Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

chudoПоваренок 6 уровня

8 июня 2015, 18:21
3410

Салат из баклажанов с лососем и чечевицей

Этот салат обладает невероятно богатым вкусом, очень легкий, полезный и хорошо подходит для поста.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат из баклажанов с лососем и чечевицей»:

Баклажан — 1 шт
Помидоры черри — 10 шт
Листья салата / Салат (листовой любой, у меня дуболистный ) — 1 пуч.
Лосось (консервированный, можно заменить на тунца) — 300 г
Руккола — 1 пуч.
Петрушка (можно заменить на базилик) — 1 пуч.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Уксус (белый винный) — 1 ст. л.
Соль (морская по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Чечевица (коричневая пардина от Мистраль) — 0.5 стак.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1280.7 ккал	белки 100.8 г	жиры 53.1 г	углеводы 243.6 г
Порции
ккал 640.4 ккал	белки 50.4 г	жиры 26.6 г	углеводы 121.8 г
100 г блюда
ккал 88.3 ккал	белки 7 г	жиры 3.7 г	углеводы 16.8 г

Рецепт «Салат из баклажанов с лососем и чечевицей»:

Все овощи и салаты помыть, обсушить.
Чечевицу промыть, отварить до готовности в подсоленной воде, остудить.
Баклажан порезать, обжарить на сковороде-гриль до готовности.
Салатные листья порвать руками, петрушку или базилик порезать, добавить баклажаны, помидоры, чечевицу. Заправить оливковым маслом, сбрызнуть белым винным уксусом, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Выложить салат на тарелку, сверху выложить кусочки лосося или тунца, посыпать рукколой, сбрызнуть оливковым маслом. При желании и наличии, можно посыпать пармезаном.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Бобовые На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска салат

Вкусы: овощной салатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109276/]Салат из баклажанов с лососем и чечевицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109276/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/08/58/1170445_96889-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из бобовых
Этот салат обладает невероятно богатым вкусом, очень легкий, полезный и хорошо подходит для поста.

Ингредиенты: Баклажан, Помидоры черри, Листья салата, Лосось, Рукола, Петрушка, Масло оливковое, Уксус, Соль, Перец черный, Чечевица.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из баклажанов с лососем и чечевицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/08/58/1170445_96889-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из баклажанов с лососем и чечевицей" title="Рецепт: Салат из баклажанов с лососем и чечевицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салат обладает невероятно богатым вкусом, очень легкий, полезный и хорошо подходит для поста.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/160/">
          Салаты из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из баклажанов с лососем и чечевицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109276/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из баклажанов с лососем и чечевицей

Этот салат обладает невероятно богатым вкусом, очень легкий, полезный и хорошо подходит для поста.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат из баклажанов с лососем и чечевицей»:

Баклажан Помидоры черри Листья салата Лосось Рукола Петрушка Масло оливковое Уксус Соль Перец черный Чечевица

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

206

Комментарии и отзывы

9 октября 2016 года katia Giovedi #

Очень давно облизываюсь на ваш салат, все ингридиенты есть, только с лососем проблема - консервированным его у нас не продают вообще и каков он на вкус тоже не представляю. Конечно, могу заменить тунцом, он у меня всегда в шкафчике припрятан, но может можно как-то все же с лососем? У нас его продают копченым, и замороженный у меня есть, запросто сделаю малосольный... Или это будет совсем не то и лучше все же тунец?

9 октября 2016 года chudo # (автор рецепта)

лосось не обязательно, можно на горбушу заменить, она есть всегда в продаже

9 октября 2016 года katia Giovedi #

Смотря где жить ) Но вот горбушу действительно кажется видела в украинском магазинчике) Так и сделаю. Спасибо!

9 октября 2016 года chudo # (автор рецепта)

насмешили, у нас вся горбуша российская

9 октября 2016 года katia Giovedi #

Верю ) А у нас в украинских магазинчиках продают специфические продукты для наших же эмигрантов (селедка, огурцы, сметана, пельмени и так далее по списку), которые на самом деле сделаны как правило в Германии, Болгарии, Польше.. Чего только в мире не бывает ))

9 октября 2016 года chudo # (автор рецепта)

просто у вас на странице - Тамбов, поэтому было непонятно, как это у вас нет горбуши

9 октября 2016 года katia Giovedi #

Я родом оттуда, но уже больше десяти лет в Италии живу ))) И кажется очень много кто с поваренка здесь обретается, не первый раз натыкаюсь )) Зато на новогодние праздники к вам в Украину собираюсь, подруги зовут, вот уж дорвусь наконец и до нормального снега, и до моченых яблок и до карасей со сметаной

9 октября 2016 года chudo # (автор рецепта)

ну, со снегом вы погорячились

по крайней мере, в Одессе это редкость и если выпадает, то в последние несколько лет это обязательно коллапс на пару-тройку дней

10 октября 2016 года katia Giovedi #

Ну как так, а я уже губу раскатала! ))) Ничего, и кроме снега будет чем себя порадовать ))

14 мая 2016 года inna_2107 #

22 июня 2015 года Elenochka26 #

15 июня 2015 года diana1616 #

Полезный салат!

15 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

9 июня 2015 года Nienulka #

Вкуснятина

9 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

9 июня 2015 года Ольга Бабич #

Как же вкусно!

9 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

Олечка, мерси!

9 июня 2015 года гурман1410 #

Таня! Аппетитный салат!

9 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, Наташ

9 июня 2015 года Первушина Елена #

Очень аппетитно!

9 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!

9 июня 2015 года Aigul4ik #

прелесть!!!

9 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

9 июня 2015 года lamer #

Superbe salade!!!

9 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

Лена, мерси!

9 июня 2015 года мисс #

Ах, как аппетитно и приборчики новые (кажется)

9 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

ага, пытаюсь юзать потихоньку

9 июня 2015 года khris n2011 #

Приветик Чудо из Одессы !!! Салатик просто шикарный ...

9 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

спасибо большое, рада что понравился

8 июня 2015 года barska #

Отличный салат! А фото -

9 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, дорогая!

8 июня 2015 года Tatanj #

Танюша, чудесный салатик!

9 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

Танюш,мерси!

8 июня 2015 года avani #

Танюша, салатик прелесть

9 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, Светулька!

8 июня 2015 года Gerardina #

Не знаю, что меня больше приманило: вид салата или столовые приборчики.

Очень богатый по вкусу салат, я возьму

9 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

Мариш, под мясо очень хорошо (без рыбы естественно

)

9 июня 2015 года Gerardina #

я это учту

8 июня 2015 года Ange77 #

Яркий летний и легкий салатик!

9 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

спасибо большое!

8 июня 2015 года Марина Мармеладинка #

Таня, замечательный салат!

Мне очень по вкусу!

9 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

Мариш, нам тоже очень понравилось, готовлю два дня подряд, первый под мясо, без лосося конечно же, очень понравилось

8 июня 2015 года TANCHITTA #

Танюш, замечательный салат!!!

Красиво! Быстро! Вкусно!

9 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

Танюш, мерси, рада видеть

8 июня 2015 года Елена11сто #

Какие краски ... ммм ... супер ! ! ! Удачи !

9 июня 2015 года chudo # (автор рецепта)

Леночка, мерси!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из баклажанов с лососем и чечевицей

Ингредиенты для «Салат из баклажанов с лососем и чечевицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из баклажанов с лососем и чечевицей»:

Похожие рецепты

Салат из фасоли с зеленым горошком

Фасолевый салат с кальмарами

Салат из китайской лапши и соевых ростков

Салат "Пионер"

Теплый салат с фасолью

Фасолевый салат с ореховой заправкой

Салат "Постный"

Теплый салат для летнего вечера

Салат с фасолью и оливками

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Подснежники"

Пирог рыбный по-милански

Прессованные свиные ушки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V418 "Ирвайн "

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!