Вкусное печенье с ароматом пломбира))) Тесто очень податливое и легко вымешивается, можно, как из пластилина, слепить что угодно) Птички были угощением на девичник в национальном белорусском стиле. Готовила несколько раз, всегда уходят на ура!
NekoflyerПоваренок 1 уровня
- 28 июня 2015, 11:45
- 8367
Печенье "Птица счастья"
Ингредиенты для «Печенье "Птица счастья"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ванилин (или 1 ч.л. ванильного сахара) — 1/4 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Миндаль (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3264.2 ккал |
белки
37.9 г |
жиры
134.1 г |
углеводы
474.1 г |
| Порции | |||
| ккал 544 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 22.4 г |
углеводы 79 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 418.5 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 60.8 г |
Рецепт «Печенье "Птица счастья"»:
1. Добавить в мягкое масло сахар, ваниль, взбить 5 минут (признать, я смешивала до однородности и получилось чудесно), вбить яйцо, перемешать.
2. Смешать соль, разрыхлитель, просеянную муку и частями добавлять смесь во взбитое масло, каждый раз хорошо перемешивать. Должно получиться нелипкое твердое тесто, поставить его на 30 мин. в холодильник.
3. Достать небольшой кусочек теста, раскатать и вырезать птичек. Так же можно слепить объёмные птички как из пластилина.
4. На место крылышек вдавить предварительно очищенный миндаль, можно половинку. (Чтобы очистить миндаль, нужно залить его кипятком и дать постоять пару минут).
5. Выпекать около 20 минут при температуре 180С.
Смачна есцi! Мурр...
2. Смешать соль, разрыхлитель, просеянную муку и частями добавлять смесь во взбитое масло, каждый раз хорошо перемешивать. Должно получиться нелипкое твердое тесто, поставить его на 30 мин. в холодильник.
3. Достать небольшой кусочек теста, раскатать и вырезать птичек. Так же можно слепить объёмные птички как из пластилина.
4. На место крылышек вдавить предварительно очищенный миндаль, можно половинку. (Чтобы очистить миндаль, нужно залить его кипятком и дать постоять пару минут).
5. Выпекать около 20 минут при температуре 180С.
Смачна есцi! Мурр...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 сентября акчуч #
[+5]29 июня 2015 года Angel-Wise #
28 июня 2015 года madamlemotte #
Выбери меня,выбери меня..
28 июня 2015 года акчуч #
28 июня 2015 года Nekoflyer # (автор рецепта)
28 июня 2015 года Jodha #
28 июня 2015 года Nekoflyer # (автор рецепта)
К сожалению, не знаю, как вставить фото в комментарий, есть одна фотография процесса...
1 декабря 2015 года Бабушка Забота #
28 июня 2015 года sibir77 #
вопрос по рецепту28 июня 2015 года Nekoflyer # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: