• 27 августа 2008, 17:55
  • 71762

Закусочный торт" Сырные страсти"

Рецепт: Закусочный торт Сырные страсти

Любители сыров будут в восторге от этого потрясающего закусочного тортика. Он непременно станет фаворитом Вашего праздничного стола. Сочетание мягкого сливочного вкуса с пикантными соусами, радуга цвета... и Вы непременно возьмете еще кусочек... Подобный рецепт видела когда-то в кулинарном журнале, привлекла всю свою фантазию, и вот результат.

Категория: Закуски Закусочные торты Сырные и творожные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный торт" Сырные страсти"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3269.85 ккал
белки
186.9402 г
жиры
87.204 г
углеводы
416.3078 г
Порции
ккал
326.99 ккал
белки
18.69 г
жиры
8.72 г
углеводы
41.63 г
100 г блюда
ккал
192.12 ккал
белки
10.98 г
жиры
5.12 г
углеводы
24.46 г


Рецепт «Закусочный торт" Сырные страсти"»:

Готовим наши начиночки. Сразу хочу уточнить, количество сметаны и кетчупа написала не точно, так как творог, например, будет у каждого разный, первые две начинки по консистенции должны быть достаточно "мокрыми", чтобы торт не был сухим, хлеб во время пропитки заберет все соки, торт будет отлично держаться.
Творог хорошо размять или прокрутить через мясорубку, добавить сметану, мелко нарезанную зелень, давленый чеснок, соль, перец по вкусу.

Плавленые сырки натереть на мелкой терке, добавить паприку и кетчуп, размешать.

Твердый сыр натереть, добавить сырный соус, карри, размешать.

У хледа отрезать корочки, выложить плотно на плоскую поверхность.

Выложить половину творожной начинки, потом половинки маслин, и остатки творога. Слой хлеба.

Выложить вторую начинку, опять слой хлеба.

Сырная начинка, хорошо ее разгладить.

Орехи порезать (не нужно измельчать их в порошок), боковушки торта смазать легонько сырным соусом, и украсить орехами.
Торт в холодильник на 1-2 часа.

Украшаем, разрезаем и... тут начинаются сырные страсти... Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный торт Сырные страсти
Описание: Любители сыров будут в восторге от этого потрясающего закусочного тортика. Он непременно станет фаворитом Вашего праздничного стола. Сочетание мягкого сливочного вкуса с пикантными соусами, радуга цвета... и Вы непременно возьмете еще кусочек... Подобный рецепт видела когда-то в кулинарном журнале, привлекла всю свою фантазию, и вот результат.


Фотографии «Закусочный торт" Сырные страсти"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо, забрала.
Замечательный рецептик и очень красивый закусочный тортик ! Такого ещё не встречала. Забрала рецепт, буду пробовать .
Забрала в КК. Скоро годовщина свадьбы, попробую удивить любимого мужа.+++++++++
Получилось просто замечательно! Огромное спасибо!
Получилось просто замечательно! Огромное спасибо!
Очень люблю сыр! Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам огромное за быстрый ответ. Обязательно напишу, что у меня получится.
Буду ждать!!!!
Очень прошу ответить, так как делать его буду сегодня вечером.
Надеюсь Вам понравится, с нетерпением буду ждать впечатлений, если еще что-то срочно нужно будет, пишите мне в личку, всегда отвечу, будет быстрее.
Рецепт необыкновенный, оформление изумительное, собираюсь сделать на свой день рождения и по ходу вопрос - Я правильно поняла, 4 стакана кетчупа? Не очень много?
Я уже все отредактировала в ингредиентах, недавно автоматически редактировались рецепты и там куча ошибок, уже все правильно, кетчупа 4-6 ст. ложек.Начиночки делайте сочный, но не воду конечно, чем дольше постоит на пропитке, тем лучше, что-бы не был суховат, идеально чтобы сутки.
Сегодня готовила ваш тортик. По виду, по вкусу - ОЧЕНЬ понравился. А как закуска - то вААще СУПЕР!!!
Спасибо огромное!!! Очень рада, что пришелся по вкусу!!!!
спасибо!+++
На здоровье!!!
попробую на юбилей - 20 лет,как вышла замуж и 10 , как развелась. Разве не повод для такой красоты?
Замечательное чувство юмора!!!
девчонки а какой сырный соус Вы используете?
Я брала Пармезан от Верас(это Украина), но можно просто майонез.
Выглядит просто супер!
А не лучше было б хлеб заменить какими-то коржами? Думаю так вкуснее было бы..
Я думаю можно из слоенного теста, есть готовые даже продаються.. только время на пропитку увеличить..
Спасибо!
Когда буду делать, то обязательно со слоённым тестом
Я делала со слоенным, мне понравилось, главное, чтобы хорошо пропитался!!!
Удалено создателем комментария
Ответ для nikulj
Спасибо!!! Возьмём на заметку
ГАДОСТЬ РЕДКОСТНАЯ!!!
Настолько мерзкого салата я еще не ела!!! :-!
Весь праздник испортил!
Ну если у Вас торт получился в виде салата.. то наверно было не очень вкусно, согласна...
Это что то невероятное!!! Не перестаю восхищаться вашей фантазии и умению приготовить такую красоту!!!
Спасибо огромное за такие слова!! И ко мне на ты!! Меня зовут Вика.
Очень приятно!
У меня, как у начинающего поваренка, вопрос)) Что такое сырный соус? Он готовится самостоятельно (тогда как его можно сделать) или он продается готовый?
Сырный соус продается готовый , у нас есть "Пармезан" и просто "Сырный", но можно приготовить и самому - в майонез добавить мелко натертый твердый сыр с выраженным вкусом, например пармезан..
Ответ для Kitti
или просто взять майонез, от этого вкус не пострадает!!! И еще сразу пишу, если Вы будуте готовить этот торт, делайте заранее, пусть постоит подольше, лучше сутки, тогда он будет супер-сочный и вкусный, и начинки делайте не сухие!! Буду очень рада, если Вы приготовите и поделитесь впечатлениями(делать совсем не трудно и интересно)
Спасибо большое за пояснения) Обязательно поделюсь впечатлениями))
Не за что!! Очень буду рада, если Вы поделитесь впечатлениями!! И уверена у Вас все получится, главное - настроение!!!
Надо попробовать!Смотрится красиво!
Супер-Мега-Красотища!!! Просто шедевр! Добавила себе, завтра попробую сделать. Уверена тортик обалденный!!!
Попробуйте, это очень вкусно, главное следуйте рекомендациям и все получится очень вкусно!!! (хорошо промазывать, чтобы не был суховат)
Целый месяц думала, что это сладкий торт и не смотрела, как много потеряла! Класно!!!
Ничего, наверстаете!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки