• 5 июня 2015, 11:12
  • 74682

Быстрый завтрак "Яйцо в батоне"

Рецепт: Быстрый завтрак Яйцо в батоне

Хочу с вами поделиться рецептом идеального завтрака. Сам рецепт я узнала от мамы и в нашей семье это блюдо готовят довольно частенько.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Быстрый завтрак "Яйцо в батоне"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
582.5 ккал
белки
31.1 г
жиры
19.7 г
углеводы
63.5 г
Порции
ккал
194.2 ккал
белки
10.4 г
жиры
6.6 г
углеводы
21.2 г
100 г блюда
ккал
200.9 ккал
белки
10.7 г
жиры
6.8 г
углеводы
21.9 г

Рецепт «Быстрый завтрак "Яйцо в батоне"»:

  • Девчонки, этот рецептик я выкладывала вчера, но, к сожалению, из-за нечетких фото рецепт был удален. На этот раз я фоткала с фотоаппарата и, надеюсь, все будет хорошо.
    Сначала отделяем серединку батона (мякиш).

  • Сковороду смазать сливочным маслом (средний огонь). Выложить батон и в каждую серединку положить кусочек сливочного масла.

  • Далее самое интересное: разбиваем внутрь батона яйцо. Желательно, чтобы яйцо не вытекло из батона, но все равно будет вкусно.

  • Размять яйцо.

  • Выкладываем на яйцо серединку батона. Немного прижать лопаточкой. И ждем, пока поджарится та сторона.

  • Переворачиваем батон на другую сторону и жарить до полного приготовления.

  • Вот такой быстрый завтрак у нас получился.

Блюдо получается очень нежным, сытным, а самое главное - чувствуется хрустящая корочка батона




А вот в разрезе




Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый завтрак "Яйцо в батоне"
Рецепт: Быстрый завтрак Яйцо в батоне

Хочу с вами поделиться рецептом идеального завтрака. Сам рецепт я узнала от мамы и в нашей семье это блюдо готовят довольно частенько.

Ингредиенты для «Быстрый завтрак "Яйцо в батоне"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Быстрый завтрак "Яйцо в батоне"» от приготовивших (30)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Спасибо за напоминание рецепта! Давненько уже не делал данное лакомство. В основном в дорогу на покушать (закусить ) делал себе такие бутербродики, сразу и яйцо и гренка, замечательно!
Согласна с Вами. Рецепт и доступный, и легко готовится, и вкусно
мне мама такой завтрак в детстве готовила) теперь для сына с мужем готовлю)
Как здорово, когда рецепты передаются из поколения в поколение Спасибо Вам за внимание!
Алисонька! Великолепный завтрак, два в одном, и гренки и яичница! Очень быстро и вкууусно! Спасибо большое!
Людочка, какая красота! И мне захотелось полакомиться твоим завтраком! Спасибо, дорогая подружка, за внимание к рецепту и прекрасное фото!
Ответ для Сурик
Соблазнительно вкусно!
Великолепный завтрак и быстрый!!!
С недавних пор частенько готовлю завтрак по Вашему рецепту. Очень вкусно, быстро и просто!!!
Отличная идея соединить гренки и яичницу в единое целое!!!
Сначала опасалась, что муж забракует, но, наоборот, он стал самым большим поклонником такого способа приготовления.
Жарю на смеси растительного и сливочного масла, т. к. сливочное в одиночку сильно и быстро сгорает на моей электроплите. Как и в предыдущем комментарии, желток сохраняю целым, а вырезанные кусочки просто обжариваю рядышком, так как сколько не пыталась их втулить сверху, получается не очень красиво, возможно, батон узковат или яйца великоваты... Иногда присыпаю сырком и зеленью, как на фото, можно еще кусочек колбаски под греночку подложить, короче, полет фантазии...
Алиса, спасибо большое за идею!!!
Очень давно делаю похожие бутеры. Желток не давлю, наоборот стараюсь сохранить целым, переворачиваю аккуратно. Кусочек мякиша жарю рядом, им потом удобно макать в желток. И еще использую раст.масло
Девочки, очень вкусный рецепт! Советую всем такой завтрак!!!!
Большое спасибо заприятный комментарий!
Согласна, завтрак чудесный!
оооочень вкусно! девочки раззадорили отчетами, я и повелась) Алиса, мерси за рецепт!
Светочка, угощайся! Рада, что рецепт пригодился!
Алисочка, дорогая, очень вкусные бутербродики, дела и с батоном, и с хлебушком, добавила от себя колбаски и кружочки помидора, залила яйцом, очень вкусно!!!!
И еще здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6169&p=289128#p289128
Алисочка, на форуме отчетик, еще раз благодарю тебя http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205&p=289129#p289129
Оксаночка, как ты меня обрадовала!
Ответ для VolOksana
Ой, какая красота! А подача какая аппетитная! Оксаночка, ты подняла мне аппетит! Спасибо большое, дорогая подружка, за внимание к рецепту и твою теплоту!
Алисочка, тебе спасибо за прекрасные рецепты!!!
Алисонька, я с отчетом и с благодарностью. Готовила уже не раз и с батоном, и с черным хлебушком, очень вкусно, прекрасный сытный завтрак. Большое спасибо за прекрасный рецепт!
Машенька, дорогая! Какая же красота! Мне тоже захотелось попробовать твоей вкуснятины! Спасибо большое за внимание к рецепту!
Когда-то очень давно готовила подобное, а потом забылось... Алиса, огромное спасибо за напоминание, очень вкусный завтрак получился! У меня - с хлебом.
Катенька, фото очень аппетитное! Я рада, что вызвала у тебя добрые воспоминания Спасибо большое за доверие к рецепту и чудесный отчет!
Алисочка спасибо большое за рецепт
быстро,вкусно,хрустно
добавила сыр моцарелла

