В предыдущем рецепте я предлагала вам рецепт черного шоколада. Были вопросы, можно ли сделать молочный. Спустя нескольких проб я нашла рецепт вкусного молочного шоколада. :)) Которым с удовольствием поделюсь с вами! Хоть в рецепте и есть сахар, но он так и так полезнее покупных в магазине, в которых кроме основных 4-ёх ингредиентов добавляют ещё всякие другие, которые явно не очень полезны для нашего организма.
kose4ka105Поваренок 1 уровня
- 20 мая 2015, 12:43
- 8981
Молочный шоколад
Ингредиенты для «Молочный шоколад»:
- Какао-масло — 40 г
- Сахарная пудра (я думаю, что можно заменить на сах-зам - где-то 4 таблетки) — 40 г
- Молоко сухое — 13 г
- Какао-порошок — 15 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
599.4 ккал |
белки
8.1 г |
жиры
43.1 г |
углеводы
47.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 544.9 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 39.2 г |
углеводы 43 г |
Рецепт «Молочный шоколад»:
Из такого кол-ва ингредиентов получается 1 плитка шоколада.
Как приготовить шоколад:
1. растопить на водяной бане масло.
2. добавить сахарную пудру, хорошенько размешать чтобы не было комочков.
3. добавить сухое молоко и какао порошок, также хорошо размешать.
4. разлить по формочкам.
5. поставить в морозильную камеру и ждать! (я где-то минут 20 ждала)
Для тех у кого нет формочки, не беда, можно сделать ее из фольги и покупной шоколадки.
1. берем фольгу, заворачиваем ее в несколько слоев, делая прямоугольную форму.
кладем по серединке плитку шоколада лицевой стороной вниз.
2. берем в руки.
3. чем-то не острым проглаживаем рельеф.
4. когда вам покажется он уже готовым...
5. загибаем уголки.
6. аккуратно вынимаем шоколадку.
из такой формочки получается вот такой шоколад.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Как приготовить шоколад:
1. растопить на водяной бане масло.
2. добавить сахарную пудру, хорошенько размешать чтобы не было комочков.
3. добавить сухое молоко и какао порошок, также хорошо размешать.
4. разлить по формочкам.
5. поставить в морозильную камеру и ждать! (я где-то минут 20 ждала)
Для тех у кого нет формочки, не беда, можно сделать ее из фольги и покупной шоколадки.
1. берем фольгу, заворачиваем ее в несколько слоев, делая прямоугольную форму.
кладем по серединке плитку шоколада лицевой стороной вниз.
2. берем в руки.
3. чем-то не острым проглаживаем рельеф.
4. когда вам покажется он уже готовым...
5. загибаем уголки.
6. аккуратно вынимаем шоколадку.
из такой формочки получается вот такой шоколад.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 января 2019 года Анастасия АГ #
[+4]22 января 2019 года alsunchik #
22 января 2019 года Анастасия АГ #
13 февраля 2019 года kose4ka105 # (автор рецепта)
Я очень рада что понравился рецепт!
23 февраля 2018 года ms olya1226 #
13 февраля 2019 года kose4ka105 # (автор рецепта)
23 февраля 2018 года CraftyFox #
[+4]Но рецепт заслуживает внимания однозначно!
Спасибо автору!
13 февраля 2019 года kose4ka105 # (автор рецепта)
13 февраля 2019 года kose4ka105 # (автор рецепта)
14 февраля 2018 года ПантерРрочка #
[+4]14 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
14 февраля 2018 года ПантерРрочка #
13 февраля 2019 года kose4ka105 # (автор рецепта)
17 октября 2017 года NDemon #
[+5]13 февраля 2019 года kose4ka105 # (автор рецепта)
22 мая 2015 года Елена-13 #
21 мая 2015 года анюсяя #
вопрос по рецепту21 мая 2015 года kose4ka105 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года анюсяя #
21 мая 2015 года Aigul4ik #
21 мая 2015 года kose4ka105 # (автор рецепта)
21 мая 2015 года Wera13 #
21 мая 2015 года kose4ka105 # (автор рецепта)
20 мая 2015 года Жен Жен # (модератор)
20 мая 2015 года kose4ka105 # (автор рецепта)
20 мая 2015 года vorobyshek #
20 мая 2015 года Angel-Wise #
20 мая 2015 года kose4ka105 # (автор рецепта)
20 мая 2015 года Alice Ricci #
20 мая 2015 года иркаира #
20 мая 2015 года Alice Ricci #
А так, рецепт интересный!
20 мая 2015 года Лилия 22 85 #
20 мая 2015 года kose4ka105 # (автор рецепта)
Я покупала НЕрафинированое какао масло в интернет магазине для мыловарения!
20 мая 2015 года Alice Ricci #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: