Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

masha vetПоваренок 8 уровня

19 июня 2015, 4:40
11419

Картофельные оладьи с мясным секретом

Если любите оладьи, то прошу, друзья, к столу! Вместе пробовать давайте! Вам на радость напеку! Вкусно будет, обещаю! В гости заходите! Вас от сердца угощаю! Сколько захотите! Оладьи из картофеля, ну, что же проще может быть! Еще себе позволю я, начинку в них мясную скрыть! Очень нежно, очень сочно получаются они! И могу сказать уж точно, будут гордостью семьи! Наверно, всем привычный, такой простой рецепт! Немного необычный, яиц совсем в нем нет! Вам на пробу, дорогие, предлагаю оценить! Ведь оладушки такие можно будет полюбить!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Картофельные оладьи с мясным секретом»:

Картофель (сырой) — 600 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Фарш мясной (любой, у меня говяжий - для начинки) — 250 г
Морковь (для начинки) — 1 шт
Лук репчатый (для начинки) — 1 шт
Специи (соль, черный перец по вкусу) — 0,5 ч. л.
Масло растительное (для жарки, сколько потребуется) — 3 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1438.7 ккал	белки 19.6 г	жиры 41.4 г	углеводы 176.9 г
100 г блюда
ккал 130.8 ккал	белки 1.8 г	жиры 3.8 г	углеводы 16.1 г

Рецепт «Картофельные оладьи с мясным секретом»:

Продукты (картошки на это количество начинки может потребоваться больше, главное помнить, что на 600 г картофеля нужно 2 ст. л муки)
Морковь натереть на мелкой терке, лук мелко нарезать
Обжарить на растительном масле лук, добавить морковь и жарить до мягкости.
Морковь с луком остудить, добавить к ним сырой фарш.
Посолить, поперчить и все хорошо перемешать.
Начинка готова.
Картофель натереть на мелкой терке (я тру на самой мелкой, дерущей терке), лишнюю жидкость слить, добавить к нему муку, посолить и все хорошо перемешать.
Разогреть растительное масло на сковороде, выкладывать картофельную массу столовой ложкой, на нее начинку
И на начинку верхним слоем опять картофельную массу,
чуть обровнять ложкой.
Жарить оладьи с двух сторон до готовности (золотая корочка, огонь небольшой)
Фарш полностью прожаривается,
если будут сомнения, в конце на немного накройте крышкой (я не накрываю)
Оладьи готовы.
Приятного аппетита!

Блюдо готово!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед закуска

Вкусы: мясной картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109663/]Картофельные оладьи с мясным секретом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/109663/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/19/39/1179638_59603-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Если любите оладьи, то прошу, друзья, к столу! Вместе пробовать давайте! Вам на радость напеку! Вкусно будет, обещаю! В гости заходите! Вас от сердца угощаю! Сколько захотите! Оладьи из картофеля, ну, что же проще может быть! Еще себе позволю я, начинку в них мясную скрыть! Очень нежно, очень сочно получаются они! И могу сказать уж точно, будут гордостью семьи! Наверно, всем привычный, такой простой рецепт! Немного необычный, яиц совсем в нем нет! Вам на пробу, дорогие, предлагаю оценить! Ведь оладушки такие можно будет полюбить!

Ингредиенты: Картофель, Мука пшеничная, Фарш мясной, Морковь, Лук репчатый, Специи, Масло растительное.
Тэги: второе, ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные оладьи с мясным секретом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/19/39/1179638_59603-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельные оладьи с мясным секретом" title="Рецепт: Картофельные оладьи с мясным секретом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если любите оладьи, то прошу, друзья, к столу! Вместе пробовать давайте! Вам на радость напеку! Вкусно будет, обещаю! В гости заходите! Вас от сердца угощаю! Сколько захотите! Оладьи из картофеля, ну, что же проще может быть! Еще себе позволю я, начинку в них мясную скрыть! Очень нежно, очень сочно получаются они! И могу сказать уж точно, будут гордостью семьи! Наверно, всем привычный, такой простой рецепт! Немного необычный, яиц совсем в нем нет! Вам на пробу, дорогие, предлагаю оценить! Ведь оладушки такие можно будет полюбить!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные оладьи с мясным секретом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/109663/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные оладьи с мясным секретом

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Картофельные оладьи с мясным секретом»:

Картофель Мука пшеничная Фарш мясной Морковь Лук репчатый Специи Масло растительное

Тэги: второе, ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Картофельные оладьи с мясным секретом» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 июня 2015 года Nienulka #

Машенька, представляю как это вкусно

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Нинулечка, огромное спасибо моя хорошая!

Угощайся солнышко!

19 июня 2015 года Nienulka #

Благодарю за угощение, моя дорогая

20 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Дорогая, я всегда очень рада тебя угощать!

На здоровье солнышко!

19 июня 2015 года Natysinka #

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Наташенька, огромное спасибо солнышко!

Угощайся дорогая!

19 июня 2015 года Alice Ricci #

Машенька, очень аппетитно

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Алисочка, огромное спасибо дорогая!

Угощайся солнышко!

19 июня 2015 года inulia68 #

Oi,machulya,kak je eto vkusno!!!!!!!Poboisya boga!!!

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Инночка, огромное спасибо солнышко!

Угощайтесь дорогие мои!

19 июня 2015 года Аня Бойчук #

Я кушать не хотела, совсем, но...до этого рецепта

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Анечка, огромное спасибо солнышко!

Это поправимо!

Угощайся дорогая!

19 июня 2015 года Pearlsofbaking #

Ох и придумщица ты, Машенька! Затейница!

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Танюша, огромное спасибо солнышко!

Угощайся дорогая!

19 июня 2015 года эквалибристка #

вкусно!

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Олечка, огромное спасибо дорогая!

Угощайся солнышко!

19 июня 2015 года Jenya Schmitz #

Мммммм.... Выглядит ну очень аппетитно

. Обязательно приготовлю

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Женечка, огромное спасибо солнышко!

Готовьте в удовольствие!

Буду очень рада, если оладушки понравятся!

На здоровье вам, и вашей семье!

19 июня 2015 года Helenkam #

Вкуснятина

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное вам спасибо!

Угощайтесь на здоровье!

19 июня 2015 года veronika1910 #

Машенька,замечательный рецепт

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Вероника, огромное спасибо солнышко!

Угощайся дорогая!

19 июня 2015 года vera1 #

Машенька так нечестно я не успеваю ваши рецепты приготовить,но такая вкуснятина на что сын очень рад трескает все и говорит мало.СПАСИБО вам огромное!!!!!!!!!!!!!

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Верочка, огромное спасибо солнышко!

Мне приятно до слез!

Я всегда очень рада, когда бывает вкусно, и самая большая радость, если нравится нашим деткам!

На здоровье мои дорогие!

19 июня 2015 года zoloto85 #

Любимое блюдо моего мужа

Только у нас в Беларуси оно называется "Драники с мясом" (правда в начинке только мясо с луком)

19 июня 2015 года KikimOrChik #

А у нас в семье ( я тоже из Минска) это блюдо называют " колдуны",и фарш тоже только с луком. Очень вкусно. Со сметанкой...

19 июня 2015 года zoloto85 #

Конечно, вкусно!

У меня по выходным муж постоянно просит - то драники, то блины картофельные, то бабку - вот такой настоящий белорус

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Юлечка, огромное спасибо солнышко!

Я бы вообще в белорусской кухне поселилась, и не вылазила бы из нее!

Очень много прекрасных блюд, а особенно картофельных, которые мы очень любим!

Угощайтесь дорогие!

19 июня 2015 года zoloto85 #

Спасибо! Будем готовить!

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

На здоровье моя хорошая!

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

↑Ответ для KikimOrChik

Огромное вам спасибо!

Полностью согласна, со сметанкой очень вкусно!

Угощайтесь дорогая!

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

↑Ответ для zoloto85

Вот здорово!

И мы тоже любим это блюдо!

Юлечка, огромное спасибо дорогая!

А у меня их называют оладушками, а драники я готовлю с добавлением яиц, и картошечку тру крупней

. Все равно, как не назови, это будет вкусно!

Детки вообще почему-то беляшами называют

19 июня 2015 года zoloto85 #

Да, как не назови - это очень вкусно!

У меня вообще любое сочетание в блюде картошки и мяса - мужа за уши не оттащишь

А если ещё сало и его любимый лук

- он сделает всё, что попрошу)))

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Ой Юлечка, и не говори! Куда же мы без мяса с картошкой!

Теперь еще про любимое сало напомнила

Я в любом виде его люблю, и просто, и со шкварками!

19 июня 2015 года Mary Stone #

Машенька, какие чудные оладушки, румяные, ровненькие,аккуратные и очень, очень аппетитные!

Видно, что сочные и нежные.Классный рецепт, этакая альтернатива картофельным зразам,только намного проще и удобнее готовить!

Уверена-будет очень вкусно!

Глядя на такие красивые фотографии, сразу аппетит проснулся...

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Машунечка, огромное спасибо солнышко!

Согласна с тобой

Зразы, драники, колдуны, все они похожи, и очень вкусные

Единственное отличие, что в оладьи я совсем картофель на мелкой терке тру,

и рецепт для нас удачный, так как без яиц получается не менее вкусно, а старший сынуля очень любит все без яиц

Так что детки кушают их с удовольствием

почему-то беляшами называют

Угощайся дорогая!

19 июня 2015 года Анастасия АГ #

Машенька, чудесные сытные оладушки!!

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Настенька, огромное спасибо солнышко!

Угощайся дорогая!

19 июня 2015 года Aigul4ik #

Маша, очень интересная задумка!!

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Айгульчик, огромное спасибо солнышко!

Угощайся дорогая!

19 июня 2015 года Mozer75 #

Маша, секретик удался на славу. Спасибо, фарш имеется, пойду за картошкой

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное спасибо дорогая моя!

Желаю приятного приготовления!

На здоровье солнышко тебе, и всей твоей семье!

19 июня 2015 года тататима #

Очень аппетитно!

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Танечка, огромное спасибо дорогая!

Угощайся солнышко!

19 июня 2015 года Svetlr #

Машенька, оладушки просто чудесные! Спасибо за отличный рецепт.

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Светочка, огромное спасибо солнышко!

Буду очень рада, если оладушки понравятся!

На здоровье дорогая тебе, и твоей семье!

19 июня 2015 года michalka #

СУПЕР!!!

ЗАБИРАЮ В КК

КАК ПРИГОТОВЛЮ, ОТЧИТАЮСЬ

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное вам спасибо!

Готовьте в удовольствие!

Буду очень рада, если оладушки понравятся

На здоровье вам, и вашей семье!

Жду отчетика

24 июня 2015 года michalka #

спешу с отчетом!!!

это просто божественно!!!

огромное спасибо за рецепт!!!

25 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Огромнейшее спасибо дорогая за доверие к рецепту!!!

я очень, очень рада, что оладушки понравились!

На здоровье солнышко вам, и вашей семье!!!

25 июня 2015 года michalka #

приятно,что ни одного комментария не оставляете без ответа!

спасибо вам!

26 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное спасибо дорогая!

К сожалению не знаю как вас зовут

Вы совершенно правы

Я не могу оставлять комментарии без ответа, для меня очень дорого общение с людьми!

Заходите в гости! Даже просто так! Всегда буду очень рада дружить!

26 июня 2015 года michalka #

меня зовут Надя.

обязательно загляну к вам ещё "на рецетик"

редко встретишь людей,как вы

27 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Наденька, очень приятно!

Давайте дружить!

Заходите в гости, всегда вам буду очень рада!

28 июня 2015 года michalka #

С ОГРОМНЫМ УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!

28 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

19 июня 2015 года Мадам Жжинда #

класс!

19 июня 2015 года masha vet # (автор рецепта)

Элечка, огромное спасибо дорогая!

Угощайтесь на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельные оладьи с мясным секретом

Ингредиенты для «Картофельные оладьи с мясным секретом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные оладьи с мясным секретом»:

Похожие рецепты

Панкейки в мультиварке

Оладьи с тыквой

Оладьи яблочные

Панкейки на рикотте

Оладьи с черникой

Кабачковые оладьи "Кусочек лета"

Рисовые биточки с киселем

Немецкий панкейк с яблоком и корицей

Закусочные оладьи в итальянском стиле

Фотографии «Картофельные оладьи с мясным секретом» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!