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6169&p=288749#p288749

и здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205&p=288750#p288750
Танечка, моя хорошая! Ты всегда меня радуешь своими чудесными фото и отчетами Как же красиво у тебя получилось! Я тоже с сыром хочу попробовать Спасибо, дорогая, за такой сюрприз!
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитная тарелочка
спасибо Оленька ,так я себя сегодня порадовала
Ответ для mtata
Танюша, как вкусно и аппетитно
Виолеточка спасибо большое
Интересный вариант , напоминающий гренки. Только у меня вместо батона хлебушек. Менее поджаренный приготовлен строго по рецепту, а подрумяненный немного изменен, добавила прованские травки и на яйцо положила пластинку сыра, этот кусочек мужа порадовал!
Женечка, как же аппетитно! Я уже чувствую этот сырный нежный аромат! Надо и мне так попробовать Спасибо, дорогая подружка, за доверие к рецепту и чудесное фото!
Алиса, большое спасибо за интересный и быстрый в приготовлении рецепт. Готовила моя сестрёнка, быстро и очень вкусно!
Ниночка, моя дорогая! Подача просто прелесть! Такие румяненькие получились! Спасибо большое за внимание к рецепту! Я очень рада, что вам понравилось!
Оригинально и вкусно! Понравилось всей семье!
Ниночка, как же аппетитно! И корочка получилась на вид такая хрустящая Спасибо большое за внимание к рецепту!
Ну замечательно! Быстро, вкусно и сытно! Спасибо, Алисочка, за рецепт!
Олечка, какая красота у тебя получилась! Согласна с тобой..и быстро, и сытно, и очень замечательно! Спасибо, моя дорогая подружка, за прекрасное фото!
Когда-то родители делали на завтрак похожее блюдо, правда яйцо не закрывали "крышечкой", а вырезанный кусочек поджаривали отдельно. Затем им макали в яйцо. Ваш вариант тоже очень хорош. Младший сын остался доволен и съел весь "бутербродик". Спасибо Вам за напоминание о детстве. Теперь буду делать детям такие яйца на завтрак.
Яйца очень я люблю, поэтому рецепт пришелся по душе, да и готовится быстро. Но вот толи яйца у меня попались крупные, толи батон надо было брать более крупный, потому что яйца "убежали", а когда еще батон прижала лопаткой, то почти все яйца оказались на сковородке. Тем не менее все получилось, и батончик хрустяще-сливочный и яйц хватило.
Спасибо!!!
Олечка, ух-ты! Какая подача шикарная! Да, я тоже яйца люблю и они всегда у меня убегают от батона Спасибо огромнейшее за восхитительное фото и доверие к рецепту!
Алисочка, спешу к тебе с огромной благодарностью дорогая! Очень вкусный хлебушек с яйцом получился! Прекрасная идея! Теперь выручает меня с детками, которым надоело кушать обычную яичницу! И не только детки, взрослые все в восторге от такого простого и чудесного блюда! Большое спасибо солнышко за вкусный и сытный завтрак!
Машенька, моя золотая девочка, какой сюрприз ты мне преподнесла Какие аппетитные бутербродики у тебя получились Такие яркие, аппетитные! Спасибо большое, мой лучик света, за прекрасное фото и доверие к рецепту!
Это тебе огромное спасибо моя милая, за такие сказочные бутербродики! И огромное спасибо дорогая, за такие теплые, душевные слова! Люблю тебя! Целую!
Спасибо,Алисонька за вкусняшку! Подробнее на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205&p=288079#p288079
Аленушка, моя золотая, бегу в форум!
Великолепная идея
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки