• 23 мая 2015, 22:00
  • 17289

Голубцы в томатном соке

Рецепт: Голубцы в томатном соке

Голубцы из пекинской капусты на овощной подушке из моркови и лука, тушёные в томатном соке в мультиварке.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Голубцы в томатном соке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2248.8 ккал
белки
76.4 г
жиры
37 г
углеводы
198.2 г
Порции
ккал
562.2 ккал
белки
19.1 г
жиры
9.3 г
углеводы
49.6 г
100 г блюда
ккал
27.4 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.5 г
углеводы
2.4 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: тушение (60 минут)

Дополнительная программа: жарка (5 минут)

Рецепт «Голубцы в томатном соке»:

  • Отварить рис белый круглозерный «Италика», ТМ"Мистраль" до полуготовности

  • Пока варится рис-подготовить листья. Капусту промыть, разобрать на листья, поставить на 2 минуты в микроволновку при мощности 750 Вт. После чего срезать лишние утолщения и мелко их нарезать.

  • Лук нарезать полукольцами, морковь соломкой (я тёрла на тёрке для корейской моркови). Обжарить на растительном масле на программе"Жарка" 2-3 минуты. Мультиварку выключить.

  • В прокрученное мясо добавить рис, нарезанную капусту (утолщения), яйцо, томаты в с/с, соль, приправу. Фарш хорошо перемешать.

  • На лист капусты выложить фарш

  • Завернуть и уложить в мультиварку на обжаренные овощи

  • Крахмал развести в 100 мл томатного сока и смешать с остальным соком.

  • Залить голубцы. Включить программу "Тушение"-1 час

  • Готовые голубцы выложить на тарелку вместе с овощами. При желании подать сметану

Приятного аппетита!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Голубцы в томатном соке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно! Спасибо!
И Вам спасибо! На здоровье!
Галочка, принимай мой отчет! У меня не такие красивые, но зато очень вкусные! Понравились менее хлопотная подготовка капустных листьев в сравнении с белокочанной капустой и добавление в фарш ее утолщений! В результате сочная начинка в нежном капустном конвертике! Семья осталась довольна! Спасибо большое за чудесный рецепт!
Олюшка, до чего-же аппетитно ! Что ж ты наговариваешь, что мол "не такие красивые" !!! Твои голубчики-красавцы !!!
Правда??? У всех красненькие, а у меня желтенькие. Не окрасились соусом Ларочка, солнышко, спасибо огромное за поддержку и похвалу! Не надо кнут , я больше не буду наговаривать
Вот и умница! Вот это другое дело ! А зачем голубчикам полностью соусом окрашиваться ? Как я помню, у мамы моей вот именно такие и были , капустка была видна ! кнутом больше не буду, но может иногда..., по субботам, например. Так, для порядку !
Тогда в субботу у меня выходной на Поваренке Ларочка, а я не знаю, зачем им окрашиваться Так захотелось
Ой не хитри, Оленька , я тебе и в понедельник субботу устрою ! Может голубцы окрашиваются за счёт томатов в собственном соку? Помидоры свежие, или сок из них, у меня всегда менее яркие .
Ларочка, завтра суббота!!!!! Да, ты права,Ларочка!
Да, Оленька, завтра суббота ! Так что, не будем откладывать на понедельник...Буду жестокой, но справедливой ! Потом пойдём волшебного яйца накатим, гитара, бубен...Короче, обещаю, будет весело
Может с яйца и начнем? Второе предложение мне больше нравится. Я уже распеваюсь ми-ми ре-ре-доооо.
Оля, ну что за разговоры ! Яйцо от нас не убежит! Сначала-встрёпка, а потом развлечения Не маленькая, сама понимаешь: "Раньше сядем-раньше выйдем"
Ну , что тут сказать? Действуй
Радость моя!!!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, невероятно аппетитные голубчики!!!
Светочка, спасибо большое, моя хорошая!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька зря на себя наговариваешь,прекрасное исполнение рецепта
Танечка, дорогая, я рада твоей высокой оценке! Спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька , красивые и соблазнительные голубчики !
Алсунчик, благодарю тебя за поддержку и внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, шикарное исполнение рецепта! безумно аппетитное фото!!!
Олюшка, твои слова всегда вдохновляют! Спасибо, радость моя, за поддержку !
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка Вкусные и красивые голубчики,так что фото облизать ,но не нельзя Сковородка классная
Алечка, очень приятны и радостны твои слова! Спасибо большое за поддержку! Вполне возможно, что в скором будущем будем угощаться , взяв кусочек лакомства с тарелочки поваренка
Тогда в отчётах будут БОльшие порции выставляться
Конечно! Желающих угостится мноооогооо!
Да,иногда очень приятно придти к столу где всё готово
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, великолепные голубцы
Спасибо большое,Олюшка!
Ответ для Покусаева Ольга
Ольга, прекрасное исполнение
Глядя на эту тарелочку, у меня не на шутку разыгрался аппетит
Алечка, огромнейшее спасибо за слова поддержки и внимание! Очень-очень приятно
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, аппетитное у тебя фото!
Вероничка, благодарю тебя, милая!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, чрезвычайно аппетитное блюдо и фото супер !!!
Галочка, спасибо большое за внимание и поддержку!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка! Какая красота и вкуснота! Просто прелесть! Жаль, что пекинская капуста в наших краях, появляется только к осени, а то бы приготовила такие голубчики без раздумий.
Людочка, дорогая, очень рада тебя видеть и сердечно тебе благодарна за внимание и поддержку! У нас такая капустка в продаже круглый год. Так что и зимой можно готовить эти голубцы в нежном капустном листике!
А у нас еще пару месяцев назад пекинка была в маркетах, но когда молоденькая белокочанная капуста появляется в продаже, то пекинка не пользуется таким спросом, как в зимнее-осенний период. Наверное, из этих соображений он и исчезает с прилавков. Но я обязательно приготовлю такие голубчики, так как возится с капустными листьями не очень-то хочется.
Вот и я не люблю возиться с капустными листьями
Как мы с тобой похожи, Оль.
Мне это нравиться
Взаимно, Олюшка!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка,спасибо,что приготовила !Очень красивая подача в сковородочке !Мне очень приятно,что тебе и твоей семье такие голубцы понравились !На здоровье,Олечка !
Галочка, спасибо большое за одобрение, пожелания и чудесный рецепт!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Как вкусно! Супер голубцы!!!
Людочка, спасибо, милая! Такое мы любим!
Ну оОочень вкусно и аппетитно! Побежала за салфеткой слюнки подтирать!
А я всегда с салфеткой сижу, чтоб не бегать Спасибо большое, радость моя!
Я не могу постоянно при себе иметь салфетки.Мои разбойники как только учуят их,отбирают и ....в клочья.клочья
Как у тебя весело!
Не то слово...праздник с феерверком!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какие аппетитные роскошные голубчики
Виолушка, подружка, спасибо большое! Я очень рада тебя видеть и слышать, солнышко!
Какие аппетитные голубцы! Вкусно!
Спасибо !
Галочка, аппетитные какие голубцы!
Ирочка,,спасибо за оценку !
Галочка, отличные голубцы!
Олечка,спасибо,что заглянула !
Галочка, дорогая, принимай отчетик! Сразу хочу извиниться за не очень удачное фото, но голубцы получились вкуснейшие. Как же я их люблю! Большое тебе спасибо за чудесный рецепт Вкуснятина!
Виолушка, очень аппетитные голубчики! Так бы сейчас умяла хоть бы один!
Олечка, спасибо, дорогая Угощаю Темные они на фото В натуре намного аппетитнее
Виолушка, спасибо, дорогая! Они и без натуры аппетитные!
Ой, не знаю, не знаю
Виолушка, так у меня спроси
Ответ для Violl
Виолушка, замечательные голубцы! Очень аппетитная тарелочка!
Леночка, спасибо, моя хорошая Повозиться с ними надо но это того стоит
Ответ для Violl
Виолетточка, шикарные голубцы
Олечка, спасибо, дорогая
Ответ для Violl
Виолетточка, прекрасное фото. Голубцы роскошные и вкусные. У меня желание угоститься хотя бы одним, пусть даже маленьким!
Наташенька, спасибо, что заглянула Угощайся очень вкусные голубчики
В этом году я ещё не готовила голубцы. Как я их люблю!!!!
Натульчик, я тоже ими редко занимаюсь, а то работы немало
Вот так мы всегда....работа нас проглатывает. Когда я работала, всегда старалась сделать что-нибудь по проще и по быстрее
Ответ для Violl
Виолочка,спасибо,что приготовила и отчиталась !Фото очень аппетитное !Сейчас бы не отказалась от голубчика !
Галочка, это тебе спасибо за чудесный рецепт Фото темноватое
Ответ для Violl
Виолеточка, ох, какие аппетитные красавцы!
Ирочка, дорогая, спасибо огромное
Ответ для Violl
Замечательно исполнен рецепт!
Вероничка, спасибо, милая
Ответ для Violl
Виолеточка как же аппетитно,прекрасное исполнение
Танечка, спасибо большое, дорогая
Ответ для Violl
Виолушка, твои голубцы - сама аппетитность! Очень вкусно и соблазнительно!
Светочка, спасибо, милая
Ответ для Violl
Виолеточка, шикарные голубчики , вкусно !!!
Галочка, спасибо, моя хорошая
Ответ для Violl
Ничего себе не очень удачное фото!? Шикарное фото, Виолетточка! Очень вкусно!!!
Людочка, спасибо, дорогая
Виолочка,голубцы-отпад!
Виолетточка, спасибо большущее
По истине вкусное, сочное и ароматное блюдо! Остались очень довольны и сыты! Родственники попросили повторить на бис. Капуста у меня правда белокочанная, остальное без изменений.
Спасибо!!!
На здоровье,Олечка!Спасибо за вкусный фототчёт !Рада,что блюдо пришлось по вкусу !
Красота.. Надо приготовить. И сколько голубчиков в итоге из этого кол-ва выходит?
Спасибо !Получается 8 штук , в ингредиентах написано-8 листиков
Ой... недосмотрела)))
бывает
Замечательные голубцы получились! Спасибо за рецепт
На здоровье !Рада,что Вам понравилось !Спасибо за отзыв !
всё таки плита, духовка и мультиварка - это разные вещи. не люблю еду из мультиварки.
Конечно,разные ...на вкус и цвет
Вкусный рецепт!
Да ,Жень,вкусный!Спасибо !
Отличные голубцы,аккуратные,сочные и вкусные!
Очень красиво!
Спасибо,Жанночка !
Ну и вкусняшка! Отличный рецептик!
Угу ,вкусно !Маришечка,спасибо !
Аппетитные фото
Галочка, замечательные голубчики!
Вкусно!!!
Спасибо,Верочка !
Галочка, замечательные голубцы!
Спасибо,Жанночка!
Галочка, очень аппетитно Фото бесподобные!
Наташа,спасибо ! Про фото...ты меня засмущала
какая прелесть!!!
Айгульчик,спасибо !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки