• 10 ноября 2017, 5:13
  • 8295

Селедочное масло

Рецепт: Селедочное масло

На сайте, безусловно, есть рецепты селедочного масла. Но это масло имеет свою изюминку! За идею благодарю Лару Кацову. Заходите, готовьте и угощайтесь! Приглашаю с удовольствием!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Селедочное масло»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2474.4 ккал
белки
102.7 г
жиры
226.4 г
углеводы
8.2 г
Порции
ккал
247.4 ккал
белки
10.3 г
жиры
22.6 г
углеводы
0.8 г
100 г блюда
ккал
313.2 ккал
белки
13 г
жиры
28.7 г
углеводы
1 г

Рецепт «Селедочное масло»:

Подготовим ингредиенты. Сельдь настоятельно рекомендую брать соленую, целую, не филе. Сливочное масло должно быть комнатной температуры.

Сельдь разделываем и очищаем от костей. Затем рубим ножом в текстурную массу на мелкие кусочки.

Мелко режем зелень. Количество зелени зависит от вашего вкуса и настроения и варьирует от 3-4 веточек до пучка.

Масло размягчаем. Добавляем зелень и кусочки селедки. Добавляем 1 ч. л. горчицы. Массу хорошенько перемешиваем.

Затем формируем колбаску и заворачиваем её в пищевую пленку. Масло убираем в холодильник до подачи.

Приятного аппетита и доброго здоровья!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Селедочное масло
Рецепт: Селедочное масло

На сайте, безусловно, есть рецепты селедочного масла. Но это масло имеет свою изюминку! За идею благодарю Лару Кацову. Заходите, готовьте и угощайтесь! Приглашаю с удовольствием!

Ингредиенты для «Селедочное масло»:

Фотографии «Селедочное масло» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличное масло!!!! Оля, спасибо, заберу!
Лилечка, на здоровье! Спасибо за внимание.
Спасибо за чудесный рецепт!!!
Леночка, аппетитные бутерброды!
Нам тоже очень нравится это масло!
Иришик, спасибо!
Ответ для lelika
Аппетитные бутерброды
Спасибо!
Ответ для lelika
Леночка! ДЮже-дЮже аппетитно! Ммм!
Наташенька, тебе гранд мерси!!!
Я к этому фото уже раз пятый заглядываю! Просто селёдка - это мой деликатес!
Ответ для lelika
На здоровье, Лена! Кушайте с удовольствием. Благодарю за внимание.
ОООчень вкусное масло...На фото все что успела снять,съели мигом.Спасибо большое за рецепт!
Как вкуусно, кусочки селедочки проглядывают
Очень вкусно Рекомендую. Долго сомневалась готовить или нет.а зря
Ответ для svetik5552
Светочка,аппетитно очень!!
Благодарю
Ответ для svetik5552
Вкусное и ароматное масло!!!
Спасибо Жанночка за внимание
Ответ для svetik5552
Светочка, очень аппетитно маслице с ломтиком хлебушка!
Светик ,спасибо большое
Ответ для svetik5552
Светочка, здорово, что ты приготовила это масло! Очень вкусное фото!
Людмила Благодарю
Ответ для svetik5552
Света, большое спасибо за выбор и одобрение!!!
Рада, что было вкусно. Готовьте еще!!! ... раз улетело вмиг оно (масло) со стола в Вашей семье.
Оленька,вкуснотища маслице-закусочно-бутербродное
Это, действительно, вкуснотища.
Благодарю, Олечка, что обратила внимание на рецепт!
Олечка, хочу поблагодарить за очень вкусный рецепт, который практически в один день и исчез со стола. Семья у меня большая, маслице оказалось невероятно вкусным, с чёрным хлебушком и картошечкой - это же просто вкуснятина, по другому и не скажешь!!! Очень рекомендую приготовить!!!
Олесенька, аппетитное маслице! Красиво оформила!
Светочка, большое спасибо за тёплые слова поддержки!!!
Очень приятно твоё внимание!!!
Ответ для Mara2181
Олесенька, прекрасное исполнение рецепта! Очень нарядное оформление блюда!
Леночка, я от всей души тебя благодарю за такую похвалу!!!
Угощайся на доброе здоровье!!!
Ответ для Mara2181
Олесенька,дивная композиция у тебя получилась
Олечка, дорогая, большое спасибо за душевный отзыв!!!
Угощайся!!!
с радостью
Ответ для Mara2181
Олесенька, какая красотища и вкуснотища!!!
Лилечка, как я рада, что тебе понравилось и ты угостилась!!!
На здоровье!!!
Очень вкусно!!!
ура!!!!
Ответ для Mara2181
Как же это вкусно!
Отличная подача!
Танюша, спасибочки от всего сердца!!!
Рада, что тебе так понравилось!!!
Все, что с селедочкой вкусно!
Согласна на 200%
Ответ для Mara2181
Ах, красота какая!!! С лимончиком!
Олесечка, большое спасибо за выбор и одобрение рецепта!!!
Спасибо за похвалу!!!
Олечка, ещё раз поблагодарю за вкуснейшее маслице!!!!
Как вкууусно!
Угощайтесь, Лена.
Ольга, огромное спасибо за рецепт! Делала селедочное масло уже несколько раз по Вашему рецепту, сегодня приготовила двойную порцию. Очень вкусно!!!
Марина, благодарю Вас за выбор рецепта. Очень приятно.
Рада, что масло понравилось. Зимняя погода особенно располагает к его поеданию!
здесь можно посмотреть приближенное фото https://www.povarenok.ru/photo/107636/
Оленька спасибо большое за рецепт быстрого приготовления селедочки с маслицем.Масло у меня домашнее,поэтому не такое эластичное,как фабричное,Получилось очень вкусно.
Таня, какое масло аппетитное!!! Селедку очень люблю, обходила стороной этот рецепт, т.к. соленого нельзя. Но теперь всё, обязательно приготовлю. Уж больно оно аппетитное у всех получается
Лиля спасибо большое за внимание ,соленого нельзя,может сельдь вымочить в молоке
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитное маслице! Иду смотреть поближе!
Оленька спасибо большое за комментарий,угощайся
Не откажусь!
Ответ для mtata
Танечка, как вкусно! Замечательное селёдочное масло!
Светочка спасибо огромное за внимание ,это просто восхитительно ,муж сказал нехватает яичка,чтобы было как у бабушки
А я всё никак не доберусь... и селёдка была дома. И давно хочется селёдочного масла, это очень вкусно!
я вчера специально мужа отправила на поиски натуральной,здесь она вся уксусная
Ответ для mtata
Танюша,отличное масло получилось!
Ириша спасибо большое за внимание ,как же это вкусно
Значит,не зря мы восторгались!
нет не зря
Ответ для mtata
Танюша, очень аппетитно, смчно приготовила. Даже запах ощущаетчя селёдочки. Вижу чудесные гренки намазала, да ещё с горячим чайком!!!!
Наташенька спасибо большое за комментарий,нам очень понравилось
Ответ для mtata
Танечка, на здоровье!
Рада, что всё получилось и понравилось.
Оленька благодарю ,а что здесь могло не получиться
И действительно! Что???
Пока отвечаешь на комментарии, сама захочешь этой вкуснятины...
так это же здорово я утром проснулась и побежала масло доставать из холодильника,очень хочу
Ответ для mtata
Танюша, как же красиво и, безусловно, вкусно!
Иришечка спасибо большое за внимание
Ответ для mtata
Таня , масло очень аппетитно смотрится!
Инна спасибо огромное за внимание и комментарий
Ответ для mtata
Танюша,чудесное маслице
Оленька спасибо большое за внимание
Здравствуйте!
В последней картинке вот это описание: Затем формируем колбаску и заворачиваем её в пищевую пленку. Масло убираем в холодильник до подачи.
Мне непонятно, масло добавляем в общую массу? Почему тогда написано - масло убираем в холодильник до подачи. Может быть описка? Или я что-то не так поняла.
Спасибо.
Здравствуйте, Лина!
Благодарю за внимание к рецепту и вопрос.
Нет, это не описка, а надо видеть смысл по контексту - я имею в виду, что масло - то есть селедочное! уже готовое! - убираем в холодильник до подачи.
И по фотографии понятно, что завернуто готовое масло.
Спасибо за ответ для не особо понятливых.
Я поняла, что завернуто готовое масло.
Просто засомневалась.
Еще раз спасибо.
Это конечно же очень вкусно.
Ничего страшного, Лина! Не за что...
Спасибо Вам!!! Угощайтесь!!!
Оленька, спасибо огромное за рецепт - отличная закуска!
Сын пробовал без хлеба, просто ложкой, пока я бегала
к компу, проверить или все добавила, он сказал, что зачетно,
а я кричала, что не готово еще, в колбаску не закрутила!
Очень и очень вкусно!
Ириш, поверь, тут уже не до колбасок, когда начинаешь пробовать это масло. Я сама себя по рукам била, чтобы хоть что-то для фото-сессиии осталось закрутить. Замечательно всё у тебя получилось!
Да уж, в моем случае точно не до колбасок и не до
фотосессий, когда два мужика стоят у тебя над
душой и просто стонут-мама, давай быстрее!
Понимаю тебя, Ириш.
Ответ для terry-68
Иришечка роскошное фото
Танюша, спасибо большое!
Хотелось бы получше, но уж как получилось!
Главное, что очень просто готовить и очень вкусно!
Иришечка завтра проверю простоту
Давай, присоединяйся!
непременно
Ответ для terry-68
Ирочка! Я очень и очень рада, что масло пришлось по вкусу.
Благодарю за приготовление, за фото и за восторги!!!
Очень приятно.
Оленька, аппетитнейшее маслице! Очень-очень вкусно!
Да, Светочка, очень вкусное. Угощайся, пожалуйста!
С удовольствием угощусь! Спасибо, Оленька! Очень вкусно!
Олюшка, солнышко! Прими мою огромнейшую благодарность за прекрасную закуску! Я бы ела её ложками, честное слово! Горчичка с селёдочкой - это песня, а с маслом и зеленью - симфония вкуса! Девочки, не проходите мимо! Хватайте рецепт на вооружение! Оленька! Тысячу раз спасибо!
Людмила, так аппетитно и заманчиво, что устоять возможно.
Танюша, милая, спасибо! А как вкусно получилось, не передать словами! Это стоит приготовить однозначно!
Ответ для beautiful woman
Спасибо, Людмила, я тоже не устою перед таким маслицем!
И правильно сделаешь, Лилечка!
Людочка, заинька!
С удовольствием твою благодарность принимаю!!!
И бесконечно благодарю за то, что ты приготовила сие полезное масло и за фотографию.
Горчичка с селёдочкой - это песня
Полностью согласна!!! Горчица здесь звучит неотразимо!
Девочки, не проходите мимо! Хватайте рецепт на вооружение!
Отдельная пламенная благодарность за рекламу!!!
Олюшка, солнышко! Такой замечательный рецепт в дополнительной рекламе не нуждается, но напомнить о нём лишний раз, ни за что не помешает! Спасибо тебе огромнейшее за такую прелесть и вкусноту!
Ответ для beautiful woman
Людочка, читаю комментарий и слюнки текут Красивое фото. Умничка большая!!!
Натальюшка, дорогая! Спасибо от всей души!
Ответ для beautiful woman
Людочка, изумительная подача! До чего же аппетитно и красиво!
Спасибо, солнышко моё ясное! Мне безумно приятно твоё внимание!
Ответ для beautiful woman
Людочка великолепное фото,а какой хлебушек,да еще с селедочкой,картина маслом
Танюша! Для меня, любителя селёдки - просто праздник жизни! Очень-очень-очень вкусно!
я вчера посмотрела на упаковку селедки,она была со специями и не купила,сегодня нужно мужа отправить на поиски натурально
Верное решение, Танюш! Кто ищет, тот всегда найдёт!
найти натуральную сложно ,обычно она сильно уксусная
а ехать в руск.магазин не очень хочется через весь город погода не летная
Ах вот оно что! А у нас практически вся сельдь малосольная. Не оторваться!
я знаю вкус вашей сельди,муж сегодня купил,завтра наверное приготовлю
Буду ждать твои впечатления, Танюш. Пишу тебе, а все мысли о селедке, ты уж прости, дорогая.
у меня весь день думки про нее
в прошлой жизни делали подобное масло,но через мясорубку,как вспомню,так вздрогну,после таких процедур,нужно было отмыть мясорубку,чтобы она и не пахла
а здесь все элементарно просто
Ага, как вспомню, так вздрогну, Танюш. Я сама ужасно не люблю селедочный запах, поэтому всегда ем селедку вилкой, а разделываю в перчатках.
браво,про перчатки спасибо ,а то я потом лимоном умываюсь
Ещё, хорошо убираются запахи любые, если смочить руки в холодной воде и растереть в руках столовую ложку сахара. Потом ополоснуть руки холодной водой.
спасибо солнышко
Я так рада, что мои советы тебе пригодились.
пока полмню,а что будет утром трудно сказать
Танюша, рассмешила. А ты ссылки оставляй в ворде.
так его еще нужно найти и вспомнить как я туда забухала
Ну, я думаю, что до такого не дойдёт, Танюша.
Ответ для beautiful woman
Как же я понимаю твои восторги!Мы все тоже остались очень довольны!
Давно мы столько хлеба не ели!
Это да! У нас такая же история, Ириш!
Ответ для beautiful woman
Людочка, теперь ты меня соблазняешь вкуснейшим маслицем! Очень аппетитное исполнение и красивое фото! При случае обязательно приготовлю!
Оленька, беру пример с тебя! Надо же и мне чем-то вас завлечь! Надолго не откладывай этот рецепт, я уже вторую партию готовила. Так вкуснооооо!
Людочка,у тебя очень хорошо получается с завлекаловкой
У меня есть хорошие учителя, Олюшка!
Олечка! Великолепное масло! Вкусно! На хлебушек и ... с кофейком!!! Очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Олечка! На хлебушек и ... с кофейком!!!
Ого, а это сочетаемо?
Хм!!! А ты попробуй!!! Знаешь, как вкусно!!!
Ответ для акчуч
Еще как!!! Это песня, Оль!!!!
Ух ты, соблазнила! Попробую!
Ответ для Сурик
Людочка, нет слов! Вкуснотища какая! Великолепное исполнение!
Олечка, спасибо большое!!! Мне очень приятна твоя похвала!!!
Ответ для Сурик
Людочка как же аппетино,слюньки текут
Спасибо большое, Танюша! Мне очень приятно!!!
Ответ для Сурик
Какая серьезная формовка! Капитальная!!!
Людочка! Благодарю за аппетитное фото и доверие.
Очень, очень рада, что масло пришлось по вкусу. Ура! В особенности слякотной осенью и такой же зимой...
Замечательное масло! Мне понравилось, что оно кусочками( никогда раньше так селёдочное масло не делала) и горчица добавляет нотку пикантности. Конечно же это очень и очень вкусно!
Оленька, спасибо большое за интересный и вкусный вариант!
Женечка, благодарю за аппетитный кусочек на тарелочке и комментарий!
Очень приятно. Спасибо за доверие.
Полностью согласна, что кусочками интереснее. А с горчицей еще и послевкусие необыкновенное! Спасибо большое, Женечка!!!
Ответ для Евгения 1976
Женечка , потрясающее маслице !
Алсунчик, спасибо
Ответ для Евгения 1976
Женечка! Замечательное масло! Обязательно приготовлю, селедку мы обожаем! У тебя такой натюрморт завлекательный!
Людочка,милая,приготовь обязательно,точно не пожалеешь Очень вкусно,особенно для любителей селёдки
Спасибо тебе огромное за внимание
Женечка, я всё поняла. Спасибо. Приготовлю обязательно.
Забрала в КК, как можно пройти мимо такой вкуснятины?! И главное, что можно приготовить заранее, а потом быстренько повторить Вашу красоту! Кусочек черного хлеба, намазать обильно селедочным маслом, да с рюмашкой. " Я непьющий, Но дело принципа" - говорил Кузнечик. Вот так и я, не пью, но ради принципа нальем чашку горячего чая и будем наслаждаться! Спасибо Вам, Оленька, за прекрасный рецепт!
Юлечка, спасибо Вам за такой развернутый эмоциональный и теплый комментарий!
Благодарю за интерес к рецепту.
Готовьте с удовольствием и на здоровье!!!
Оленька, просто великолепнейший рецептик! Забрала.
Светочка, готовь в удовольствие!!! Очень вкусное масло получается. Зимой особенно полезно!!! Спасибо за внимание.
Очень аппетитно! Очень понравились кусочки сельди в масле!
Маша, уверяю тебя, кусочки великолепны!!! А с хлебом, да в нашу пасквильную погодууу... да с горячим сладки чаем... Вообще песня!!!
Верю. Хочу эту песню!
Замечательный рецепт
Спасибо, Вероника.
Оленька, замечательная идея! Очень аппетитная закуска!
Ирочка, благодарю! Аппетитно, вкусно и полезно, это верно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2201 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки