Когда я выкладывала "Луковый пирог с колбасой"-поварята часто спрашивали меня с чем еще можно его сделать. Так что охотно предлагаю Вам, мои хорошие, еще и вот такой вариант! Кусок такого пирога может полностью заменить Вам ужин. А мужчины полюбят этот пирог за его сытность и сочность! Привычные продукты в новом образе. Угощайтесь!
aleksandra_kapyshПоваренок 4 уровня
- 21 июня 2015, 8:43
- 19010
Мужской пирог с сардельками
Ингредиенты для «Мужской пирог с сардельками»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Картофель — 3 шт
- Зелень (лук, укроп, петрушка) — 1 пуч.
- Сарделька — 3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3069.2 ккал |
белки
94.8 г |
жиры
191.2 г |
углеводы
246.9 г |
| Порции | |||
| ккал 511.5 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 31.9 г |
углеводы 41.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 243.6 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 19.6 г |
Рецепт «Мужской пирог с сардельками»:
-
Муку, яйцо и масло комнатной температуры соединяем, немного солим-перчим и замешиваем тесто. Буквально полминутки! Как только компоненты соединились-всё! Иначе тесто станет деревянным. В пакет его и в холодильник минут на 10.
-
Сардельки нарезаем кружочками.
-
Подготовьте все ингредиенты перед тем, как будете размазывать тесто по форме) В тесте содержится масло, и если оно начнет таить, то в духовку оно просто поплывет. И так, моя форма 28 см. Я уже писала, что не люблю высокие пироги, так что можете взять форму 23-25 см. Размазываем тесто, делая бортики 2-3 см.
-
Смазываем его кетчупом и сметаной. Это сделает пирог сочнее. Прокалываем хорошенько вилкой, чтобы тесто не поднялось.
-
Отварной картофель смешиваем с мелко рубленой зеленью и тщательно разминаем вилкой. Солим-перчим. Выкладываем слой на тесто.
-
Теперь сардельки.
-
Теперь посыпаем это всё тертым сыром! Я добавила еще немного моцареллы. Уж очень мы её любим! Ставим минут на 20-30, ориентируйтесь на свою духовку, при 200 градусах.
-
Подаем и ловим комплименты от своего мужчины!)
Приятного аппетита, любимые поварята! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 апреля 2019 года hitech89 #
[+4]5 мая 2016 года Дракошка76 #
Моя старшая углядела этот рецепт и попросила приготовить (даже помогала), потому что он похож на обожаемую пиццу, а вот картошку она не любит, однако проглядела ее в рецепте
Спасибо, дорогая Александра за рецепт!
очень стыдно, но я тоже "зевнула" - не смазала кетчупом и сметаной "блинчик" из теста - все равно вкуууусноооо!
дописано:
так что "Мужской пирог" и девочковый еще - три девочки его очень высоко оценили
17 февраля 2016 года Valentina_charm #
17 февраля 2016 года m elena1969 #
17 февраля 2016 года Милютина Елена #
17 февраля 2016 года Анна-СТ-57 #
16 февраля 2016 года Борисы4 #
6 июля 2015 года Танечка Сребняк #
Безумно вкусно и совсем некрасиво ((( Если бы этому пирогу да ещё румяную корочку вроде Вашей!...... Ммммм! Пальчики оближешь! Буду готовить ещё, но исключительно в духовке, и всем советую!
26 июня 2015 года tatka1993 #
26 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
27 июня 2015 года tatka1993 #
22 июня 2015 года avani #
22 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
22 июня 2015 года LNataly #
22 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
22 июня 2015 года Маришка-2015 #
22 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
22 июня 2015 года Alice Ricci #
Невероятный пирог, аппетитный, я бы сама такого попробовала
22 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
22 июня 2015 года Aigul4ik #
22 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
22 июня 2015 года beautiful woman # (модератор)
22 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
22 июня 2015 года Vishnja #
22 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
22 июня 2015 года love2eat #
22 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
22 июня 2015 года Eugenita #
22 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
21 июня 2015 года luneva_e #
21 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
21 июня 2015 года mariana82 #
21 июня 2015 года aleksandra_kapysh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: