Рецепт: Хрустящие куриные кольца
Хрустящие куриные кольца
Рецепт: Яичные роллы с сыром и укропом
Яичные роллы с сыром и укропом
Рецепт: Сырно-грибной стейк из цветной капусты
Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты
  • 19 июня 2015, 4:40
  • 10573

Картофельные оладьи с мясным секретом

Рецепт: Картофельные оладьи с мясным секретом

Если любите оладьи, то прошу, друзья, к столу! Вместе пробовать давайте! Вам на радость напеку! Вкусно будет, обещаю! В гости заходите! Вас от сердца угощаю! Сколько захотите! Оладьи из картофеля, ну, что же проще может быть! Еще себе позволю я, начинку в них мясную скрыть! Очень нежно, очень сочно получаются они! И могу сказать уж точно, будут гордостью семьи! Наверно, всем привычный, такой простой рецепт! Немного необычный, яиц совсем в нем нет! Вам на пробу, дорогие, предлагаю оценить! Ведь оладушки такие можно будет полюбить!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Картофельные оладьи с мясным секретом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1438.7 ккал
белки
19.6 г
жиры
41.4 г
углеводы
176.9 г
100 г блюда
ккал
130.8 ккал
белки
1.8 г
жиры
3.8 г
углеводы
16.1 г


Рецепт «Картофельные оладьи с мясным секретом»:

  • Продукты (картошки на это количество начинки может потребоваться больше, главное помнить, что на 600 г картофеля нужно 2 ст. л муки)

  • Морковь натереть на мелкой терке, лук мелко нарезать

  • Обжарить на растительном масле лук, добавить морковь и жарить до мягкости.

  • Морковь с луком остудить, добавить к ним сырой фарш.

  • Посолить, поперчить и все хорошо перемешать.
    Начинка готова.

  • Картофель натереть на мелкой терке (я тру на самой мелкой, дерущей терке), лишнюю жидкость слить, добавить к нему муку, посолить и все хорошо перемешать.

  • Разогреть растительное масло на сковороде, выкладывать картофельную массу столовой ложкой, на нее начинку

  • И на начинку верхним слоем опять картофельную массу,
    чуть обровнять ложкой.

  • Жарить оладьи с двух сторон до готовности (золотая корочка, огонь небольшой)

  • Фарш полностью прожаривается,
    если будут сомнения, в конце на немного накройте крышкой (я не накрываю)

  • Оладьи готовы.

  • Приятного аппетита!

Блюдо готово!





Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные оладьи с мясным секретом
Рецепт: Картофельные оладьи с мясным секретом

Если любите оладьи, то прошу, друзья, к столу! Вместе пробовать давайте! Вам на радость напеку! Вкусно будет, обещаю! В гости заходите! Вас от сердца угощаю! Сколько захотите! Оладьи из картофеля, ну, что же проще может быть! Еще себе позволю я, начинку в них мясную скрыть! Очень нежно, очень сочно получаются они! И могу сказать уж точно, будут гордостью семьи! Наверно, всем привычный, такой простой рецепт! Немного необычный, яиц совсем в нем нет! Вам на пробу, дорогие, предлагаю оценить! Ведь оладушки такие можно будет полюбить!

Ингредиенты для «Картофельные оладьи с мясным секретом»:

Фотографии «Картофельные оладьи с мясным секретом» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Мне показалось, что это всё же не оладьи, а драники, причём очень-очень вкусные. Жидкость слила, дала отстояться и добавила к картошке выпавший на дно крахмал. Из полученной массы руками формовала оладьи по типу зраз. Маша, большое спасибо за рецепт!
Замечательно получилось! Готовила несколько раз. Больше всего понравилось после тушения в сметане. Обжарила, сложила в форму, залила сметаной и потушила.
Машенька, милая, какие же вкусные оладышки с секретом получились! Всем очень понравилось! Обязательно буду готовить еще! Огромное спасибо за вкуснейший рецепт!
Ириша, чудесные оладьи соблазнительные, аппетитные
Ирочка, огромное спасибо за добрые слова! Очень вкусный рецепт!
Ответ для iren0511
Ирочка, дорогая! Как ты меня порадовала своим таким роскошным фото!!! Какие потрясающие оладушки у тебя получились!!! Нежные, сочные! А солнечные какие! Аромат через монитор доносится! Такие пышные, с мясным секретом, ммм, чудо! Как же вкусно со сметанкой! Невероятно красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо моя золотая, за такой восхитительный, настолько душевный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! Готовь в удовольствие! На здоровье милая тебе, и всем твоим сокровищам!!!
Машенька, милая, спасибо огромное тебе за очередной прекрасный рецепт с сюрпризом!
Ириша, на доброе здоровье, мое солнышко! И еще раз, огромное тебе спасибо за такое восхитительное фото, которое украсило рецепт!
Машенька, я тоже приготовила твои замечательные, очень вкусные оладушки. Дранички очень любим, а тут еще с такой вкуснючей начиночкой. Одни восхищения. Спасибо тебе дорогая моя за чудесный рецептик. Фарш был куриный.
Галочка, ах какие аппетитные оладушки ты приготовила. Представляю, как вкусно!!!!
Олюшка, спасибо огромное моя хорошая за поддержку
Ответ для Гали-28
Прекрасные драники, Галь, просто роскошные!
Мариночка, спасибо моя дорогая за внимание и похвалу
Ответ для Гали-28
Галя, какие замечательные и румяные оладушки у тебя! Очень аппетитно!
Катюшечка, спасибо моя хорошая за похвалу и поддержку
Ответ для Гали-28
Галочка, чудесные, золотистые оладушки, такие аппетитные!
Ирочка, спасибо моя хорошая за внимание и похвалу
Ответ для Гали-28
Галочка, великолепные, золотистые и румяные оладушки ! Чудесное фото ! Очень вкусно и красиво !
Ларисочка, спасибо дорогая за похвалу и внимание
Ответ для Гали-28
Хорошенькие какие оладушки! Очень вкусное блюдо!
Спасибо Лилечка, спасибо солнышко. Да, кто любит дранички-супер рецептик
Ответ для Гали-28
Галенька, отличные оладушки, аппетитные и румяные!
Спасибо Настенька огромное за теплый отзыв
Ответ для Гали-28
Галочка,спасибо за наводку,забрала
Удачи Леночка
Ответ для Гали-28
Галочка, роскошные, солнечные оладушки! Очень вкусно!
Олечка, спасибо моя золотая за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, дорогая! Я просто в восторге от твоего такого роскошного фото!!! Какие потрясающие оладушки-дранички у тебя получились!!! Нежные, солнечные! А какой разрез! Аромат через монитор доносится! Такие нежные, воздушные, с шикарной золотой румяной корочкой, и с великолепной мясной начинкой, ммм, прелесть! Настолько вкусно! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо милая, за этот великолепный, бесподобный, прекрасный фотоотчет!!! Я так рада, что рецептик понравился! На здоровье моя хорошая тебе, и всем твоим сокровищам!!!
Ой Машенька, спасибо тебе моя дорогая за столь теплый отзыв. Они действительно очень вкусные и мы получили огромнейшее удовольствие поедая их. Спасибо огромнейшее за рецептик
Галочка, солнышко, я просто невероятно рада, что дранички понравились вам На доброе здоровье, мои дорогие!
И еще раз огромнейшее тебе спасибо, за такое восхитительное фото, которое украсило рецепт!
Машенька, очень вкусные драники, спасибо! Похожие, конечно, готовлю часто, но морковку с луком никогда не догадалась пожарить. Теперь буду и твои делать!
Ответ для suliko2002
Оленька очень аппетитно ,молодец
Спасибо, Танечка!
Ответ для suliko2002
Олечка, милая! Какие роскошные драники у тебя получились!!! Просто любуюсь на фото! Такие нежные, румяные! Салатик прелесть! Супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо солнышко за восхитительный фотоотчет!!! Очень рада, что идея с луком и морковкой понравилась! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Чудесный рецепт, очень понравился!.. Я Вам очень благодарна!.. От души...
Валечка, огромное спасибо милая!!! Очень рада, что рецепт понравился! На здоровье дорогая вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Очень интересно!
Большое спасибо солнышко! Буду рада, если рецепт понравится На здоровье милая вам, и всем вашим дорогулечкам! Очень хочу спросить, как вас зовут?
Спасибо Вам за добрые слова! С наступившим НГ и приближающимся Рождеством! Меня зовут Ирина
Ирочка, очень приятно! Если не против, можно на ты С Наступившим Новым годом, с приближающимся Рождеством дорогая!!!
Замечательные оладьи и потрясающий секрет! Очень вкусные, ароматные и не избитые оладушки с вкусным фаршеком! Фарш у Меня смешанный. Очень нам понравилось такое ЧУДО! Рекомендую!
Спасибо!!!
Олечка! Дорогая! Какое шикарное фото!!! Оладушки просто фантастические у тебя получились!!! Нереально красивые, супер аппетитные!!! Огромное спасибо милая, за такой роскошный фотоотчет!!! Я безумно рада, что оладушки вам понравились! На здоровье мои золотые!!!
Вернулась с фото-отчётом!!!
Бесподобные оладьи!!!
Вам----
Милая моя! Какие роскошные оладьи получились!!! Солнечные, пышные, золотистые красавцы!!! Очень захотелось угоститься парочкой!!! Огромное спасибо солнышко, за такой великолепный, супер аппетитный фотоотчет!!! Безумно рада, что оладушки понравились! На здоровье дорогая вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Спасибо за такой тёплый комментарий
Очень приятна Ваша оценка,как автора рецепта !
Угощайтесь !!!
Урааа!!! Спасибо за угощение дорогая! С удовольствием угощусь!!! И спасибо солнышко, за теплые, душевные слова!!!
Ирочка, огромное спасибо дорогая!!!
какая вкуснотища!!!!!!
Наташенька, огромное спасибо милая!!!
Машуль, вкусно-вкусно-вкусноооо
Маришик, большое спасибо солнышко! Куда ж мы без картошечки с мясом!
Верочка, огромное спасибо солнышко! Угощайся дорогая!
А я уже с отчетом Решила не откладывать в долгий ящик и приготовила оладушки сегодня, правда чуть отступила от рецепта - красное куриное филе отварила, а потом уже прокрутила Дорогие поварята, это очень вкусно!!! Делается быстро, ну а результат превосходен!Особенно любителям драников Спасибо Вам за замечательный рецепт! Буду готовить еще много-много раз!
Оксаночка, огромное спасибо солнышко!!! Очень приятно!!! Я очень рада, что оладушки понравились! С такой курочкой просто супер!!! На здоровье дорогая вам, и вашей семье!!!
Машенька,оладушки чудесные!
Быстрые,вкусные,сытные!
Готовятся так интересно!
Рецепт очень любопытный!
И стихи прелестны,
Честно,без прикрас,
Всем давно известно,
Просто высший класс!
Иришенька я как всегда,
с восторгом в гости жду тебя!
Оладушки так манят нас!
И со сметанкой в самый раз!
Дорогая! Приходи!
Будем пробу мы снимать!
И чаечком для души,
вкусный ужин запивать!
Как обычно поболтаем,
аж до самого утра!
Мы с тобою точно знаем,
спать ложиться не пора!
Спасибо тебе,Машенька,за приглашение,
За чудесное угощение!
Оладушки по вкусу нам придутся,
Булочки с собою прихвачу,уже пекутся!
С тобою встретим мы рассвет,
Оладушек откроем мы секрет!
Ириша! Дорогая!
Восторгу нет предела!
О булочках мечтаю!
Давно их так хотела!
Скорее в гости приходи!
Оладушки к столу зовут!
Потом все булочки съедим!
И создадим себе уют!
До рассвета поболтаем,
обо всем уж мы с тобой!
И за вкусным, сладким чаем,
полюбуемся зарей!
Машулечка, вкусные оладушки, а я еще чесночек и перчик черный в картошку добавляю.
Лилечка, огромное спасибо солнышко! Чесночек и перчик просто супер! Согласна дорогая, оладушки вкусные получаются!
Машенька, отличный рецепт! Но не люблю тереть картошку..
Наташенька, огромное спасибо солнышко! А кто ж ее тереть- то любит Но если очень лениво, на помощь приходит наш замечательный друг блендер, или мясорубка.. Но мне все равно больше с терочкой нравится повозиться
Обалденные оладушки!
Наташенька, огромное спасибо солнышко! Угощайся дорогая!
Огромное вам спасибо! Угощайтесь на здоровье!
Картошечка с мясом, казалось бы, как банально, но нет!Оригинально и,уверена,что очень вкусно Будем пробовать
Оксаночка, огромное спасибо солнышко! Пробуйте на здоровье дорогая! Буду очень рада, если оладушки понравятся!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков
Рецепт: Кростини с сырно-авокадным дипом
Кростини с сырно-авокадным дипом
Рецепт: Грибы, запеченные с сыром
Грибы, запеченные с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6065 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки