что все компоненты прекрасно дружат между собой. А если еще мясо оттенить соевым соусом "Kikkoman" то получается просто великолепно. Свинина получается кисло-сладкая с ароматом дымка.

Ингредиенты: Свинина, Чернослив, Соевый соус, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Вино красное полусладкое, Соль.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина в маринаде из чернослива
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/19/36/1148919_18771-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина в маринаде из чернослива" title="Рецепт: Свинина в маринаде из чернослива"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Свинина и мангал прекрасное сочетание. Мясо, вино и чернослив просто созданы друг для друга. Отсюда делаем вывод, что все компоненты прекрасно дружат между собой. А если еще мясо оттенить соевым соусом "Kikkoman" то получается просто великолепно. Свинина получается кисло-сладкая с ароматом дымка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/217/">
          Шашлык
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина в маринаде из чернослива»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3410">Вино красное полусладкое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/108238/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина в маринаде из чернослива

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Шашлык

Ингредиенты для «Свинина в маринаде из чернослива»:

Свинина Чернослив Соевый соус Лук репчатый Чеснок Масло растительное Вино красное полусладкое Соль

Тэги: обед, ужин, второе, горячее, пикник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

482

Крабовый салат с рисом и укропом

73
482
90703

4366

Сало по-венгерски

238
4366
59614

1017

Желе из шампанского «Розовый лeд»

79
1017
57044

Комментарии и отзывы

19 мая 2015 года тататима #

А я тоже хочууу!!!

Только вам, худышкам?

Мне позажаристей!

19 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Танечка,угощайся дорогая.Я для тебя специально закалю.

19 мая 2015 года Жанночкин # (модератор)

Какой интересный маринад!
Лар,такие шикарные кусочки,прям лакированные,очень аппетитные!

19 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Жанночка,спасибо дорогая.

Это за чет маринада они такие.

19 мая 2015 года lada l09 #

я-вторая!!!!!

вы ж не всё сопали!!!!!!!!!!
Поделитесь,а то я отсюда всё равно не уйду!!

19 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Конечно не все.Я сегодня щедрая,присоединяйся.

19 мая 2015 года lada l09 #

Плотно усевшись и потирая руки-Ну-с..приступим!
Обожаю чернослив!Угодила на все 100!

19 мая 2015 года JeSeKi # (модератор)

Ларочка, я первая прибежала на запах шашлыка

Чернослив люблю. Надо будет попробовать следующий раз приготовить шашлык по твоему рецепту.

19 мая 2015 года лялич # (автор рецепта)

Женечка,спасибо дорогая.

Я его тоже люблю,угощайся.

19 мая 2015 года JeSeKi # (модератор)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина в маринаде из чернослива

Ингредиенты для «Свинина в маринаде из чернослива»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свинина в маринаде из чернослива»:

Похожие рецепты

Куриный шашлык

Шашлык из баранины "Пора на природу"

Шашлык по рецепту от Макса Оливера

Шашлык "Телячья нежность"

Шашлык свиной на кефире

Куриный шашлык с картофелем в духовке

Сувлаки из куриной грудки

Маринад

Лосось с грибами на шпажках

Попробуйте приготовить вместе

Крабовый салат с рисом и укропом

Сало по-венгерски

Желе из шампанского «Розовый лeд»

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!