Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра
  • 14 июня 2015, 1:20
  • 3822

Пикантный салат с нутом и фетой

Рецепт: Пикантный салат с нутом и фетой

Сытный, сочный салат с пикантными и свежими нотками - прекрасный вариант обеда или ужина жарким летом.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Пикантный салат с нутом и фетой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1715.3 ккал 		белки
75.1 г 		жиры
98.7 г 		углеводы
129.5 г
Порции
ккал
428.8 ккал		 белки
18.8 г		 жиры
24.7 г		 углеводы
32.4 г
100 г блюда
ккал
155.9 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
9 г		 углеводы
11.8 г

Рецепт «Пикантный салат с нутом и фетой»:

  • Замочить нут на 24 часа и затем отварить до готовности (ок. 30-40 мин.)
    Готовый нут процедить

  • Мелко нарезать зеленый лук и чеснок, добавить оливковое (др. нейтрал. растит. масло) и натереть цедру с 1/4 лимона.

  • Теплый нут смешать с заправкой.

  • Фету (др. аналог слабосоленой брынзы) нарезать кубиком, добавить сушеный (0,5 ч. л.) и свежий базилик (6 крупных листиков), бальзамический белый уксус. Перемешать.

    *** В этом рецепте могут быть исп-ны и другие травы: свежий шалфей
    (1 ч. л. - порезанного) и/или мята (порезанной - 1 ст. л.).

  • Добавить заготовку из феты в остывшую заготовку из нута, перемешать и освежить томатами, нарезанными кубиком (я люблю сочные салаты, добавляла помидоры - с мякотью), по желанию - без томатной мякоти.

  • Приятного аппетита!

Угощайтесь и наслаждайтесь летом!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Проверено временем". Бобовые На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание

Теги: салат

Вкусы: пикантный сытный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикантный салат с нутом и фетой
Рецепт: Пикантный салат с нутом и фетой

Сытный, сочный салат с пикантными и свежими нотками - прекрасный вариант обеда или ужина жарким летом.

Ингредиенты для «Пикантный салат с нутом и фетой»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Пикантный салат с нутом и фетой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравился рецепт салата
Спасибо, готовьте на здоровье
Очень люблю салаты с нутом: они вкусные и сытные. А в этом еще и заправка интересная. Нина, спасибо за рецепт! Очень вкусно было!
Лорочка, я рада, что салат понравился спасибо за фото к рецепту
Замечательный салат!!!
Танечка, спасибо тебе!
Ниночка, большое спасибо за рецепт салатика!!! Замечательный салат - очень-очень вкусный, базилик с чесночком дают незабываемый аромат (обожаю их!!!), а помидорки - сочность!!!
Оленька прекраснейшое исполнение
Танюша, спасибо огромное!!!
↑Ответ для Ольгентина
Олечка, красота какая! Спасибо за фотоотчет! Рада, что рецепт пришелся по вкусу! Я на работу с собой брала, но без чесночка, до обеда настоялся в собс.соку, тоже супер вкусно было!
Согласна, мне он на следующий день тоже очень понравился, когда из помидорок побольше соку выделилось - стал ещё более сочным!!!
у меня "до след. дня" не доживает
А я для себя в контейнере немного "засухарила" про запас - имею полное право себя побаловать!
тоЖ - нужно! Себя баловать
Ниночка! Салатик превосходный
Я его вместо обеда с собой таскаю
Нинуль спасибо большое за рецепт
очень вкусно и сытно
добавила мяту и базилик

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=285954#p285954
Танюша, спасибо за чудесное фото! Я рада, что рецепт понравился!
↑Ответ для mtata
Танечка, красота-то какая!!! И этот салатик я подсмотрела в Вашем отчёте!!!
Оля спасибо большое за внимание и поддержку,удачи
Спасибо за пожелание удачи!!! Салатик благополучно сделан и уже съеден!!!
↑Ответ для mtata
Танечка, очень вкусно смотрится
Виолеточка спасибо большое за поддержку
В моем вкусе! голосую.
В моем вкусе! голосую.
На здоровье! Спасибо!
Ниночка, замечательный полезный салатик Удачи тебе!
Спасибо огромное!
Спасибо!
Классный салатик!
Классный салатик!
Готовьте на здоровье!
Вкусный и полезный салатик!!!!!
Спасибо! ...нам очень понравился!
Ниночка, замечательный салат
Ниночка, замечательный салат
Спасибо, Марианна! Будет желание - попробуй!
отличный салат, классная закуска
Танюш, спасибо! Салатик и вместо обедо-ужина подойдет
Нинуля,очень аппетитный и яркий салатик!Красота!
Ирочка, солнышко мое, спасибо! Для нас - просто спасение в жару
вау,как вкусно и просто прихватила,спасибо Нинуль
Танюш, на здоровье!
Оч. гармоничное и сытное сочетание!
кто сомневается ,я бы уже сделала ,но нужно за сыром в магазин запасы иссякли
на этой неделе в LIDL нут будет дешевый в стеклянных банках
Восхитительный салат!Очень яркий и аппетитный,сразу захотелось повторить такую красоту!Это будет очень вкусно!Обожаю нут,поэтому с удовольствием попробую новое для меня блюдо!Спасибо!
От всей души рекомендую! А любителей нута и уговваривать не надо
отличное и очень полезное сочетание!! а как вкусно!!!
Я тоже такие - просто обожаю
Спасибо, Оксанка!
Ниночка, замечательный, яркий салат!
Светуль, спасибо! В жару - просто спасенье!
Хороший,легкий салат
Спасибо, Олеся! Я оч.люблю такие сочетания!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"
Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"
Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки