Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

KcuxenПоваренок 6 уровня

4 июня 2015, 18:21
9836

Парфе с гранолой "Завтрак в банке"

Традиционно американское парфе подаётся в высоком стеклянном бокале так, что б были видны все слои десерта. Я эту идею использовала, но применила как вариант "завтрака в банке" или "еды на вынос"-это полезное лакомство моя дочь берёт с собой на учёбу.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Парфе с гранолой "Завтрак в банке"»:

Гранола

Хлопья овсяные (ТМ Мистраль) — 4 стак.
Арахис (мелко-рубленный) — 2 горст.
Семечки подсолнуха (очищенные) — 1 горст.
Стружка кокосовая — 1/2 стак.
Соль (щепотка)
Мед (жидкий) — 1/4 стак.
Сироп кленовый — 1/4 стак.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Изюм — 2 горст.

Йогуртовое и ягодное желе

Желатин (порошковый быстрорастворимый) — 10 г
Вода (для замачивания желатина) — 50 г
Клубника (замороженная) — 150 г
Вишня (замороженная) — 150 г
Сахар — 50 г
Ванилин (или по вкусу) — 1 г
Йогурт (натуральный) — 300 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5550.3 ккал	белки 88.3 г	жиры 192 г	углеводы 902.1 г
100 г блюда
ккал 270.7 ккал	белки 4.3 г	жиры 9.4 г	углеводы 44 г

Рецепт «Парфе с гранолой "Завтрак в банке"»:

Для гранолы: духовку разогреваем t 180 градусов, форму для выпечки выстилаем пекарской бумагой. Для измерения ингредиентов я взяла мульти-стакан объёмом 160 мл. В большой посуде смешаем хлопья, семечки, кокосовую стружку, щепотку соли, орехи.
В отдельной посуде смешаем жидкий мёд, сироп и оливковое масло. Если мёд недостаточно жидкий, то прогреем смесь на водяной бане до нужной консистенции. Смешаем жидкие и сухие составляющие, равномерно распределим в форме для выпечки. Выпекаем гранолу 30-ть минут, перемешивая каждые 5 минут для равномерного запекания.
Изюм зальём горячей питьевой водой и оставим на время, пока запекается гранола. За 2-3 минуты до готовности гранолы, с изюма сольём воду, обсушим его и добавим к граноле. Противень вернём в духовку ещё на 2-3 минуты. Гранола готова. Дадим ей полностью остыть и уберём в закрывающийся контейнер для хранения.
Для желейных слоёв: желатин замочим питьевой водой комнатной t и оставим до набухания на 20-30 минут.
Для ягодного слоя: замороженные ягоды выкладываем в сотейник, засыпаем сахаром, добавляем ванилин, доводим до кипения и провариваем 5 минут. Желатин распускаем на водяной бане, процеживаем.
Йогурт у меня домашний сливочный, заранее приготовленный в мультиварке. Подготовленный желатин вмешиваем в тёплый ягодный соус-бОльшую часть, в йогурт-мЕньшую часть. Дальше я поступила следующим образом-ягодное желе разлила по баночкам, заполняя 1/3 объёма баночки и, для ускорения процесса, убрала на 30-ть минут в морозилку, что б желе "схватилось". Йогурт в отдельной посуде поставила в холодильник. Когда ягодное желе "схватилось", я аккуратно сверху выложила йогуртовый слой, заполнив им ещё 1/3 объёма баночки. Баночки закрыла крышками и оставила в холодильнике на ночь для полного застывания слоёв.
Утром, перед подачей или, как в моём случае-перед уходом дочери на учёбу, достаём баночку из холодильника, насыпаем гранолу до верха (то есть оставшиеся 1/3 объёма), закрываем баночку крышкой. "Завтрак в банке" готов!

Целуем наших любимых,
вручаем им вкусную и полезную баночку
и со спокойной душой отправляем на учёбу или на работу!

Ягодный соус можно пюрировать погружным блендером.
Но нам больше нравится вариант с целыми ягодками!

Йогуртовый слой я не подслащивала. В ягодном слое и в граноле сладости достаточно.

Приятного аппетита!

Посмотрите какой красавец почтил нас своим вниманием!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак На полдник

Теги: десерт завтрак йогурт гранола

Вкусы: сливочный ягодный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109062/]Парфе с гранолой "Завтрак в банке"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109062/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/04/25/1166459_24969-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Традиционно американское парфе подаётся в высоком стеклянном бокале так, что б были видны все слои десерта. Я эту идею использовала, но применила как вариант "завтрака в банке" или "еды на вынос"-это полезное лакомство моя дочь берёт с собой на учёбу.

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Арахис, Семечки подсолнуха, Стружка кокосовая, Соль, Мед, Сироп кленовый, Масло оливковое, Изюм, Желатин, Вода, Клубника, Вишня, Сахар, Ванилин, Йогурт.
Тэги: десерт, завтрак, йогурт, гранола.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Парфе с гранолой "Завтрак в банке"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/04/25/1166459_24969-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Парфе с гранолой Завтрак в банке" title="Рецепт: Парфе с гранолой Завтрак в банке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Традиционно американское парфе подаётся в высоком стеклянном бокале так, что б были видны все слои десерта. Я эту идею использовала, но применила как вариант "завтрака в банке" или "еды на вынос"-это полезное лакомство моя дочь берёт с собой на учёбу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Парфе с гранолой "Завтрак в банке"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/84">Арахис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9050">Сироп кленовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/462/">йогурт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/7061/">гранола</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109062/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Парфе с гранолой "Завтрак в банке"

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Парфе с гранолой "Завтрак в банке"»:

Хлопья овсяные Арахис Семечки подсолнуха Стружка кокосовая Соль Мед Сироп кленовый Масло оливковое Изюм Желатин Вода Клубника Вишня Сахар Ванилин Йогурт

Тэги: десерт, завтрак, йогурт, гранола

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Парфе с гранолой "Завтрак в банке"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 апреля 2020 года caramel77 #

[+5]

Ну очень вкусно и красиво. Отличный завтрак.

1 июня 2020 года Kcuxen # (автор рецепта)

Красота какая получилась!!

Спасибо большое за доверие к рецепту!

6 января 2019 года Родком #

вопрос по рецепту

Сколько школьных баночек получается из такого количества продуктов? Вы сразу на неделю заготавливали? Хочу попробовать своим сделать. Дети уже хотят))

7 января 2019 года Kcuxen # (автор рецепта)

Ой-ёй-ёй, как давно я писала этот рецепт, даже и не вспомню. Гранолы точно много получается и она остается с запасом для других завтраков или батончиков. А вот завтрак в баночках, мне кажется 4 банки по 250 мл каждая..

13 января 2019 года Родком #

Спасибо за быстрый ответ!
Очень понравилась идея. И гранола оказалась отличной вещью сама по себе! Удачи вам!

27 января 2019 года Kcuxen # (автор рецепта)

Я очень рада, что рецепт пригодился!! Спасибо Вам большое!!

11 июня 2015 года Светлана Владимировн #

Какая баночка аппетитная!

11 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое, Светик!!!

8 июня 2015 года гурман1410 #

8 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

8 июня 2015 года vera titova 59 #

Что-то с чем-то

редко делаю десерты,не очень люблю сладкое

ваш приготовлю

побалую себя любимую

вам успеха в конкурсе

8 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо огромное за тёплые слова и за поддержку!!! Буду очень рада, если рецепт понравится и приживётся у Вас!!!

8 июня 2015 года vera titova 59 #

Спасибо огромное за тёплые слова и за поддержку!!! Буду очень рада,
если рецепт понравится и приживётся у Вас!!![/
[/у детей приживется

8 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

8 июня 2015 года vera titova 59 #

Они у меня уже большие

так, им и готовить

я только первый раз сама делаю

чтоб точно получилось

7 июня 2015 года Noname7773355 #

Хочу такой завтрак

7 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

7 июня 2015 года Violl #

Прекрасное парфе

Удачи тебе!

7 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо огромное, дорогая!!

6 июня 2015 года Sugar #

Отличная баночка! Что надо для начала дня!!

6 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

6 июня 2015 года barska #

Не завтрак, а просто мечтААА!!!!!!!!

6 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Нинуля, спасибо большое!!

6 июня 2015 года diana1616 #

Ксюша, замечательный десерт!

6 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Светик, спасибо большое, солнышко!!!

6 июня 2015 года Mary Stone #

Роскошная баночка!Представляю, как это бесподобно вкусно! Идея восхитительная, а воплощение, вообще ,шедевральное! Фото шикарные! (и жучок такой ничего!)

6 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо огромное , Машуля!!!!

Жучок-то оказывается тот ещё жук- у девочек цветы ест.

6 июня 2015 года Mary Stone #

Вот же гад какой! А с виду вполне приличный и положительный товарищ!

6 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Я его когда взяла в руки, ещё и стих ему прочитала- я нашла себе жука на большой ромашке..

не хочу держать в руке, пусть сидит в кармашке!!

В общем , почти серенаду спела этому вредителю..

6 июня 2015 года Mary Stone #

Ой,не могу,насмешили!Хожу,хихикаю уже полчаса! Просто представила картинку...

6 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

5 июня 2015 года mamusii #

Настоящий кулинарный шедевр

5 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!!

5 июня 2015 года Vicentina #

Оксаночка, какая же красотища и вкуснота!

5 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Жанночка!!!

5 июня 2015 года Долгих Татьяна #

Потрясающе!!!!

Такую вкуснятину смотреть не на голодный желудок!

5 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое, Танюша!!

5 июня 2015 года milovar luck #

Прекрасный рецепт

5 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!

5 июня 2015 года Aigul4ik #

ай, потрясный рецепт!! а фоточки, а фоточки...

5 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое, Айгуль!!!

5 июня 2015 года ИраМ-2 #

Очень вкусно!

5 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

5 июня 2015 года Екатерина Вкусная #

Отличный завтрак!

5 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

О-о!!! Какие люди!! Катюшик, рада тебя видеть!!!

5 июня 2015 года Ма17рина #

Оксана, как вкусно и красиво!!!

5 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Маришка, спасибо большущее!!

5 июня 2015 года veronika1910 #

Очень вкусно

5 июня 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)

Спасибо тебе, Вероника!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Парфе с гранолой "Завтрак в банке"

Ингредиенты для «Парфе с гранолой "Завтрак в банке"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Парфе с гранолой "Завтрак в банке"»:

Похожие рецепты

Лимонное желе-варенье

Сметанное желе с грантами

Сметанно-творожный десерт с фруктами

Десерт "Черника под мультипудингом"

Десерт "Пино Колада"

Двухслойное желе с воздушным облаком

Желе "Мозаика"

Желе "Кофейное наслаждение"

Конфеты желейные "Шоколадно-карамельные"

Фотографии «Парфе с гранолой "Завтрак в банке"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный дом с мансардой "Труа-Ривьер" V558

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!